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Evite una mañana estresante (y satisfaga a los huéspedes hambrientos) con una de estas recetas fáciles, la mayoría de las cuales requieren solo de 15 a 30 minutos de tiempo de preparación.
Si sin corteza suena poco convincente, lo sentimos, pero le prometemos que no se perderá la corteza: las verduras, las especias y el queso lo compensan con creces. ¿Mencionamos que dejar fuera la corteza hace que estas quiches sean más fáciles de cocinar? Nos suena a cielo.
Recetas de quiche sin corteza rellenas de verduras
1. Quiche de verduras mixtas sin corteza
Foto: Adicción a la repostería de Sally
Cuanto más brillante sea el desayuno, mejor. El calabacín, la calabaza y los pimientos naranjas llevan este quiche al siguiente nivel y te harán sentir que el verano ha llegado temprano.
cucharada de bicarbonato de sodio en agua
Agregue ajo, tomillo y parmesano si desea realzar el sabor.
2. Quiche de cebolla caramelizada, champiñones y col rizada sin costra
Si está buscando más formas de comer champiñones y col rizada, esta receta es una opción fácil. Cuando las verduras se combinan con huevos cremosos y el sabor dulce de las cebollas cocidas y las pasas, es posible que ni siquiera se dé cuenta de que están allí.
¿Mencionamos que las cebollas están caramelizadas en mantequilla? Fueron vendidos.
3. Instant Pot kuku sabzi (Persian herb quiche)
Buenas noticias para todos los amantes de Instant Pot: ahora pueden verter los ingredientes en una cazuela, presionar el botón de 'cocción a presión' y obtener una hermosa quiche sin corteza. (Quéhipocresía¿Qué hace Instant Pot?)
Este plato tradicional se sirve como una forma de marcar el comienzo de la primavera y celebrar el año nuevo persa. Sírvelo caliente o frío con lavash, yogur, pepinos y rábanos para disfrutar de un colorido '¡ha llegado la primavera!' un poco de fiesta.
Recetas de quiche sin corteza de queso
4. Quiche de parmesano sin corteza
Foto: Una vida bonita en los suburbios
Estamos en esta receta de quiche porque se adapta fácilmente a los gustos de sus invitados y a cualquier ingrediente que tenga en el refrigerador.
Batir los huevos, la leche y su queso favorito, más una taza de aderezos: las espinacas, la cebolla, el jamón y los tomates funcionan bien, pero cualquier carne o verdura servirá. Agrega un poco de parmesano y vete a la ciudad.
5. Bocaditos de huevo en olla a presión
Si tiene una olla a presión preparada, todo lo que necesita es un molde de silicona. Esta receta tiene todo el queso: requesón, queso blando (como queso crema o brie) y queso rallado (como cheddar, Monterey jack o mozzarella).
Simplemente combine los ingredientes, vierta en el molde, encienda la olla a presión y disfrute del aroma celestial que flota en su casa. Cuando se acabe el tiempo, tienes un lote de adorables picaduras de huevo sin corteza listas para usar.
Tipo profesional:Si tiene dos moldes de silicona, puede apilarlos en la olla a presión (con un trozo de papel pergamino en el medio) y almacenar el segundo lote de picaduras de huevo cocidas en el congelador.
6. Quiche de espinacas sin corteza y queso cheddar
Foto: Ensayos de cocina
Siempre estamos buscando formas de agregar más verduras a nuestras comidas , y este quiche pone a las espinacas en el centro de atención. Los huevos, el queso cheddar y las hojas verdes se combinan para un desayuno de campeones simple pero abundante.
Tipo profesional:Asegúrate de escurrir las espinacas antes de agregarlas a los huevos, o el exceso de agua hará que la quiche se vuelva líquida.
Quiche de carne sin corteza
7. Quiche sin corteza Lorraine
Foto: Vivienda del árbol de limón
A tu familia le encantará este quiche, que básicamente sabe a un toque saludable en un Egg McMuffin.
Cuenta con el combo clásico de tocino, huevo y queso y usa una mezcla de huevos enteros y claras de huevo para una versión más ligera. Cambie la crema espesa por su leche no láctea favorita para que sea aún mejor para usted.
8. Mini quiches sin corteza
Foto: Will Cook for Friends
¿Qué es el amor unilateral?
Deshazte de la fuente para servir y cocina estas mini quiches en su lugar. El mejor desayuno para llevar, estos son perfectos para mañanas ocupadas, alimentar a toda su familia o complacer a una multitud en un brunch casero .
Puede cambiar los sabores y hacer que la mitad del lote sea apta para vegetales y la otra mitad carnosa, con tocino, jamón o salchicha de pavo. Pon queso por ambos lados, porque… queso.
9. Quiche de aguacate y tocino sin corteza
Foto: El plato sano
Con trocitos de tocino crujientes y aguacate cremoso horneado en el interior, este quiche sin corteza nos recuerda a un sándwich club.
Agregue mozzarella y obtendrá un desayuno pegajoso que prácticamente se derrite en la boca. Ahorre espacio, querrá segundos.
10. Quiche sin corteza de champiñones y panceta
Foto: Cookin ’Canuck
Para un desayuno salado y sabroso, no puedes equivocarte con esta combinación de champiñones cremini y panceta.
Agrega tomillo, perejil y pimentón para refrescarlo y darle una ligera patada. El aceite de oliva y una mezcla de huevos enteros y claras aclaran el plato. Y como no utiliza queso, leche ni nata, su amigos sin lácteos será feliz.
11. Quiche de cangrejo sin corteza de olla a presión
Este quiche ligero y esponjoso puede ser un gran bocadillo por sí solo o una comida elegante cuando se combina con una ensalada. Lleva un poco más de tiempo que otras recetas de esta lista, pero valdrá la pena (lo prometemos).
Lo bueno de este plato es que el cangrejo combina bien con diferentes sabores. Puede sustituir el queso parmesano por queso de cabra o feta, intercambiar brócoli por cebolletas o usar hierbas italianas en lugar de hierbas de Provenza.
wiki de jim toth
Tipo profesional:A que sea ceto-amigable , cambie la carne de cangrejo de imitación por cangrejo real: la imitación es más alta en carbohidratos.
Línea de fondo
En algún lugar entre el quiche clásico y la frittata, estos quiches sin corteza son una excelente manera de cargar básicamente lo que le apetezca comer (o cualquier verdura que esté a punto de echarse a perder).
Los huevos lo mantienen todo junto a la perfección en cualquier desayuno fácil y portátil. Ya no habrá que saltarse la comida más importante del día cuando sepa que sabe tan bien.
