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El desayuno puede ser anunciado como la comida más importante del día, pero también es una de las más difíciles de priorizar.
¿Quién tiene tiempo para maximizar el sueño? meditar , cocinar, ducha,y¡¿Salir por la puerta luciendo y sintiéndose como una estrella de rock por la mañana ?! Felicitaciones si lo hace; no te avergüences si no lo haces.
Si cae en el último campo, estos no-cook, ideas fáciles para el desayuno son para ti. Están hechos con solo un puñado de ingredientes y no requieren tiempo de cocina o licuadora.
Lo mejor de todo es que siguen siendo súper saludables y deliciosos. Estos platos sencillos como mínimo harán del desayuno su comida favorita (y más rápida) del día.
Ideas de desayuno frío en un tazón
1. Tazón de desayuno de yogur griego de granola muffin de arándanos
Nuestro objetivo es hacer nuestra propia granola. Es más barato, más saludable y mucho más delicioso.
Estos tazones de desayuno están cargados con yogur griego (hola, proteína), fruta fresca, nueces, semillas, granola casera y un chorrito de miel o jarabe de arce.
Si no tiene tiempo para hacer granola con anticipación, no dude en usar el producto comprado en la tienda. Solo esté atento a la cantidad de azúcares añadidos.
2. Cuenco de kéfir
El yogur griego no es la única opción para los tazones de desayuno llenos de proteínas y frescos. Esta receta utiliza kéfir, el tánger del yogur, un primo ligeramente más dulce.
Use una variedad sin azúcar para mantener el azúcar bajo control , y también porque la fruta añadida le dará mucho sabor.
Licúa el plátano y las bayas la noche anterior para que las cosas no se cocinen, o simplemente agrega la fruta fresca como aderezo. Nos encanta cubrir con granola para obtener más fibra y un poco de crujido también.
3. Requesón con tomates y pepitas
Para un desayuno más sabroso, opte por el queso: requesón. Cubra la bondad en trozos con tomates cortados por la mitad, pepitas (semillas de calabaza), una pizca de pimienta y un toque de aceite de oliva.
Este plato también es ideal paralos que aman el calorporque es muy sabroso con salsa picante. Condimente las cosas aún más con sales aromatizadas o pimientos, como sal de trufa o pimienta cítrica.
4. Cuenco de ricotta de cereza y pistacho con semillas de miel y cacao
Ricotta para el desayuno? Nosotros tampoco lo creíamos ... hasta que probamos este tazón de desayuno de ensueño.
El toque divertido del yogur utiliza ricotta parcialmente descremado como base y está cubierto con cerezas, pistachos y un chorrito de miel.
Si se siente un poco demasiado pesado, cubra una porción del queso sobre un panecillo inglés o una tostada y guarde el resto para más tarde.
Budín de desayuno y avena durante la noche
5. Pudín de chía con higos y leche de almendras
El pudín de chía puede parecer decadente, pero en realidad es saludable. Aún mejor: se tarda unos minutos en montar.
Prepare la noche anterior mezclando semillas de chía, leche de almendras y extracto de vainilla en un recipiente de vidrio. Al llegar la mañana, el budín estará espeso y cremoso.
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Para que sea una comida completa, cubra con yogur de coco, higos en rodajas y sin gluten Granola. Súper rápido, súper simple y, como está en un frasco, puedes comerlo sobre la marcha.
6. Avena de manzana y canela durante la noche
Lo único mejor que una manzana crujiente caliente es una versión más saludable que puedes desayunar. ¿No nos cree? Prueba esta receta.
Mezcle avena, canela, jarabe de arce, leche de almendras sin azúcar y una pizca de vainilla en un frasco de conservas. Luego agítelo, déjelo reposar y cubra con manzanas picadas por la mañana.
Si anhela calor, siéntase libre de meterlo en el microondas. Sencillo pero inolvidable.
7. Tazón de desayuno de avena con chía
Una vez que domine la base de la avena nocturna, puede manipular el sabor y la textura tanto como desee.
Nos encanta que esta receta se ponga pesada en las semillas de chía, agregando textura extra y un poco de proteína y fibra también.
Las semillas de cacao dan un agradable crujido y la fruta fresca y la granola le dan un aspecto estupendo, no es que tengamos que ponerlo todo en Instagram.
8. Avena con mantequilla de maní y plátano durante la noche
Es difícil batir la avena con mantequilla de nueces por la mañana. Esta receta usa puré de plátano, yogur griego y mantequilla de maní para bombear la avena, y el resultado es celestial.
Cubra con rodajas de plátano, una cucharada de mantequilla de maní y nueces picadas si lo desea. Si la mantequilla de maní no es su mermelada, o más bien, sumantequilla de nuecesde su elección: use mantequilla de anacardos o de almendras. También cambias la fruta.
Recetas de bagels y tostadas de desayuno
9. Tostada de aguacate con requesón y tomates
Los sándwiches abiertos son el sueño de un desayunador rápido hecho realidad. Todos conocemos las tostadas de aguacate, pero esta receta opta por el requesón.
Amantes del aguacate, no se desespere todavía: la tostada integral también se cubre con tomate y, por supuesto, aguacate, luego se sazona ligeramente con sal y pimienta. Nos encanta usar pimienta con limón para darle un toque extra.
10. Tostadas de moras y queso de cabra aplastadas
Nos gusta llamar a esta tostada para adultos: pan espeso cubierto con queso de cabra y bayas reventadas.
La receta requiere hervir a fuego lento las bayas, pero es tan simple (y sabroso) aplastarlas con un poco de extracto de vainilla y cubrir sin azúcar extra . Siéntase libre de sustituir cualquier fruta blanda de temporada y use cualquier tipo de pan.
11. Tostada de bagel de aguacate y pistacho rociada con miel
Esta receta condimenta el clásico sándwich de queso crema con la cara abierta y capas de aguacate en rodajas, pistachos picados y un chorrito de miel.
Si buscas algo un poco más ligero, dale la otra mitad a tu pareja, compañero de cuarto o amigo, o simplemente haz una rebanada. Confíe en nosotros, lo verá.
12. Bagel con queso crema wasabi, salmón ahumado, aguacate y jengibre encurtido
El queso crema wasabi es una especie de genio. Simplemente mezcle de 1 a 2 cucharaditas de pasta de wasabi con queso crema y listo, tiene a su disposición una crema para untar picante y cremosa.
El wasabi agrega el bocado perfecto al bagel y salmón ahumado , y el jengibre en escabeche y las cebolletas dan el toque crujiente y el toque de sabor justo. Lo sabemos: los bagels y lox nunca volverán a ser lo mismo.
Ensaladas de desayuno y wraps
13. Ensalada de salmón ahumado, naranja y aguacate
Las ensaladas son buenas en cualquier momento del día, incluso desayuno . Para comenzar el día con una nota ahumada y cítrica, pruebe esta mezcla ligera y llena de proteínas.
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Comience haciendo una pequeña pila de verduras. Luego, cubra con salmón ahumado, naranjas en rodajas y aguacate. Ahora rocíe ligeramente el aderezo casero.
Al igual que con todas estas recetas, recomendamos hacer cualquier levantamiento pesado (más o menos) la noche anterior. En este caso, eso significa mezclar algunos ingredientes para el aderezo.
14. Sándwich de mantequilla de maní y manzana crujiente de granola
A veces, la forma más fácil de volver a sentirse como un niño es volver a comer como un niño. Esta envoltura se puede juntar en un santiamén y comerse igual de rápido (tanto tiempo, mañanas lentas).
Simplemente esparce mantequilla de nueces en una envoltura de trigo integral. Luego, cubra con manzanas en rodajas, granola y bayas secas, luego enróllelo. Es crujiente, saludable, divertido y, lo más importante, rápido.
Galletas de desayuno y golosinas
15. Galletas de desayuno sin hornear
Sí, las galletas de desayuno son una cosa. Y sí, los amamos y podemos dar fe de su valor nutricional. Para una mañana sin complicaciones, prepare un lote fresco por la noche (o el fin de semana) y será tan fácil como recogerlos y masticarlos por la mañana.
Comience combinando los ingredientes húmedos (miel, mantequilla de maní y extracto de vainilla) y trabaje lentamente en seco. Nos encanta agregar todo tipo de extras, como nueces picadas, semillas de cacao, bayas de goji y semillas de calabaza.
16. Sushi de plátano con mantequilla de maní y chocolate
Los plátanos se ven bien vestidos con casi todo, y por apariencia, nos referimos al gusto. Estos divertidos rollos inspirados en el sushi se sumergen en mantequilla de maní y se cubren con mini chispas de chocolate y nueces.
Para hacerlo aún más fácil, corta el plátano en rodajas, cúbrelo con la mantequilla de nueces que prefieras y moja el lado cubierto de mantequilla de nueces en tu cobertura favorita.
17. Galletas de rebanada de manzana
Galletas de desayuno, galletas de manzana ... claramente, todo se trata de esa galleta. Aunque estas rodajas de manzana pueden parecer un bocadillo para los niños, son igual de buenas para los adultos, si no mejores.
Y no se preocupe por cortar las O perfectas. Estos son tan hermosos y tan sabrosos, cortados como gajos y cubiertos con su mantequilla de nueces favorita y sus fijaciones. Somos grandes admiradores del coco rallado, los arándanos, las nueces y la mantequilla de almendras.
18. Paletas de yogur fáciles para el desayuno
Ahora bien, esta es una comida congelada que podemos respaldar. Todo lo que necesita son moldes para paletas, yogur, bayas, granola y un poco de licor de desayuno.
Perfectas para los días calurosos o las mañanas en las que necesitas urgentemente un estímulo, estas paletas tienen un sabor especial. Diviértete mezclando diferentes frutas y usando especias para darle sabor a tu yogur.
Línea de fondo
Las mañanas ya son lo suficientemente agitadas sin tener que preocuparse por un desayuno deliciosoynutritivo. Con estas recetas de desayuno frío, quedará satisfecho y saldrá por la puerta en poco tiempo.
