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13 recetas de brownie saludables de Bomb-Ass

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No tiene que depender de mezclas prefabricadas para obtener brownies ricos y dulces. Es hora de pensar fuera de la caja de Betty Crocker.

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Estas recetas más saludables producen los mismos resultados para unatratarque pueden satisfacer a los comensales sin gluten, veganos o simplemente conscientes que alberganadicto al chocolatetendencias.

Pero no confíe en nuestra palabra: vea (¡y pruebe!) Usted mismo con estas 13 recetas de brownies mejores para usted.

1. Brownies sin harina de 3 ingredientes

Brownies sin harina de 3 ingredientes

¿Un brownie hecho con solo tres ingredientes cotidianos, cero mantequilla o aceite y sin azúcar agregada? Parece casi demasiado bueno para ser verdad. Esta es una de esas recetas mejores para ti y extremadamente fáciles que, con una sola mirada, te harán querer correr inmediatamente a tu cocina para prepararla.

2. Brownies de chocolate doble sin harina

Brownies de chocolate doble sin harina

Esta receta de brownie puede eliminar la harina, pero se asegura de mantener intactos todos los demás elementos esenciales con alternativas más saludables: el énfasis en el chocolate de calidad, el azúcar de coco con potasio para endulzar las cosas y, por supuesto, todo eso. -Tapa quebradiza importante.

cosas saludables para desayunar

3. Brownies de harina de coco

Brownies de harina de coco

Estas golosinas a base de harina de coco son bajas en carbohidratos, pero no comprometen el sabor. En cambio, la atención se centra en las grasas saludables, de & ldquo; buenas & rdquo; aceite de coco que aumenta el colesterol a nueces para agregar proteínas y un factor crujiente adicional.

4. Brownies saludables con calabaza

Brownies saludables con calabaza

La calabaza sustituye a la harina en estas golosinas sin gluten. Como resultado, cada cuadrado de chocolate está cargado de vitamina A para una visión y función celular saludables. Sin embargo, todo lo que probarás son las chispas de chocolate y el cacao en polvo, lo que hace que esta receta sea otra forma de introducir más verduras en tu dieta (o la de cualquier comensal quisquilloso).

5. Brownies de mantequilla de maní y chispas de chocolate

Brownies con chispas de chocolate y mantequilla de maní y dulce de azúcar

Estos brownies masticables se hacen un poco más saludables gracias al uso de mantequilla de nueces natural (sin los aceites hidrogenados que obstruyen el corazón) y puré de manzana en lugar de mantequilla. Y en caso de que las chispas de chocolate y el cacao en la masa no sean suficiente chocolate para ti, el bloguero pide chispas adicionales en la parte superior.

6. Fudge brownies con yogur griego

Fudge Brownies con yogur griego

Un fiel sustituto del exceso de grasa en los productos horneados, el yogur griego cumple una doble función aquí, interviniendo tanto para la mantequilla como para los huevos para evitar que estos bebés se sequen mientras agrega un impulso de proteína magra. No se perderá ni una libra de mantequilla cuando le dé un bocado pegajoso al resultado final.

7. Brownies de calabacín y chocolate

Brownies de calabacín y chocolate

Hay una satisfacción engañosa que proviene de morder un brownie lleno de chocolate y cubierto con chispas de chocolate, sabiendo que dos tazas de calabacín lleno de potasio estaban empaquetadas en la masa. Los ingredientes saludables ocultos tampoco terminan ahí: la harina de trigo integral agrega fibra adicional y la compota de manzana sustituye a la mantequilla.

8. Brownies de camote sin cereales

Brownies de camote sin cereales

El puré de batatas le da a sus brownies una mejora de superalimento sin granos: mientras los potencia con betacarotenos que combaten el cáncer, su dulzura natural reduce la necesidad de demasiada azúcar. Mientras tanto, la mantequilla de nueces actúa como la principal fuente de grasa, otorgando un sabor profundo y beneficios saludables para el corazón a cada bocado de chocolate.

9. Brownies de aguacate

Brownies de aguacate

Con un sabor suave y repleto de fibra y grasas monoinsaturadas, los aguacates son la alternativa ideal a la mantequilla para hornear de forma más saludable. Aquí, se unen con almendras molidas, una fuente de grasa igualmente nutritiva, para crear brownies sin harina que son tan ricos como una receta clásica.

10. Brownies de quinua y chocolate doble

10. Brownies de quinua y chocolate doble

No es solo para ensaladas o una alternativa al arroz frito: ¡la quinua también puede servir de postre! La semilla llena de fibra y proteína juega un papel central en estas bellezas espolvoreadas con azúcar. Mantenida húmeda con aceite de coco y yogur, esta receta desafía a cualquiera que diga que las golosinas sin gluten saben a cartón.

11. Brownies de chocolate amargo y frambuesa

Fudge-y Dark Chocolate Raspberry Brownies

Las frambuesas agrias que se mezclan con esta masa evitan que se transforme en 'empalagosamente dulce'. territorio. Una llovizna a base de stevia en la parte superior hace que las barras sean más bonitas sin la sobrecarga de azúcar.

12. Brownies de chocolate sin hornear

Brownies de chocolate sin hornear

Un glaseado de chocolate sedoso se asienta sobre una base crujiente de dátiles y nueces mixtas espolvoreadas con cacao. Estos pueden ser un poco más densos que los brownies horneados, pero tenga la seguridad de que están llenos de grasas buenas para usted, en su mayoría insaturadas. Además, una pequeña rebanada puede ser de gran ayuda para satisfacer su gusto por lo dulce.

13. Los mejores brownies más saludables

Los mejores brownies más saludables

Mientras que en estos brownies entran una enorme taza y media de chispas de chocolate amargo (¡y eso es solo la masa, el glaseado de chocolate es otra historia!), El azúcar de coco y el yogur griego mantienen bajo el nivel de azúcar refinado y alta la cantidad de proteínas. . Es un gran ejemplo de no tener que renunciar a las golosinas para mantener las cosas en el lado saludable. Bono: vea el ingenioso video instructivo que lo guía a través de la receta.

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