Descubre Su Número De Ángel
Las mañanas frías exigen un desayuno caliente, abundante y sabroso. Pero a veces la avena puede sentirse demasiado pesada, los waffles requieren demasiado tiempo y los huevos revueltos simplemente ... aburridos. Claro, podemos meter un poco de pan en la tostadora y terminar el día, pero hay una mejor opción.
Tiempoquinoase sirve comúnmente como guarnición o como ingrediente para ensaladas llenas de proteínas, también es ideal para la comida de la mañana.
Adecuado para estados de ánimo dulces y salados y fácil de preparar en minutos, desayunoquinoaes prácticamente la comida de la mañana perfecta para los días de semana, incluso cuando no se sirve al estilo de avena.
Desayunos dulces
1. Tazón de desayuno de quinua y chocolate amargo
¿A quién no le encanta comer chocolate en el desayuno? Seguro que lo hacemos, por eso creamos esta receta con infusión de cacao.
Endulzado con miel, puré de plátano y extracto de vainilla, sabe como un postre decadente, pero lo convierte en un increíble refrigerio antes o después del entrenamiento o desayuno fácil. Para un poco crujiente, cubra con semillas de cacao o pistachos picados.
2. Quinoa de desayuno chai especiada
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Aunque la especia de calabaza puede recibir toda la atención, los que saben reconocen que el chai es otro sabor excepcional.
Sáltese los lattes y tómelos con el desayuno por unos impresionantes 22 gramos de proteína. Refrescantejengibredespertará sus papilas gustativas mientras alivia los músculos doloridos después de un duro entrenamiento matutino.
3. Sartén de quinua y plátano al horno
Foto: Perspectiva comestible
Las sartenes no se limitan a huevos y galletas gigantes. También producen deliciosos pasteles de quinua.
Elaborada con aceite de coco, dátiles, coco rallado y nueces, esta receta se ve tan increíble como su sabor. Cubra con bayas frescas para una sensación extra elegante (y para aumentar suantioxidanteconsumo). Asegúrese de ahorrar más para la semana, cuando tenga poco tiempo para cocinar.
4. Quinoa De Desayuno Mocha Latte
¿Renunció a su hábito de moka para Año Nuevo? No castigue más sus papilas gustativas.
Intente optar por esta quinua para el desayuno, que utiliza café, agua de coco, chispas de chocolate vegano y un aderezo de crema de coco para crear una delicia que posiblemente sea mejor que la cargada de azúcar.favorito de la cafetería. (¡Oye, decimos derrochar chispas de chocolate con leche si te apetece!)
5. Tazón de batido de quinua de desayuno de arándanos y almendras
¿Por qué beber un batido cuando puedes comerlo? La quinua no ha escapado de la locura de los tazones de batido, y es algo bueno, porque no podrás dejar la cuchara.
El grano se cuece en leche de vainilla y almendras y luego se mezcla en un batido de arándanos frescos. Cubra con las almendras que ha tostado mientras se cocinaba la quinua para un desayuno lleno de fibra, proteínas y bonitos colores.
6. Frambuesa Vainilla Almendra Desayuno Quinoa
Foto: Cocina y cerveza
Todo lo que necesitas es unpocos buenos ingredientespara hacer que el desayuno parezca especial. Aquí, el blogger se apega a lo básico. Consejo: ¡Prepare una olla grande de quinua con anticipación para mantener el tiempo de cocción en cinco minutos o menos!
Combine leche de vainilla y almendras (nos gusta usarla sin azúcar para mantenerla más saludable), canela, nuez moscada, miel, quinua cocida, almendras en rodajas y bayas frescas para crear uno de los desayunos más fáciles de todos.
7. Hojuelas de quinua para desayuno con moras guisadas y flores de albahaca
Si está aburrido con los cereales secos en caja, es hora de darles una vuelta a estos copos de quinua, que se encuentran cerca de la avena en su supermercado.
Nos encanta que esta receta use hierbas frescas junto con una mezcla fácil de bayas guisadas en la estufa, para obtener un sabor que esos otros cereales desearían tener. Cubra con semillas de chia para un impulso de salud adicional.
8. Microondas, canela, arce, desayuno, quinua
Cuando necesite una dosis de quinua pero tenga poco tiempo, esta receta es muy útil. Si bien el tiempo total de cocción depende de su microondas, tendrá un desayuno caliente en menos de 10 minutos con poco tiempo de preparación.
Es fácil de personalizar con sus ingredientes favoritos, como plátanos, bayas o melocotones en rodajas. Asegúrate de mantener el tazón tapado para que la quinua no se seque.
9. Quinoa de desayuno con especias de calabaza
Foto: Érase una vez una tabla de cortar
Puede que hayas superado ellocura de la calabaza, pero sigue siendo un sabor divertido (y saludable) para cocinar. Use puré de calabaza, jarabe de arce, especias para pastel de calabaza, nueces picadas y quinua cruda en este plato, y recordará por qué es una tendencia tan popular, ya sea en otoño o no.
10. Quinua al día de fresa y coco
Prepara el desayuno cuando suene la alarma con esta quinua nocturna. Las instrucciones no podrían ser más sencillas: vierta todo en un frasco, revuelva y refrigere. La leche de coco le da a esto una textura lujosamente cremosa, y el jarabe de arce o un par de gotas de Stevia endulzan las cosas.
11. Quinua de desayuno de arándanos y coco
Bien, las bayas y la leche son una excelente quinua para el desayuno. Estamos seguros de que ya lo ha entendido.
Pero lo que hace que esta receta sea especial es la adición de jarabe de arce, la trifecta de coco (aceite de coco, leche de coco y coco rallado) y nuestra fuente de antioxidantes favorita: arándanos . Para obtener más fibra, cubra con una cucharada de semillas de chía o cáñamo.
12. Quinoa de desayuno con manzana y mantequilla de maní
Estamos listos para casi cualquier cosa cubierta en derretidomantequilla de maní. Este plato de quinua se cocina en leche de coco (aunque cualquier leche servirá), vainilla y una pizca de especias dulces, y se cubre con manzanas, PB cremoso y un puñado de nueces.
Para hacerlo más gourmet, tuesta las rodajas de manzana y las nueces mientras se cocina la quinua.
13. Pan de plátano con quinua para el desayuno
Foto: Comida de conejo para mis dientes de conejito
El pan de plátano recién horneado no solo huele a sueño, sino que también sabe a uno. Desafortunadamente, no siempre es el más saludable (con azúcares agregados y mantequilla en abundancia) y no es ideal para aquellosevitando el gluten.
Esta receta resalta los mejores sabores de pan de plátano, pero se basa en ingredientes nutritivos como quinua, nueces, leche de almendras y edulcorantes naturales para que pueda disfrutar de lo mejor de ambos mundos.
14. Quinua de canela caliente y nuez
Foto: 101 libros de cocina
Esta receta es para los amantes de los lácteos. Hecho con leche común, granos orgánicos, agave, nueces tostadas y bayas de temporada, sabe a una versión más saludable de bayas crujientes. Si el desayuno no es lo tuyo, sírvelo como postre con una pequeña bola de helado encima. Mmm
Panqueques
15. Panqueques de fresa y quinua
Bisquick está recibiendo la bota: no volverás a las cosas en caja después de hacerlas. Una mezcla de hojaldre integral y harinas para todo uso asegura que estos panqueques no sean demasiado densos o parecidos a pasteles.
El uso de quinua roja agrega un poco más crujiente y nuez, pero otros colores funcionan igual de bien. La salsa de fresa de tres ingredientes es divina. Intenta hacerlo con otras bayas también.
16. Panqueques de yogur griego de trigo integral y quinua
Estos panqueques son lo que necesitas después de un intenso entrenamiento matutino o para prepararte para un largo día. Obtienen un doble golpe de proteína de la quinua cocida y el yogur griego.
La compota de manzana y el néctar de agave aportan dulzura y mantienen los pasteles súper esponjosos. Termine con una salsa de arándanos casera.
17. Panqueques de quinua y manzana con especias
¿Demasiado perezoso con resaca para preparar un pastel de manzana? Estos panqueques son un segundo cercano.
Con harina de trigo integral, semillas de lino, quinua y rodajas de manzana fresca, cada pastel está lleno de sabor y nutrición, y está listo en solo minutos. Cubra con jarabe de arce, más manzanas picadas y canela, o simplemente engulle como está.
Galletas de desayuno
18. Galletas De Desayuno De Quinua De Pan De Calabacín
¿Sabes cuándo preparas demasiadas galletas la noche anterior y todavía estás comiendo bocados a escondidas por la mañana? Estos no son así porque están diseñados para picar por la mañana.
Los plátanos y la miel satisfacen los golosos; las semillas de quinua, PB y chía aportan la proteína; y el calabacín agrega humedad y una pizca de verduras (cada bocado cuenta, ¿verdad?). Cómelos mientras corres al trabajo para disfrutar de un desayuno sencillo, sin complicaciones y preparado con anticipación.
19. Bocaditos de mantequilla de maní y plátano y quinua con chips de chocolate
Foto: Y cocinaron felices para siempre
Estos bocados no solo son un excelente desayuno para llevar, sino que también cumplen una doble función como bocadillo a media tarde. Los plátanos endulzan naturalmente las cosas. Agregar mantequilla de maní cremosa significa que estará lleno durante horas. Estos hacen un lote lo suficientemente grande para compartir o guardar durante el resto de la semana.
Desayunos salados
20. Tortas de quinua y huevos escalfados
Muévete, Benedict. Hay un nuevo plato de huevos en la ciudad. Con reminiscencias de un hash brown y una hamburguesa de salchicha, esta quinua está llena de sabor. ¡Cebollín! ¡Chalotes! ¡Queso parmesano! ¡Ajo!
Basta con olvidar que también están llenos de proteínas y fibra. Dore estos en la sartén y cubra con un huevo escalfado goteando para un impresionante desayuno de fin de semana.
21. Tomates Asados con Huevos y Quinua
Este sencillo desayuno es una gran excusa para consumir las sobras de quinua. Es abundante, saludable y fácil de empacar para el trabajo.
Ase los tomates durante unos minutos, mezcle la quinua cocida con queso, luego cubra con un huevo y esos hermosos tomates carbonizados. Tanto sabor, tan poco esfuerzo, tal como nos gusta.
fotos de bailee madison
22. Muffins de huevo mediterráneo con queso feta y quinua
Lo suficientemente elegantes como para estar en un menú de brunch, estos muffins de inspiración mediterránea son como su ensalada griega favorita en forma de desayuno.
Después de todo, cuando las espinacas, los tomates, las aceitunas, el orégano, la quinua y el queso feta se divierten juntos, ¿qué puede salir mal? Cómelos refrigerados o recalentados. Los amarás de cualquier manera.
23. Cazuela de desayuno con quinua y huevo
¿Eres fanático del desayuno horneado? Si no, deberías estarlo. Recetas como esta demuestran lo fáciles que son: mezcle un montón de sus ingredientes saludables favoritos y huevos en una fuente para hornear grande (¡no es necesario precocinar la quinua!), Deslícela en el horno y disfrute de la gloria 45 minutos después.
Esta versión usa espinacas y hierbas frescas, pero puede usar fácilmente cualquier otra cosa que tenga a mano.
24. Mini Tazas de Quinua con Jamón y Queso
Esencialmente una mini frittata, estas tazas portátiles son ricas en proteínas, bajas en calorías y súper versátiles. El combo clásico de jamón y queso con una pizca de calabacín tiene dos pulgares arriba, pero cualquier ingrediente que te guste en una mezcla de huevos funcionaría.
Haga un lote grande durante el fin de semana y recaliente un par para tomar cada mañana durante la semana.
