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No importa cuán consciente sea su estilo de vida, la noche de pizza es un ritual reconfortante al que es casi imposible renunciar. Y aunque a todos nos encantaría pasar unas horas batiendo nuestra propia masa madre, marinara casera y productos perfectamente cortados en juliana para mantener las cosas bajo control, nuestras vidas incesantemente ocupadas y nuestra desesperada necesidad de relajarnos no siempre permiten tales placeres culinarios. .
Llegue a su cola de Netflix más rápido sin sacrificar su racha de alimentación saludable al omitir el misterioso y grasiento pastel de entrega y optar por una de estas siete pizzas congeladas, sí, congeladas. Lleno de coberturas frescas y enteras; salsas y quesos, están muy lejos de las rebanadas congeladas, químicas y llenas de arrepentimiento que recordamos de la universidad.

1. Pizza de leña a la parrilla con verduras marinadas de Whole Foods Market sobre corteza de harina de trigo
Este ganador de leña tiene un gran impacto. Su corteza de trigo crujiente y sabrosa está repleta de brócoli, espárragos, pimientos marinados, calabacín y berenjena a la parrilla de sabor fresco, un lote sorprendentemente diverso en comparación con la mezquina combinación de champiñones y cebollas enlatados que a menudo se ven en los pasteles de verduras. Todo se combina con una mancha de salsa de tomate real, queso mozzarella derretido y una rica provola ahumada para una patada inesperada. Y solo te costará 260 calorías por ración. ($ 5,99; amazon.com)
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2. Pizza vegetariana de Caulipower
¿Hay algo que la coliflor no pueda hacer? El equipo detrás de esta opción sin gluten transforma la verdura versátil y rica en fibra en una corteza satisfactoriamente abundante (pero notablemente baja en azúcar) y luego la sofoca con una salsa de tomate madurada en vid aterciopelada con aroma a ajo; una buena dosis de mozzarella; y un puñado de pimientos morrones de colores. Viste esto agregando un poco de pechuga de pollo en rodajas, tofu marinado o cualquier otra verdura que tengas a mano y estarás en el negocio ($ 39.96 por 4; amazon.com).

3. Receta de California Pizza Kitchen White Pizza de masa fina crujiente
CPK revolucionó el mundo de las pizzas gourmet hace décadas y sigue siendo una fuente confiable de soluciones rápidas y no tan malas para usted. El pastel blanco es tan suave y cremoso como viene. Su mezcla de ricotta, mozzarella, parmesano, Romano y nuez Asiago canta en perfecta armonía con una fragante salsa de ajo a base de suero de leche, espinacas de hojas verdes y un toque extra de ajo, todo sobre la corteza crujiente y crujiente característica de CPK. es un poco más indulgente que los demás (320 calorías y 17 gramos de grasa por porción), pero con toda esa bondad cursi, también es el doble de abundante ($ 8.06; amazon.com).

4. Pizza Baby Sinclair de Roberta
El amado proveedor de pizzas napolitanas de Brooklyn se expandió recientemente al pasillo de alimentos congelados, y nuestras papilas gustativas no podrían estar más felices. Disfrute de ingredientes enteros de origen sostenible como queso cheddar añejo de nueve meses, parmigiano, gruesos manojos de col rizada de dinosaurio carbonizada, ajo fresco y chiles de Calabria ardientes, acunados en una corteza de masa prístinamente ampollada, deliciosamente masticable y hecha para rascar. puede mejorar este sabor a leña y enfriado rápido. Y aunque está en el extremo más alto en calorías con 360 por porción, también tiene 14 gramos de proteína y solo 0.5 de azúcar más una buena muestra de vitaminas A y C, calcio y hierro ($ 10.49; jet.com)

5. Pizza mediterránea congelada de Esti Foods
La compañía con sede en Atenas, Grecia, detrás de esta adición picante y tachonada de aceitunas se enfoca en productos regionales premium hechos con ingredientes totalmente naturales. Dentro de la caja, la salsa de tomate sin OMG sienta las bases para una mezcla humeante de mozzarella real, gouda ahumado y auténticos quesos griegos feta y anthotyros. Se cubren con una mano pesada de pimientos rojos, tomates picados, espinacas y kalamatas saladas. Todo eso por tan solo 251 calorías y 11 gramos de grasa por porción ($ 6.79; jet.com).

6. Pizza DiGiorno fina y crujiente de verduras de la huerta
Sabemos lo que estás pensando: ¿DiGiorno? ¿Sano? Resulta que un gran nombre no siempre significa un gran error, y aunque definitivamente quieres evitar la situación de la corteza rellena de ese amante de la carne, este número cargado de verduras, con sus 210 calorías, 10 gramos de grasa y 2 gramos de fibra por porción, se ajusta a los requisitos. La corteza sin conservantes, como se esperaba, es bastante delgada, proporcionando una base tostada de galleta para la mozzarella pegajosa parcialmente descremada, los pimientos amarillos y rojos, los tomates gruesos, las cebollas rojas, el calabacín y una cobertura de parmesano brillante con albahaca. ($ 4,39; jet.com)
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7. Pizza de queso de Amy
Estamos completando la lista con un viejo pero bueno. Amy & rsquo; s ha sido durante mucho tiempo una opción para platos principales congelados más saludables y por una buena razón. La porción de 6.2 onzas es ideal, ya que permite a los amantes de la pizza más hambrientos aplastar todo sin sentirse demasiado culpables por ello, y los enormes 18 gramos de proteína actúan como un bono fantástico. La mozzarella cremosa parcialmente descremada se extiende sobre un tomate picante, miel, cebolla morada y salsa de ajo. Y todo el asunto está hecho con ingredientes orgánicos kosher libres de transgénicos. Intente echar un puñado de verduras frescas o carne cocida magra antes de hornear para obtener un sabor y textura extra. ($ 7,49; jet.com)