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Las palomitas de maíz crujientes, suaves y mantecosas son la comida feliz definitiva. No es de extrañar que sea un aperitivo de fiesta y un refrigerio nocturno tan populares, y el mejor compañero para las noches de cine.
Palomitas de maíz tiene beneficios de la salud . Es un grano integral con importantes nutrientes, vitaminas y minerales, y es rico en fibra. Desafortunadamente, las palomitas de maíz no son saludables con adiciones a cada paso.
En los puestos de venta, está empapado en sal de mesa y algo que se parece un poco a la mantequilla (¿pero lo es?). Y luego están las advertencias sobre los revestimientos en palomitas de microondas .
Mientras queesEs posible encontrar versiones más saludables de palomitas de maíz para microondas (contienen maíz, aceite, sal, mantequilla, cúrcuma o pimentón para darle color y vitamina E como conservante), nos gusta omitir las cosas empaquetadas y hacer las nuestras.
Hemos encontrado 22 recetas que crean los sabores que anhelamos. ¡Prepárate para la noche de cine! Como beneficio adicional, hemos combinado cada receta con una recomendación para ver una película mientras mastica.
Recetas de palomitas de caramelo
1. Palomitas de maíz con caramelo salado
Foto: Fit Mitten Kitchen
Con solo un puñado de ingredientes, las palomitas de maíz con caramelo no pueden ser más fáciles que esto. Este blogger elimina el azúcar refinado usando jarabe de arce y crema de coco. Mmm
Película: Caramelo
2. Palomitas de maíz con caramelo de arce veganas
Nos encanta esta receta, que hace palomitas de maíz crujientes y con nueces. Una mezcla de jarabe de arce, mantequilla de nueces y vainilla se rocía sobre palomitas de maíz y nueces tostadas. Luego, lo único que debe hacer es hornearlo durante unos minutos. ¡Rellena las almohadas y prepara ese sofá!
Película: Sociedad de Poetas Muertos
3. Palomitas de manzana con caramelo
Foto: Galletas y Copas
Las palomitas de maíz saladas se unen a las manzanas y la canela, agregando un poco de riqueza y un toque aún mayor de sabores otoñales a la mezcla. Esta receta incluye manzanas secas reales, por lo que tiene muchos bocadillos crujientes para masticar a la vez.
Película: Chocolate
Recetas dulces de palomitas de maíz
4. Palomitas de calabaza
Foto: Real Food Real Deals
A diferencia de muchos bocadillos con especias de calabaza, que a menudo se basan en aromas artificiales, estos bocados se glasean con una cucharada de calabaza real (enlatada), jarabe de arce y canela. Piense en esto como maíz hervido en otoño.
Película: Es la gran calabaza, Charlie Brown
5. Palomitas de fresa
Son palomitas de maíz para fiestas, perfectas para el cumpleaños de un niño o una ducha. El secreto del bonito color y el profundo sabor son las fresas deshidratadas. Como es una fiesta, le damos un descanso al azúcar refinada.
Consejo profesional: No dude en sustituir otro tipo de aceite si prefiere no utilizar coco.
Película: Legalmente Rubia
6. Palomitas de vainilla y almendras
Fotos: Real Food Real Deals
actor de Assassins Creed
Los dátiles, las almendras, la vainilla y el aceite de coco se trituran en una rica mezcla que se vierte sobre los granos reventados y se hornea hasta que estén crujientes.
Película: Los Tenenbaums reales
Recetas de palomitas de maíz con queso y mantequilla
7. Palomitas Dorito
Foto: Toda la nueva mamá
Satisface tu antojo de queso nacho con estas palomitas de maíz en lugar de ir por la bolsa. Es vegano y no contiene lácteos, y reconocerás todos los elementos de la breve lista de ingredientes.
Y no te preocupes, la mejor parte del original sigue siendo la misma: polvo de naranja delicioso y cursi para lamerte los dedos.
Película: El mundo de Wayne
8. Palomitas de maíz con queso real
Esta es una receta básica excelente que usa queso parmesano real. Puede hacerlo simple o usar las sugerencias de condimentos en polvo que pueda tener en su despensa, como pimentón, curry o, como un guiño al Chesapeake, Old Bay.
Tipo profesional:Si no tiene aceite de coco, puede usar aceite de oliva virgen extra en esta receta.
Película: Baile sucio
9. Palomitas de maíz con queso vegano
Foto: Recetas familiares veganas
Veganos y comedores sin lácteos, obtenga aquí su dosis de palomitas de maíz con queso. La levadura nutricional es la estrella de esta receta. Es la fuente vegetal de sabor a queso cheddar. La receta requiere solo la mitad de una porción, ¡pero decimos espolvorear!
Película: Jefe
10. Palomitas de maíz delgadas con mantequilla
Foto: Amy's Healthy Baking
En medio de todas las elegantes iteraciones aquí, tomemos un minuto para volver a los humildes comienzos de las palomitas de maíz con el ingrediente favorito de todos: la mantequilla.
Sin embargo, la cantidad de un dispensador de puestos de venta de películas es excesiva (¿y realmente es mantequilla?). En cambio, este bloguero pide solo una cucharadita de la sustancia real para rociar las palomitas de maíz para que cada bocado reciba la bondad de la mantequilla.
Película: Genio real
Recetas de palomitas de chocolate
11. Palomitas de chocolate negro con sal marina
Foto: Copa de Jo
Las almendras y las semillas de calabaza se unen a las palomitas de maíz crujientes y esponjosas en grupos de chocolate agridulce derretido, romero picado, aceite de oliva y sal marina. Aromas sofisticados dignos de los mejores ingredientes, como una barra de 80 por ciento de cacao chocolate.
Película: Damas de honor
12. Palomitas de maíz cubiertas de chocolate
Esta es la receta más fácil: simplemente rocíe la mezcla de chocolate negro derretido y aceite de coco. La parte más difícil es esperar hasta que el chocolate se endurezca. Pero, ¿a quién le importan los dedos cubiertos de chocolate?
Película: Willy Wonka y la fábrica de chocolate
13. Palomitas de chocolate y coco
Foto: Caramelo salado
Las hojuelas de coco se calientan en el horno antes de unirse a un generoso montón de chispas de chocolate y maíz recién hecho. Si un macarrón y una galleta con chispas de chocolate tuvieran un bebé, apostamos a que sabría algo como esto.
Película: Más extraño que la ficción
Recetas picantes de palomitas de maíz
14. Palomitas de maíz picantes con cilantro y lima
Foto: Una despensa simple
¿Cómo consigue este blogger el sabor de la lima? Fácil: comienza con una bolsa de granos condimentados con sal y lima. Después de hacer estallar, los cura con ajo en polvo y pimienta de cayena. Luego los sirve con salsa casera y queso derretido. Si.
Nota:Estamos a favor del queso, pero puede optar por no tomarlo con calma o omitirlo por completo, según sus necesidades dietéticas.
Película: No es país para viejos
15. Palomitas de maíz con wasabi dulce y picante
Foto: Kitchen Confidante
Wasabi no es solo para sushi, también le da a estas palomitas de maíz ese toque. Cortar el fuego del wasabi y la pimienta de cayena con un toque de mantequilla y azúcar morena. Terminas con un bocadillo que sabe tan irresistible como los guisantes de wasabi.
Película: Jiro Dreams of Sushi
16. Palomitas de Romero y Parmesano
Foto: Casa de cinco corazones
Usando romero fresco (no seco), palomitas de maíz frescas (no en bolsas) y parmesano fresco (no procesado), esta receta es completamente natural.
Sirve a una multitud, así que asegúrese de tener muchos bocadillos hambrientos cuando lo prepare; es demasiado delicioso para no compartirlo.
Película: El bebé de Rosemary
17. Palomitas de coco al curry
Foto: Naturally Ella
El uso de curry en polvo y jengibre en polvo hace que estas palomitas de maíz de inspiración tailandesa sean muy fáciles. Tuesta las hojuelas de coco sin azúcar para darle más sabor antes de mezclar el coco con aceite de coco, condimentos y sal marina.
Consejo profesional: Si no tiene aceite de coco, elija aceite de oliva saludable para el corazón en su lugar.
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18. Palomitas de maíz masala
Foto: Bocaditos vegetarianos puros
Viste tus palomitas de maíz con el glamour de Bollywood con chile en polvo, cúrcuma y una pizca de hojas de curry. El blogger cocina la mezcla de hierbas y especias en aceite para resaltar sus sabores antes de tirar la mezcla picante con las palomitas de maíz.
Película: La lonchera
19. Palomitas de maíz con tequila picante
Foto: Simply Reem
En realidad, hay tequila real en esta receta, además de lima y un poco de acción dulce y picante con cayena y azúcar morena. Cubra las palomitas de maíz con la mezcla y luego hornee por 5 minutos, hasta que esté seco. Se recomienda encarecidamente servir con margaritas.
Película: ¡Three Amigos!
Recetas de palomitas de maíz dulces y saladas
20. Palomitas de maíz al curry picante
Foto: Kitchen Treatery
Esta receta utiliza una buena cantidad de mantequilla, pero también es el vehículo para especias como el cilantro, jengibre , canela y cayena. Un poco de azúcar morena agrega una dulzura contrastante que hace resaltar los sabores.
Consejo profesional: Dado que la mantequilla es más alta en grasas saturadas, es posible que desee sustituir el aceite de oliva, según sus preferencias dietéticas.
Película: Mississippi Masala
21. Palomitas de maíz dulces y saladas simples
Cariñoes el edulcorante aquí (y use las cosas buenas). Se mezcla con una cucharadita de mantequilla, una gota de vainilla y una pizca de sal, y el resultado es pura comida reconfortante.
Película: Cuando harry conoció a sally…
22. Palomitas de maíz con mantequilla de maní vegana
Esta receta de 10 minutos es suficiente para dos, pero las palomitas de maíz con nueces, saladas y ligeramente dulces son tan buenas que es posible que no quieras compartirlas. Requiere mantequilla vegana, pero puede sustituir el aceite de coco si eso es todo lo que tiene a mano.
Película: Chicas malas
Línea de fondo
Nunca ha sido tan sencillo hacer tus propias palomitas de maíz con sabor en casa. Todo lo que necesita es una taza de granos y lo que haya en su despensa o refrigerador para crear una deliciosa y creativa merienda nocturna de películas.
Sea lo que sea lo que anhele, sin duda hay una receta para satisfacerlo. Ahora todo lo que necesitas es un lugar acogedor para descansar, algo infinitamente entretenido de ver (* ejem * 'Tiger King') y algunas servilletas para tus dedos, aunque también está bien lamerlos hasta dejarlos limpios. ¡Disfrutar!
