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Sabemos que se supone que debemos desayunar todas las mañanas, pero en los días en que ya estamos luchando (es decir, todos los días), tendemos a postergarlo.
Lo queDe VerdadNecesito es un desayuno que pueda salir corriendo por la puerta con nosotros, y estas comidas del tamaño de un bocado preparadas en una lata de muffins encajan a la perfección. Simples, saludables y totalmente transportables, harán que sus mañanas sean más fáciles y sabrosas.
Recetas de desayuno de lata de muffins con huevos
1. Mini tazas de quinua con jamón y queso
Foto: Iowa Girl Eats
No se deje engañar por su tamaño: con huevos, verduras, queso, quinua y jamón en cada porción, estas tazas tienen un impacto impresionante. No sentirás que falta nada.
Son como un quiche más pequeño y saludable. Nos gusta.
2. Nidos de huevo hash brown con aguacate
Las croquetas de patata congeladas se hornean en 'nidos' perfectos para huevos, verduras y queso en estos mini comidas . ¿Lo único que podría mejorarlos? Tocino y aguacate, obviamente.
Consejo profesional: Enfríe sus rodajas de aguacate de antemano. De esa manera, cuando los caliente para picar, tendrá esa increíble combinación de frío / calor. Mejor empaca un par de estos chicos malos, los vas a necesitar.
3. Tazas de huevo y tostadas de verduras
Foto: Cookin ’Canuk
Con el ajetreo y el bullicio de las mañanas de odio todo, a veces solo necesitas ceñirte a lo básico siempre que puedas. Estoreceta de desayunoes así, pero mejor.
El buen pan de trigo integral forma aquí las 'tazas', que luego se rellenan con verduras y huevos. Es una forma confiable de exprimir un desayuno clásico. Además, es adecuado para todos nuestros amigos vegetarianos.
4. Muffins de huevo con fideos de camote de arce, tocino y mantequilla de almendras
De acuerdo, por el título de esta receta, sabemos que probablemente te guste,¿Qué diablos está pasando en esta receta?
Nosotros también… hasta que lo probamos. Ahora no podemos callarnos ante esta improbable - y totalmente asombrosa - mezcla de sabores. Simplemente funciona, hermano. Como si eso no fuera suficiente para venderte en ellos, son paleo y también sin gluten.
5. Hueveras paleo
Foto: Una vida saludable para mí
Incluso si no sigue un estilo de vida Paleo, es probable que estas tazas bajas en carbohidratos de cinco ingredientes le atraigan (porque el tocino).
Dado que se presionan en moldes para muffins, la carne se hace crujiente para contener los huevos y los espárragos en cada porción llena de proteínas. El olor por sí solo seguramente satisfará incluso a los comensales más exigentes.
Recetas de desayuno de lata de muffins con frutas
6. Bocaditos de baya de granola de yogur helado
Foto: I Heart Naptime
Estas golosinas frescas y crujientes podrían ser un receta de postre o una receta de bocadillos, así que hágalo.
Pero como están llenos de granola, yogur y bayas, creemos que tienen el desayuno escrito por todas partes, especialmente si cambia granola comprada en la tienda por yogur casero y regular por griego.
7. Mini cazuelas de tostadas francesas sin gluten
¿Tostadas francesas para las que no necesitas tenedor y cuchillo? Prácticamente un sueño hecho realidad. La receta requiere pan Ezequiel, pero siga adelante y use cualquier tostada sin gluten que desee, siempre que contenga todo ese relleno de huevo.
Para optar por esa verdadera sensación de brunch dominical, cubra estas tazas con su fruta fresca favorita, jarabe de arce y canela, luego bájelas con jugo de naranja fresco.
8. Tazas de desayuno de manzana, plátano y quinoa
Foto: Bombas y plancha
Para nuestros creativos chefs caseros, esta es una de esas recetas gloriosas que pueden tomarse más como una guía que como instrucciones específicas.
Es perfecto para personalizar en función de sus frutas, especias y otros complementos divertidos favoritos. Pero si eso no es lo tuyo, el original es bastante bueno tal como está. Realmente no puedes equivocarte con la manzana y el plátano.
9. Taza de avena al horno 4 vías
Las tazas de avena al horno son prácticamente una habilidad para adultos de por vida. Fáciles, nutritivas y portátiles, estas delicias veganas y sin gluten también le asegurarán que nunca se aburrirá.
La buena avena confiable combina bien con manzanas y canela, chocolate, arándanos y almendras, o mantequilla de maní y plátano, por lo que tiene una taza para cualquier ambiente que sienta.
Consejo profesional: Guarde un lote grande en el congelador, donde se mantendrán hasta la friolera de 3 meses. Eres bienvenido.
10. Muffins paleo de arándanos con miga
No podemos hablar de desayunos con panecillos sin mencionar el mejor tipo de panecillo del universo: los arándanos.
Solo que esta vez, lo mantendremos paleo, sin granos, sin lácteos y sin gluten.¿Todavía es un panecillo, aunque?? Nos alegra que lo hayas preguntado, sí, y además delicioso. Ponte el delantal para este. Es un poco de trabajo, pero merece la pena.
Ideas para el desayuno de lata de muffins con chocolate
11. Copas de avena con chispas de chocolate y plátano
Foto: Organízate flaco
La avena al horno es una cosa maravillosa, pero generalmente solo la vemos en la cazuela. Esta receta lo transfiere a moldes para muffins y estamos un poco obsesionados.
Cada muffin está tachonado con chispas de chocolate para que el desayuno se sienta un poco más especial, pero la base de plátano lo mantiene saludable (más o menos). Es como si el pan de plátano se encontrara con una galleta de desayuno y un tazón de avena. En una palabra, mmm.
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12. Muffins de desayuno paleo de coco y almendras
A veces, las mejores cosas de la vida están libres ... de ingredientes innecesarios, procesados y excesivamente dulces, es decir. Probablemente tenga todo lo que necesita para esta receta en su despensa y refrigerador en este momento.
Los plátanos y la vainilla brindan la cantidad justa de dulzura, las nueces y el coco rallado agregan la textura, y los huevos lo convierten en un desayuno saludable y de dos pulgares arriba. Ah, y no te olvides de las chispas de chocolate (paleo).
13. Harina de avena congelada para preparar con anticipación
Foto: Perspectiva comestible
Para cualquiera que ama la mezcla de frutos secos, coma su corazón. Esta es básicamente la versión muffin. Nueces y frutos secos, semillas de cacao, dátiles picados, lo que te apetezca, siempre es una opción.
Estos están congelados en lugar de horneados, por lo que tiene una opción: póngalos en el microondas para obtener un tazón de avena realmente rápido o cómelos congelados para un refrescante comida para llevar .
14. Muffins de calabaza de chocolate doble paleo
En estos días, no necesitas harina blanca y un montón de azúcar refinada para hacer muffins.muffin-y. Un poco de mantequilla de almendras y azúcar de coco combinados con algunos huevos harán el trabajo, y bien hecho.
En términos de combinaciones creativas de sabores para el desayuno, creemos que este se lleva la palma (eh, muffin). La calabaza y el chocolate doble podrían ser lo mejor desde la mantequilla de maní y la mermelada. Prepárese para sorprenderse (y sentirse lleno).
Línea de fondo
En las mañanas ocupadas cuando tienes, como, un minuto para salir por la puerta, un delicioso desayuno puede deslizarse fácilmente al final de tu lista de prioridades. Si agarras algo, es aburrido AF. (Uh, nootrobarra de granola. *gemido*)
Cariño, tu lata de muffins acaba de convertirse en tu nueva mejor amiga del desayuno. En 30 minutos o menos, tendrá todos los sabores que busca en un paquete pequeño, bonito y portátil. Finalmente, tenemos el desayuno en la bolsa, literalmente.
