Descubre Su Número De Ángel
No importa lo bien que comas de forma regular, es humano sentir un fuerte impulso por una buena comida rápida a la antigua de vez en cuando. Y claro, a veces, absolutamente nada da en el clavo como un Big Mac real o sabe tan nostálgico como un Dairy Queen Blizzard. Pero si esos antojos aparecen con más frecuencia de lo que le gustaría, es posible que desee algunas formas alternativas de satisfacerlos; después de todo, todo, desde la calidad de los ingredientes hasta las etiquetas nutricionales, puede ser incompleto para muchos de esos elementos del menú. Estas 23 recetas de imitación se acercan lo más posible a las originales sin arruinar sus objetivos de alimentación saludable.
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Aperitivos, bocadillos y acompañamientos
1. Papa John's: nudos de ajo fáciles
Si bien estos pueden no ser tan saludables como los nudos de ajo desde cero, usar masa de pizza empaquetada le ahorra algunos de los ingredientes, pasos y el codo de ir 100 por ciento casero. Además, solo hay dos cucharadas de mantequilla en toda la receta, por lo que no importa cómo las corte (o anude), es una mejor opción que la que le ofrece Papa John's.
2. Cheesecake Factory: Rollos de huevo con aguacate al horno
No somos grandes contadores de calorías aquí, pero incluso nos quedamos boquiabiertos cuando nos enteramos de que los rollos de huevo de aguacate de The Cheesecake Factory registran 960 calorías por porción. Simplemente no hay necesidad de eso, especialmente cuando esta versión idéntica se puede hacer fácil, rápidamente y usando un método de horneado mucho más saludable.
3. KFC: Licitaciones de pollo frito al horno
Marinados en una mezcla de especias imitación dragada en suero de leche y pan rallado, estos filetes de pollo saben como si hubieran salido de la cocina del Coronel Sanders. ¿La unica diferencia? Estos se hornean en lugar de fritos, por lo que no tienen que ser solo un bocadillo de vez en cuando.
4. Pan Panera: Ensalada César Power Kale
Si bien celebramos la reciente decisión de Panera Bread de eliminar todo su menú de aditivos alimentarios, no todos tienen una sucursal del restaurante cerca. Solución: Mezcle su propia toma limpia de su popular ensalada César Power Kale. Desde el pollo a la parrilla hasta el aderezo picante y las patatas fritas con queso parmesano horneado con queso, es como el original.
5. P.F Chang’s: Wraps de pollo y lechuga
P.F Chang's es un verdadero restaurante para sentarse en lugar de un local de comida rápida, pero los tecnicismos son irrelevantes cuando se trata de esas irresistibles envolturas de pollo y lechuga, ¿verdad? Esta receta rápida y casera hace que el relleno crujiente, carnoso, dulce y salado se reduzca a una T, lo que significa que puede tener envolturas en la mesa en 20 minutos cada vez que se le presente el antojo.
6. Wendy's: Chile
Podrías hacer algo peor que pedir chile en Wendy's, pero también podrías hacerlo mucho mejor: ¡haciéndolo tú mismo en casa! Repleta de carne de res magra, frijoles pintos y las clásicas especias de chile, esta versión no solo tiene un sabor más fresco, sino que también le permite controlar la cantidad de sodio que entra en su tazón.
7. Arby’s: papas fritas rizadas al horno
Por alguna razón, las patatas fritas saben mejor cuando están rizadas. Pero no espere hasta la próxima vez que pase por delante de un Arby's para obtener su dosis de crujientes espirales. Use un pelador (o un espiralizador si tiene uno) para convertir las papas en esas bobinas tan importantes, y use una capa de harina y huevo más el método de horneado para que estén doradas y crujientes sin una gota de aceite.
8. Chick-Fil-A: Sopa de pollo con fideos
Todos tienen una receta de pollo con fideos bajo la manga, incluso Chick-Fil-A. Recrea la versión de comida rápida en casa con esta receta. Con pollo asado preparado, zanahorias y muchos fideos de huevo, es el tazón caldoso por excelencia de la comodidad.
Manos
9. In-N-Out: hamburguesa con crema secreta más ligera
Las hamburguesas pueden ser un tema polarizante: todo el mundo tiene sentimientos muy fuertes sobre las mejores que existen. Pero esta receta, que recrea el aderezo de cebolla salteada y la salsa secreta casera de la cadena de California, es un deleite total para el público. Ya sea que sea un leal a McDonald's, un partidario de Shake Shack o un fanático de Five Guys, esta receta puede convertirlo en un entusiasta de In-N-Out.
10. Pizza Hut: la mejor pizza sartén sin amasar
La idea de hacer masa casera puede hacer que desee levantar las manos y marcar para la entrega, pero esta receta simple y sin amasar tiene su pastel preparado, horneado y listo para cortar en menos tiempo del que tardaría Pizza Hut en llegar. usted. Además, cuando tienes el control, no hay riesgo de que las coberturas sean muy pequeñas.
11. Panda Express: Pollo a la pimienta negra
No dejes que la larga lista de ingredientes te asuste; se compone principalmente de especias simples como pimienta, ajo en polvo y condimentos criollos para darle un toque distintivo. Puede que no estés en el centro comercial, pero este elemento básico de Panda Express transportará tus papilas gustativas de regreso al patio de comidas.
12. Chipotle: tazón de arroz integral con burrito de pollo
Chipotle era una de las opciones de comida rápida más inteligentes que existían, hasta que esos problemas de E. Coli pusieron nerviosa a mucha gente. Manténgase en el lado seguro haciendo su propio tazón de burrito en casa. Incluso contando el arroz integral con cilantro y el guacamole, solo se necesitan ocho ingredientes principales para clonar este favorito de inspiración mexicana.
13. Taco Bell: Pizza Mexicana
En algún lugar entre una pizza y una quesadilla se encuentra esta versión del menú de especialidades de Taco Bell. El pavo magro y los frijoles se apilan dentro de dos tortillas (sugerimos de trigo integral) y luego se espolvorean con queso y sus aderezos favoritos para replicar el plato de la cadena mexicana, la verdadera forma de comida.
14. White Castle: Hamburguesas
Se ven tan lindas e inofensivas, pero las hamburguesas White Castle pueden ser bastante cuestionables cuando se trata de la calidad de la carne utilizada. Vaya a lo seguro y obtenga los mismos sabores con esta receta, que se aplica al queso orgánico, la carne molida fresca y un poco de mantequilla de maní como ingrediente secreto que hace que estos tengan el mismo sabor que los deslizadores que comieron Harold y Kumar.
15. McDonald's: McMuffins de salchicha
Es el sándwich de desayuno original. Es el mejor muffin de la mañana. Es el elemento del menú de McDonald's tan popular que ahora está disponible para ordenar todo el día. Pero también está lleno de sodio, lácteos procesados y Dios sabe qué más. Obtenga todo ese sabor McMuffin-y sin ninguno de los ingredientes espeluznantes con esta versión mucho más limpia, que usa un muffin inglés de trigo integral, carne de res magra y una verdadera rebanada de queso.
16. Taco Bell: Beef Meximelt
El delicioso Meximelt en Taco Bell puede ser una de las comidas más fáciles de preparar en casa. No hay que cocinar más que dorar la carne, por lo que funciona muy bien como un taco de desayuno, un almuerzo o cena rápida o un bocadillo de medianoche. .
Postres
17. Krispy Kreme: Donuts (sin gluten)
El hecho de que anhele una dona no significa que deba lidiar con la grasa que la acompaña. Si bien un poco de mantequilla mantiene suaves a estos imitadores de Krispy Kreme, hornearlos significa que no contienen aceite. Además, ¡estos bebés glaseados también no contienen gluten!
18. Wendy's: (Paleo) Frosty
No es una comida en Wendy's sin un clásico helado de chocolate al final, excepto con ingredientes como jarabe de maíz y 'sabor artificial', hay algunas cosas bastante dignas de vergüenza allí. Obtenga el mismo sabor con beneficios nutricionales para arrancar con esta versión, que usa plátanos, cacao en polvo y leche no láctea para perfeccionar ese híbrido de batido suave / batido.
19. Cinnabon: Mini bollos de canela de 30 minutos (trigo integral)
Los bollos de canela normales comprados en la tienda son demasiado gigantes para terminar, están llenos de trigo enriquecido y casi siempre garantizan un coma de azúcar. Estos panecillos condimentados son del tamaño de un bocado, hechos con harina de hojaldre integral y una fracción del dulzor. Además, hacen que tu cocina huela a cinnabon. Ganar.
20. McDonald's: (Paleo) Shamrock Shake
¡Sin colorantes ni sabores artificiales aquí! Las hojas de menta fresca y el aguacate se combinan para obtener ese color verde fresco, mientras que la leche de coco ayuda a espesar las cosas y la miel endulza el trato. Es posible que McDonald's quiera adoptar esta receta.
21. Dairy Queen: Oreo Blizzard
Incluso una mini Oreo Blizzard en Dairy Queen tiene un total de 42 gramos de azúcar, ¡ay! Reduzca sin comprometer la dulzura con esta Blizzard casera, congelada, a base de plátano. Incluso hay trozos de Oreos en el interior, al igual que en DQ.
22. McDonald's: Apple Hand Pies
Envoltorios de rollos de huevo en lugar de masa de hojaldre frito forman los sobres para estos pasteles de manzana inspirados en McDonald's. Horneados hasta que el exterior esté crujiente y la fruta condimentada con canela en el interior esté pegajosa, tienen un sabor bastante parecido al verdadero.
23. Metro: galletas de nuez de macadamia y chocolate blanco
Suaves, masticables, de nuez ... esas galletas de nuez de macadamia en Subway son bastante difíciles de dejar pasar. Pero si está buscando una versión más saludable, esta receta, que usa harina de almendras, aceite de coco y jarabe de arce puro, se acerca mucho a la original. Además, ¡es compatible con Paleo!
