Descubre Su Número De Ángel
Sabemos por qué estás leyendo esto: te divertiste demasiado durante las vacaciones, y esos días libres vinieron con mucha comida realmente pesada que probablemente te haga sentir súper aburrido en este momento. Así que no es de extrañar que estés dedicando enero a laWhole30.Un nuevo comienzo con una comida sana y, con suerte, mucha más energía, ¿qué es lo que no se debe amar?
Y, sin embargo, también sabemos que con una dieta tan limitante como la Whole30 (¡sin cereales, legumbres, lácteos, soja, alcohol y azúcar no es una broma!), Es importante ser realista acerca de cómo vas a manejar eso. Si no tiene mucho tiempo para preparar o cocinar comidas, simplemente no va a suceder. Vaya por la facilidad acelerada con la ayuda de Instant Pot. Con su capacidad para saltear, cocinar a presión y cocinar al vapor en un tiempo récord, es una ruta casi infalible hacia el éxito de Whole30. Comience con estas 19 recetas Whole30.
1. Albóndigas Instantáneas en Salsa de Tomate
Con un tiempo de cocción de 22 minutos de principio a fin y la olla instantánea haciendo la mayor parte de ese trabajo, estas albóndigas son todo menos laboriosas. También son una gran apuesta si anhelas comida reconfortante en Whole30: hechos con huevos, ajo y orégano y acurrucados en una salsa de tomate igualmente con ajo, tienen todos los sabores familiares de la receta clásica.
2. Pollo instantáneo con melocotón y albahaca
Si bien Whole30 puede parecer restrictivo, la dieta también puede presentar una gran oportunidad para experimentar con ingredientes que siempre ha dado por sentado. Esta receta es un ejemplo perfecto; Es posible que nunca hayas pensado en poner pollo, melocotones y albahaca juntos, pero con algunos condimentos simples y un poco de tiempo en Instant Pot, se fusionan en un plato dulce y salado tan cohesivo que te preguntarás qué es lo que jamás hayas hecho. prescindí de él.
3. Paella de coliflor
Es posible que los puristas de la paella necesiten desviar la mirada, pero de lo contrario, cualquiera en Whole30 apreciará esta versión sin arroz del clásico plato español. Además de usar coliflor en lugar del grano, tiene todo lo que esperarías de la receta tradicional: salchicha, camarones, guisantes, todo espolvoreado con pimentón y condimentado con un caldo de ajo.
4. Pollo balsámico instantáneo
Con papas, zanahorias y espárragos junto con el pollo en Instant Pot, este plato único es el tipo de receta eficiente para las noches ocupadas de la semana mientras estás en Whole30. El condimento italiano, el perejil fresco y una salsa picante de limón balsámico aseguran que tenga tanto sabor como poco alboroto.
5. Wraps instantáneos de lechuga de res al estilo cubano
Ubicado en tazas de lechuga frescas y refrescantes, carne desmenuzada, tomates guisados, pimientos tiernos se unen para una mezcla tan sabrosa que ni siquiera te perderás las tortillas. Puede que esto no sea comida callejera de La Habana, pero está bastante cerca y se apega a las reglas de Whole30.
6. Pollo al curry instantáneo
Con curry en polvo y leche de coco, de ninguna manera es tradicional, pero si lo que quieres en Whole30 es pollo al curry, no se puede negar que esta receta cumple totalmente con el sabor. Sutilmente condimentado, perfectamente cremoso y lleno de tiernos trozos de carne, tiene todas las notas correctas y, como beneficio adicional, está listo en solo 20 minutos en Instant Pot.
7. Pollo Bruschetta
No conocemos a muchas personas a las que no les guste el popular aperitivo de pan y tomate, pero cuando los granos no sean posibles en el Whole30, disfrute de su bruschetta de una manera menos tradicional, usando pollo como base. Combinado en Instant Pot con una salsa simple de tomates cortados en cubitos, vinagre balsámico y hierbas secas, esta comida obtiene los sabores del original mientras aumenta significativamente la proteína.
8. Whole30 Instant Pot Seafood Gumbo
Es posible que este gumbo sin roux no contenga salchichas ni quingombó, pero de todos modos tiene un sabor auténtico. Rebosante de lubina y camarones, repleto de pimientos morrones y cebollas, y generosamente condimentado con condimento cajún, cada parte se junta en el Instant Pot en menos de 30 minutos, lo que no está mal visto como una versión más rápida de un plato. ¡tradicionalmente puede llevar hasta tres horas!
9. Carne de res y brócoli instantáneos
Esta versión sin soja de una comida de entrega común se basa en aminoácidos de coco, aceite de sésamo, jengibre, ajo y cebolla en polvo para obtener ese sabor sabroso característico. También utiliza harina de arrurruz en lugar de maicena para una salsa perfectamente espesa que se mantiene dentro de los parámetros Whole30. Y finalmente, está hecho en Instant Pot en lugar de en su restaurante chino local y probablemente aún se reúna en menos tiempo del que lo haría para que aparezca su pedido.
10. Sopa de enchilada de pollo
No se deje engañar por la mención de Crock-Pot en el título de esta receta. También se describe un método Instant Pot, y funciona igual de bien, y obviamente es más rápido. Combinando varias especias comunes de la despensa y tomates triturados con los muslos de pollo, esta sopa proporciona todo el sabor de enchilada por excelencia, sin necesidad de tortillas.
11. Instant Pot Paleo Pumpkin Chili
Sin frijoles a la vista (¡no están permitidos en Whole30!), Este chile obtiene su sustancia de mucha carne molida, verduras en trozos y puré de calabaza espeso que se arremolina en el caldo. Cálida, satisfactoria y lo suficientemente picante, es una comida ideal para climas fríos que se prepara en menos de 30 minutos.
12. Fácil asado instantáneo en olla y verduras
Con grandes trozos de zanahorias y papas, carne picada y una simple salsa con ajo, este asado no es tan diferente de la receta de la abuela, aparte de estar hecho en Instant Pot, por supuesto. Es perfecto para las noches en Whole30 en las que necesitas una comida más familiar.
13. Sopa de pimiento rellena
Si realmente descorazonar pimientos y ponerles carne molida es un trabajo demasiado exigente, abandone el método relleno para la sopa. Instant Pot hace el trabajo en 20 minutos, y lo que es más, un tazón de esa mezcla de tomate carnoso es mucho más abundante que el valor de un pimiento relleno.
14. Sopa de papa al horno cargada en olla instantánea
La leche de coco le da a esta sopa el grosor característico que normalmente proviene de los productos lácteos, las batatas blancas le dan una dulzura sutil y la levadura nutricional mantiene intacto el sabor a queso. Elija entre una gran cantidad de ingredientes compatibles con Whole30, desde tocino y cebollas verdes compatibles hasta crutones de camote, para que esté tan cargado, o no, como desee.
15.Pan de carne de rancho con tocino de pavo instantáneo Whole30
Siempre que tenga tocino que cumpla con las pautas de Whole30, puede optar por este pastel de carne de pavo. En lugar de un paquete de condimentos comprado en la tienda (¡los lácteos y los conservantes no tienen lugar aquí!), La mezcla casera de ajo, cebolla, eneldo y perejil le da ese sabor ranchero tan importante que le da a la receta un toque extra de empuje.
16. Papas Rellenas Instant Pot Taco
¿Sin cereales? No hay problema. En su lugar, rellene su mezcla de carne molida con especias para tacos en papas perfectamente cocidas. Desde las papas hasta la carne, todo se cocina en etapas en la olla instantánea, lo que hace que esta sea una comida muy fácil de preparar y de limpiar.
17. Risotto instantáneo de champiñones y coliflor Paleo
Es probable que coma mucho arroz de coliflor en Whole30, pero estamos dispuestos a apostar que esta será su forma favorita de prepararlo. Es cursi por la levadura nutricional, lleno del sabor umami de los champiñones y listo en solo 25 minutos con Instant Pot. Honestamente, ¿por qué volverías al risotto normal después de esto?
¿Por qué quiero tanto una relación?
18. Sopa instantánea de pollo al curry
Siempre que su pasta de curry verde no contenga ingredientes que no cumplan con los requisitos, esta receta de pollo al curry puede ser parte de sus menús Whole30 y, además, es una comida realmente abundante. La crema de coco proporciona textura y grasas saludables, mientras que la calabaza moscada junto con el pollo la mantiene abundante incluso si no la comes con arroz.
19. Chuletas de cerdo instantáneas con cobertura balsámica de manzana
Lo primero que impresiona de esta comida es que solo se necesitan seis ingredientes para prepararla. La segunda cosa impresionante es que el vinagre balsámico y las manzanas se cocinan hasta obtener una cobertura espesa similar a un glaseado que es tan perfectamente dulce que no creerá que no hay azúcar agregada aquí. Ya sea que estés haciendo Whole30 o no, esta debería convertirse en tu nueva receta de chuletas de cerdo.