Descubre Su Número De Ángel
Hay algunas bonitashechos aterradoressobre los muffins de panadería (¡algunos tienen más azúcar que una rebanada de pastel de grasa!), así que preferimos hornearlos nosotros mismos. Pero para evitar hacer el mismo genérico & ldquo; panecillo saludable & rdquo; receta una y otra vez, preguntamos al gourmet destacado de esta semana, Arman Liew de El mundo del gran hombre , para obtener algunas sugerencias más. Arman está compartiendo sus siete recetas favoritas de muffins sin gluten, y estamos tan listos para comer.
1. Muffins de desayuno de arándanos sin harina
Estos suaves muffins de arándanos rivalizarán con los que solía pedir en un restaurante (¡& ldquo; tostados con mantequilla, por favor! & Rdquo;). Su base de harina de avena hace que el muffin más esponjoso sea posible y, en caso de que se lo pregunte, funciona extremadamente bien cuando se cubre con mantequilla de almendras.
2. Muffins de pastel de zanahoria sin harina
Si te apetece un pastel de zanahoria para el desayuno (¿somos solo nosotros?), Prepara estos muffins lo antes posible. La receta puede decir que un poco de glaseado de queso crema es opcional, pero no estamos muy seguros & hellip;
3. Magdalenas Funfetti sin harina
Si no te encanta Funfetti, GTFO. Tal vez eso sea duro, pero ¿cómo podría alguien levantar la nariz ante este bocadillo de arcoíris? Llévalos a tu oficina para el cumpleaños de tu jefe, y probablemente tendrás un aumento de sueldo la semana que viene.
4. Muffins de arándanos y chocolate blanco sin harina
Es posible que esté más familiarizado con las galletas de arándano y chocolate blanco, pero son igualmente agradables en forma de muffin. Haga un lote para el postre de su próxima comida compartida y desafíe a cualquiera que se queje a tomar el primer bocado. (Se disculparán de inmediato).
5. Muffins de chocolate sin harina de tres ingredientes
Si te gusta el pastel de chocolate sin harina, este es el muffin para ti. Si bien estos no saben como la versión súper rica para restaurantes, estamos 100 por ciento de acuerdo con desayunar chocolate. ¿Qué tal tú?
6. Muffins de camote sin harina
Para darle un giro al muffin de calabaza más cotidiano, use otra verdura naranja: la batata. Bono: dado que estas papas de naranja son naturalmente más dulces que la calabaza, puede confiar en menos azúcar agregada sin perder sabor.
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7. Muffins de desayuno de calabaza y licuadora sin harina
Estos muffins no solo saben a pastel de calabaza, sino que prácticamente están pidiendo a gritos un glaseado de chocolate. Además, están mezclados en la licuadora, ¿puedes decir que se limpien sin sudar?
Arman es el autor y editor detrás del blog de recetas saludables, estilo de vida y viajes, El mundo del gran hombre . Su libro de cocina de debut, Dulces limpios , estará disponible el 14 de marzo. Para obtener más información de Arman, síguelo en Facebook , Instagram , Pinterest y Gorjeo .