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23 recetas de jalapeños para cuando la salsa picante no es suficiente

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Salsa picante es sin duda un condimento increíble, pero siDe Verdadquiere traer el calor, debe pensar más allá de la botella. Los chiles jalapeños no solo saben muy bien en casi todos losPlato mexicanoalguna vez, ¿y a quién no le encanta la bondad cursi cubierta con guacamole? pero también en huevos, hamburguesas, salsas, ensaladas e incluso muffins (confíe en nosotros). Compruébelo usted mismo con estas 23 recetas de jalapeños.

1. Hummus de jalapeño

1. Hummus de jalapeño

Podríamos comer hummus simple en cada comida, pero experimentar con diferentes sabores lo hace mucho más atractivo. Esta receta intercambia limón por lima y usa jalapeños asados ​​y comino para darle un toque suave a la salsa cremosa. Cubra con cilantro fresco y asegúrese de exfoliar sus manos muy bien para evitar que se queme después de la pimienta.

2. Fideos de calabacín con pesto de jalapeño

2. Fideos de calabacín con pesto de jalapeño

El pesto casero transforma las cenas sencillas entre semana de normales a extraordinarias. Esta receta sustituye los fideos por zoodles —a nosotros también nos encanta agregar calabaza en espiral— y le da al pesto ralladura fresca con jalapeños, espinacas y rúcula. Para hacerlo vegano, use piñones o nueces en lugar del queso.

3. Pollo Sticky Honey Jalapeño Island

3. Pollo Sticky Honey Jalapeño Island

Picante, dulce, suculento y hellip; esta receta de pollo inspirada en la isla lo tiene todo cuando se trata de sabor. El secreto de la carne más tierna es marinar las baquetas durante al menos 12 horas, 24 si es posible, y usar jalea de jalapeño para unir la salsa. Cubra con cebolletas en rodajas y maní picado para obtener un buen crujido y sirva con arroz (el arroz frito con piña es nuestra opción preferida).

4. Crepes de jalapeño bajos en carbohidratos

4. Crepes de jalapeño bajos en carbohidratos

Las crepes satisfacen más que los golosos. Esta crepe cetogénica es sabrosa, picante y llena de tocino. (¿Cómo es eso para un desayuno potente?) Simplemente mezcle los huevos, el queso crema, los jalapeños en escabeche, la mantequilla y un toque de azúcar para el envoltorio del crepe, y mezcle más queso crema (nom.), Tocino cocido y un chorrito de vainilla para el relleno.

5. Ensalada de quinua, maíz, durazno y jalapeño asado con miel y chipotle

5. Ensalada de quinua, maíz, durazno y jalapeño asado con miel y chipotle

Es difícil mantener fuerte la inspiración de las ensaladas. Esta receta mantiene las cosas interesantes al mezclar quinua llena de proteínas, jugosas rodajas de melocotón, queso cheddar fuerte y jalapeños carbonizados con un aderezo de miel de chipotle con garra. El resultado: no es su ensalada promedio, no su sabor promedio (de la mejor manera). Agregue pechuga de pollo en cubitos para que quede más relleno y lechuga romana para un poco más crujiente.

6. Ensalada de pollo con jalapeños y popper

6. Ensalada de pollo con jalapeños y popper

¿Tienes sobras de pollo rostizado? Bien, porque querrás hacer que este plato sea una estadística. El pollo desmenuzado se mezcla con mayonesa, queso crema, cebolla morada, jalapeños en escabeche, tocino y queso cheddar para crear la ensalada de pollo más interesante (y deliciosa) que probablemente jamás haya probado. Saque con tazas de lechuga para mantenerlo bajo en carbohidratos y sustituya el yogur griego por la mayonesa y el queso crema si desea hacerlo un poco más saludable (sin sacrificar el sabor).

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7. Tostadas de brotes de guisantes, rábanos y jalapeños fermentados

7. Tostadas de brotes de guisantes, rábanos y jalapeños fermentados

Las tostadas son uno de esos platos que a menudo pedimos y rara vez hacemos en casa, hasta ahora. Esta receta simple pone capas de frijoles negros rellenos de fibra, tortillas tostadas, huevos fritos y aguacate en rodajas para un desayuno súper apilado. Cúbralo con brotes de guisantes, rábanos y la estrella secreta (jalapeños fermentados), y disfrute del hecho de que nunca más tendrá que volver a pedir comida para llevar.

8. Sémola de queso cheddar y jalapeño con huevo escalfado

8. Sémola de queso cheddar y jalapeño con huevo escalfado

¿Harto de avena? Cambie a sémola. Este plato usa cebollas, ajo y jalapeños para el bocado y queso cheddar, mantequilla y leche para hacerlo más rico. Si bien a menudo nos encanta sustituir la leche no láctea en los platos, esta sémola sabe mejor si está llena de lácteos (aunque puede usar leche descremada para aligerarla). Sirva con huevos escalfados o fritos y salchicha de pollo.

9. Hamburguesas de pollo con queso cheddar y jalapeño con guacamole

9. Hamburguesas de pollo con queso cheddar y jalapeño con guacamole

Las hamburguesas de ternera regulares son geniales. Las hamburguesas de pollo con jalapeños, por otro lado, son increíbles. Ah, y están cubiertos con queso cheddar y guacamole, lo que hace que sea 'increíble'. se siente como una subestimación. Omita la mostaza y el ketchup y opte por pico de gallo y crema agria y sirva con rodajas de camote asado.

10. Jalapeños confitados

10. Jalapeños confitados

¿Te sientes inspirado para poner jalapeño en todo? Nosotros también. Estos jalapeños confitados hacen realidad ese sueño. Suavizando la especia con un poco de dulce, estos pimientos en escabeche son el adorno perfecto para tacos, huevos revueltos, tazones de proteínas y todo realmente. También son un bocadillo delicioso, aunque tenga en cuenta que son un poco adictivos.

11. Huevos Rellenos de Jalapeño Popper

11. Huevos Rellenos de Jalapeño Popper

El diablo está en los detalles en este giro sobre los huevos rellenos. Hecho con queso crema, queso cheddar, tocino de corte grueso, mayonesa y, por supuesto, jalapeños, este bocado bajo en carbohidratos es el bocadillo perfecto cuando anhelas algo indulgente pero no quieres exagerar. Aquellos que son reacios a la mayonesa pueden omitirla o sustituirla por yogur griego.

12. Pollo asiático con jalapeño

12. Pollo asiático con jalapeño

El pollo fácil no significa pollo suave. Esta receta de inspiración asiática utiliza miel, limón, jalapeño, aceite de sésamo, ajo, salsa de soja y Sriracha para darle vida a la proteína magra. Coma con fideos de arroz integral, quinua o calabacín y asegúrese de empaparlos con salsa extra. También nos encanta cocinar con piña para darle un toque extra de dulce. (Los anacardos también son un buen complemento).

13. Macarrones con queso y jalapeños al horno

13. Macarrones con queso y jalapeños al horno

Este plato decadente no solo está condimentado con jalapeños, sino también con hojuelas de pimiento rojo, queso pepper jack y mostaza de Dijon, lo que lo hace sumamente picante y sumamente bueno. El macarrón con queso picante, que solo toma 30 minutos para hacer, se ha convertido rápidamente en uno de nuestros platos favoritos entre semana (reconfortantes).

14. Salmón a la Parrilla con Salsa de Fresa y Jalapeño

14. Salmón a la Parrilla con Salsa de Fresa y Jalapeño

No necesitas 20 ingredientes para preparar algo impresionante. Esta receta tiene dos componentes principales, salmón y salsa, y está lejos de carecer de sabor. La dulzura de la fresa fresca se combina perfectamente con el jalapeño, la cebolla morada y el cilantro y es el complemento perfecto para el pescado a la parrilla (o asado). Sirva sobre una cama de verduras con un chorrito de aceite de oliva y rodajas de limón.

15. Sopa de pollo con limón y jalapeño

15. Sopa de pollo con limón y jalapeño

Ahora bien, esto es sopa de pollo para el alma. Condimentado con un jalapeño entero, es un gran plato para cuando tienes un resfriado o simplemente te apetece un poco de calor. Para obtener más proteínas, agregue frijoles blancos y, si está buscando verduras adicionales, mezcle las espinacas en la sopa justo antes de servir. Al igual que con muchas sopas, el sabor se intensifica cuando se asienta, así que asegúrese de cocinar lo suficiente para las sobras.

16. Empanadas de salchicha de pollo con ajo y jalapeño

16. Empanadas de salchicha de pollo con ajo y jalapeño

Empanada de salchicha, albóndigas, mini hamburguesa, no hay forma incorrecta de comer estos deliciosos montículos de pollo. La carne molida se mezcla con una variedad de especias (las semillas de hinojo trituradas son un complemento sorprendentemente maravilloso) y se cocina en una sartén antiadherente para un desayuno, almuerzo o cena sin complicaciones. Bonificación: se congelan bien, así que haz más.

17. Muffins de pan de maíz con miel y jalapeños

17. Muffins de pan de maíz con miel y jalapeños

Como si el pan de maíz no pudiera mejorar & hellip; vinieron los jalapeños. La masa clásica de pan de maíz se mezcla con mantequilla marrón, jalapeños frescos (¡no use enlatados o en escabeche!), Crema agria, suero de leche y algunas sorpresas más sabrosas y se hornea durante 15 minutos, o hasta que estén ultra fragantes y estén comenzando a funcionar. dorado. Sirva caliente con mantequilla extra (¿por qué no?) Y miel.

18. Almejas a la parrilla con mantequilla de albahaca jalapeño carbonizada

18. Almejas a la parrilla con mantequilla de albahaca jalapeño carbonizada

Los mariscos pueden ser un poco intimidantes, pero estas almejas no podrían ser más fáciles. Simplemente póngalos en la parrilla hasta que se abran y luego mezcle con mantequilla de jalapeño derretida. (Aunque en realidad debería llamarse mantequilla con queso jalapeño, ya que está cargada de queso azul). Nos encanta echar las almejas empapadas en linguini o comer al aire libre con una guarnición de masa madre a la parrilla.

19. Taquitos de pollo con jalapeños en olla de cocción lenta

19. Taquitos de pollo con jalapeños en olla de cocción lenta

Déjelo en una olla de cocción lenta para que el pollo esté perfectamente tierno y con todo tipo de sabor. Este giro de los jalapeños usa queso crema, crema agria, jalapeños, chile verde cortado en cubitos y una gran cantidad de especias para crear el rico relleno, y luego enrolla toda esa bondad en tortillas y hornea debajo de otra capa de queso. El bocadillo perfecto para la fiesta combina muy bien con salsa fresca y, naturalmente, con guacamole.

20. Huevos del suroeste Benedict

20. Huevos del suroeste Benedict

La holandesa es una salsa sorprendentemente simple, incluso cuando se hace especial con jalapeños. Otro giro divertido: usar chorizo ​​en lugar del clásico tocino canadiense. Combínalo con un Bloody Mary picante y definitivamente haz tiempo para una siesta después del brunch. (Probablemente soñarás con estos Benedicts & hellip;)

21. Fácil horneado de verduras con camarones jalapeños

21. Fácil horneado de verduras con camarones jalapeños

A algunos les gusta picante, ya los que sí les gusta este horneado de camarones. Lleno de tomates frescos, calabaza, calabacín, cebolla morada, crema (o crema de coco), huevos y un poco de queso (la levadura nutricional también funciona), este plato de mariscos picante es perfecto para una cita nocturna o una cena familiar rápida. Coma con una simple ensalada César o alcachofa al vapor.

22. Roasted Jalapeño Vegan Queso

22. Roasted Jalapeño Vegan Queso

Los amantes de los productos lácteos no deberían tener toda la diversión. Este dip de queso vegano está aquí para ayudar. Hecho con solo siete ingredientes, es una prueba de que sin queso es la manera de ser (al menos a veces). Condimentado con jalapeños, chile y ajo en polvo, comino y sal marina, es todo lo que amamos del queso sin el dolor de estómago posterior a la inmersión.

23. Tacos de frijoles negros con camote y jalapeño con crema de aguacate y lima

23. Tacos de frijoles negros con camote y jalapeño con crema de aguacate y lima

No sería correcto tener una lista de recetas de jalapeños sin al menos un taco. Esta versión vegetariana usa camote y frijoles negros en lugar de carne y empaqueta el sabor con aguacate en rodajas, repollo morado y una crema ligera y picante. Nos encanta experimentar con rellenos, como el hongo portobello y la coliflor, y servir como ensalada sobre una gran cama de lechuga.

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