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Seamos realistas. A veces, una comida caliente está fuera de discusión, especialmente cuando los viajes por carretera, los turnos de trabajo nocturnos y las desagradables microondas de la oficina se interponen en el camino.
Pero bueno, eso no está tan mal. Todavía puede disfrutar de mucha buena comida, y no estamos hablando de conformarse con hamburguesas con queso y papas fritas rizadas en su próxima pausa para el almuerzo. Estos alimentos saludables y portátiles son los que puede preparar con anticipación para que pueda tirarlos fácilmente en su bolso antes de salir corriendo por la puerta. Almacenar su cocina con ellos es una de las formas más fáciles de cumplir con su plan de alimentación saludable (el que se prometió a sí mismo el domingo por la mañana). Disfrútalos toda la semana & hellip; no es necesario zapping.
Desayuno
1. Huevos
Preparación de comidas: Hierva 10 huevos el domingo, compre un par de aguacates y su desayuno estará listo durante toda la semana. ¿No eres fanático de los huevos duros? Ponga un poquito más de esfuerzo en su preparación y haga estas tazas de huevo con tomate súper fáciles o muffins de huevo con tocino en su lugar. Consejo adicional: (huevos duros y muffins de huevo) duran en el refrigerador de lunes a viernes y son tan buenos como fríos o en temperatura ambiente ya que están calientes.
2. Salchicha
Preparación de comidas: aquí pueden funcionar todos los tipos de salchichas, pero nuestra favorita es la salchicha de pollo. Hay tantas variedades (¡manzana, espinacas, queso feta, pimiento picante!) Que nuestras papilas gustativas nunca se aburren. Por lo general, vienen precocinados, por lo que todo lo que se necesita es un salteado rápido en una sartén (aproximadamente 8 minutos) para que estén un poco crujientes. Consejo adicional: con solo unas pocas verduras, puede crear recetas de preparación de comidas de salchicha en una sartén o revolver -fries que sirven para desayunos rápidos y saludables durante toda la semana. Cámbielo todos los días disfrutando de uno como un enlace completo, cortando otro en círculos y agregando a su huevo revuelto, y cortando uno en trozos del tamaño de un bocado y espolvoreándolo sobre avena para darle un toque sabroso (no lo golpee hasta lo intentas).
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3. Avena
Preparación de comidas: Hay mucho que amar sobre la avena. No solo puedes comprar una bolsa enorme de ellos por menos de $ 5, sino que están cargados de fibra y son uno de esos alimentos que te durarán toda la semana. Desde avena durante la noche en un frasco hasta recetas de avena horneada, está listo para un desayuno en la puerta que no necesita recalentarse. Consejo adicional: esta avena preparada durante la noche puede ser nuestro desayuno favorito. Nos vemos, avena en el microondas que siempre explota en el nuker.
4. tocino
Preparación de comidas: Hay * siempre * espacio para el tocino. En lugar de crear un lío caliente en la estufa, cocine las tiras en el microondas con toallas de papel cubriendo cada capa. Este es el único arma nuclear que harás en toda la semana, porque duran cinco días en el refrigerador. Consejo adicional: lo que más nos gusta hacer con el tocino es hacer un BLAT: tocino, lechuga, aguacate y tomate. Se necesitan dos minutos para juntarlos. Solo asegúrate de que sea genial usar la mayonesa de tu compañero de trabajo. Y no olvide que puede agregar tocino a sus muffins de huevo o desmenuzarlo sobre una ensalada.
Carbohidratos
5. Batatas
Preparación de comidas: cuando se trata de verduras, algunas duran más que otras. ¿Col rizada? No tanto. Las sobras generalmente se marchitan por la mañana. ¿Pero batatas? Hombre, podríamos comernos a esos bebés toda la semana & hellip; a cualquier temperatura. Prepare las batatas comenzando con tres el domingo: en un horno a 425 grados, hornee una entera y corte la otra en cubos. Consejo adicional: podrá comerlos para el desayuno, el almuerzo y la cena & hellip; y postre (quiero decir, ¡¿qué tan buenos son los boniatos ?!). ¿Quieres una nueva receta de camote que probablemente nunca hayas probado? Prepara estas batatas horneadas para el desayuno rellenas de mantequilla de maní y plátano (!!!).
6. Quinoa
Preparación de comidas: al igual que la avena, la quinua se puede preparar por lotes para un desayuno, almuerzo o cena fácil durante toda la semana. Estas abundantes semillas se pueden usar de un millón de formas diferentes, pero ¿nuestro truco favorito? Simplemente haga una tonelada el domingo y podrá disfrutarlo en el desayuno (como avena) con una pizca de leche de almendras y sus aderezos favoritos, o agregue espinacas, verduras y queso de cabra para completar su comida. Consejo adicional: TBH, nos gusta más la quinua a temperatura ambiente o directamente del refrigerador de todos modos. Si se amontonan, simplemente agregue un chorrito de agua o leche y esponje con un tenedor.
7. Pasta
Preparación de comidas: ¿A quién no le encanta un plato de pasta grande y abundante? Y no siempre tiene que ser una comida italiana caliente. La pasta también es uno de los mejores alimentos para comer frío. Dura de 3 a 5 días en el refrigerador y sus opciones de mezcla son ilimitadas. Desde ensaladas de pasta de verano hasta lasañas veganas, creemos que la pasta fría es tan buena como la pizza fría. Consejo adicional: ¿Necesita más inspo que solo espaguetis y salsa roja? Consulte esta guía visual de los tipos de pasta más comunes y cómo cocinarlos. Cada uno es delicioso recién salido de la nevera.
signos de una bruja natural
8. Lentejas
Preparación de comidas: sabemos lo que estás pensando & hellip ;. ¡Pero tengo que calentar sopa de lentejas! ¡Es sopa! Estamos de acuerdo, pero la sopa no es para lo único que sirven las lentejas. Si cocina algunas porciones grandes de lentejas el domingo, le durarán toda la semana. Para cocinar, hierva 1 taza de lentejas en 3 tazas de agua, cubra y reduzca a fuego lento hasta que el agua se evapore, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Consejo adicional: No estoy seguro de qué hacer con todos esos frijoles si no lo están. entrando en una sopa? Crea un hummus de relleno para usar en huevos por la mañana o con tu pollo en la cena.
9. Garbanzos
Preparación de comidas: los garbanzos (algunos los llaman garbanzos) están subestimados. Si bien es posible que solo piense en escurrirlos de una lata y agregarlos a una ensalada para obtener esa textura suave, decimos que les dé un asado el domingo. Precaliente el horno a 350 grados, agregue los garbanzos a una fuente para asar, espolvoree con sal marina y hornee por 10 minutos. Cuando te apetezca un bocadillo salado, cómelos directamente de una bolsita o añádelos a las ensaladas para que queden crujientes. Consejo adicional: si no tienes ganas de cocinar los garbanzos, están igual de buenos nada más sacarlos de la lata. ¿Aun mejor? Úselos como base en brownies & hellip; porque todos podríamos usar un poco más de chocolate en nuestras vidas.
Proteína
10. Tofu
Consejo para la preparación de comidas: la belleza del tofu es que capta los sabores con los que lo cocinas. Así que no, no tienes que cocinarlo, pero es mucho más sabroso cuando le agregas algunas salsas y especias. Creemos que es mejor echarlo en un wok con pimientos morrones y cebollas, y un chorrito de salsa de soja y aceite de oliva. Consejo adicional: si está totalmente de acuerdo con comer tofu recién salido del paquete, asegúrese de guardarlo en agua en el refrigerador para evitar que se seque. Si crees que el tofu es aburrido y no puedes imaginar no agregarle más sabor, este tazón de tofu pegajoso de banh mi cambiará de opinión.
11. Atún
Preparación de comidas: Quien creó el atún enlatado debe haber sido un maestro en la preparación de comidas. El atún enlatado es uno de esos ingredientes que puedes llevar a todas partes y ni siquiera necesitas un frigorífico (siempre que esté todavía en la lata). Puede arrojar una lata en su bolsa de gimnasio para obtener una fuente de proteína portátil, pero si desea estar un poco más preparado, prepárelo con anticipación haciendo una ensalada de atún con un toque de mayonesa, pimientos, nueces y uvas. Consejo adicional: ¿No crees que el atún enlatado puede ser una buena comida? Aquí hay nueve formas en las que puede convertir el pollo del mar en una comida deliciosa. Advertencia: si planeas comerlo en el trabajo, es posible que tengas algunos ojos malolientes.
12. Salmón
Preparación de comidas: si está cocinando salmón para la cena, agregue algunos filetes más a la sartén, porque este pescado puede durarle los próximos días. En lugar de calentarlo en un microondas y hacer que toda la oficina huela a mercado de pescado, simplemente cómelo frío sobre una cama de lechuga con algunas verduras en rodajas y aguacate. También nos encanta agregarlo a un huevo revuelto. No tiene que tener salmón ahumado. Consejo adicional: si no tiene ganas de gastar el cheque de la semana pasada en filetes de salmón, busque una versión congelada que sea significativamente más barata por libra. ¿Quiere gastar aún menos? El salmón también viene en lata.
13. Pollo
Preparación de comidas: ¡No es preparar comidas sin pollo! Precalienta el horno a 400 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con aceite. Agregue las pechugas de pollo, espolvoree con sal y pimienta y hornee por 20-25 minutos, hasta que estén opacas por dentro. Déjelos enfriar y divídalos en recipientes para que pueda llevarlos al trabajo toda la semana. Consejo adicional: no se aburra con el mismo pollo todos los días. Un día, agregue trozos del tamaño de un bocado a esta ensalada de arándanos y nueces; al siguiente, triturar una pechuga y mezclar con salsa de búfalo y apio y zanahorias picados. Luego, vuélvete realmente loco y enróllalos en una tortilla de maíz con aguacate y salsa picante para una fácil toma de tacos de pollo.
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