Descubre Su Número De Ángel
Latte de calabaza y especias: lo único que puede hacer que te olvides del viento cortante, la lluvia torrencial y los patrones climáticos difíciles de juzgar. (¿Usas un abrigo? ¿Un suéter? ¿Un abrigo?yun suéter? ¿Qué camino sube más?)
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Pero sabemos mejor que nadie lo abrumador que puede ser el ataque de las especias de calabaza. Sí, está delicioso. El hecho de que las hojas estén a punto de ponerse anaranjadas no significa que su pedido de café deba hacer lo mismo.
Imágenes de Jeffrey Coolidge / Getty
A veces, solo necesitas un descanso.
Desde cremoso tahini y chocolate hasta miel picante y jengibre, estas siete bebidas aptas para tazas tienen un sabor tan increíble (¡si no más!) Que el infame PSL.
Sin más preámbulos, aquí hay algunas alternativas dignas de nominación al poderoso café con leche de calabaza y especias.
1. Chocolate caliente Tahini
Foto: Mi nombre es Yeh
Besar el agua cacao de tu niñez adiós. ¿Mezclar el polvo con agua o leche? Pah.
Ricotahini, leche de coco y cacao en polvo se mezclan en esta bebida de nuez que querrás todas las noches.
Endulce con una cucharada o dos de cariño (saca aún más el edulcorante con una pizca de sal marina) (confía en nosotros) y sírvelas con tu fijación de cacao deseada.
2. Sidra de arándano y manzana caliente
Foto: La habitación inspirada
Clásico La sidra caliente con especias Obtiene un poco de goteo extra para esta bebida agria.
Mezcle jugo de arándano (no el cóctel de arándano rico en azúcar, real arándano jugo) y sidra de manzana fresca con rodajas de naranja, canela en rama, pimienta de Jamaica y clavo de olor entero. manzana la sidra lo hace todo mejor.
Aunque los jugos son naturalmente súper dulces, agregue una pizca o dos de azúcar morena si lo desea. Hierva la mezcla, luego sirva, posiblemente con un vertido de tres segundos de Borbón .
3. Chai latte de leche de almendras
Foto: The Foodie Teen
Antes de conformarse con $ 5 chai en el café de la esquina, prueba a hacer el tuyo. Es más fácil de lo que piensas. Coge un poco de chai bolsas de té remojar en leche de almendras caliente.
Agregue algunas especias de otoño, extracto de vainilla y un toque demiel de maple.
¿El secreto para lograr ese café con leche espumoso con calidad de barista usted mismo? Dale un bombardeo rápido en la licuadora .
4. Chocolate para beber maya vegano
Foto: panadero minimalista
Este no es un chocolate caliente ordinario. Derretir chocolate amargo picado con leche no láctea , luego espolvorear canela, nuez moscada, y vainilla.
Lleva esta bebida al siguiente nivel agitando en picante cayenne y una pizca de sal marina.
Un sorbo y te preguntarás por qué alguna vez pensaste que abrir un paquete de cacao en polvo era una buena idea.
5. Leche de miel y miso
Foto: Cocina Golubka
Esta bebida picante y dulce es una libre de cafeína alternativa al té y al café, con toda la alegría de tomar un café con leche caliente. Y eso estanta alegría, en caso de que no lo supieras.
Es posible que esté más familiarizado con la pasta de miso (hecha de soja ) en tu sopa en un Restaurante de inspiración japonesa , pero esta variedad funky es igual de buena en tostadas, aderezos y cafés con leche.
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La pasta de miso está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles, pero puede sustituirla en una cucharadita de tahini si no es fanático de ese distintivo miso sabor.
6. Tónico de limón, jengibre y miel
Foto: Batidos verdes simples
Esta bebida agria no solo es una refuerzo de inmunidad , es la solución perfecta para esos días en los que buscas una bolsita de té y te das cuenta de que ayer bebiste la última taza (goshdangit).
En lugar de ir a la tienda para abastecerse de manzanilla, corte uno o dos limones y un gran trozo de jengibre , luego métalo en un frasco grande.
Vierta miel hasta que llene los espacios abiertos del frasco. Luego, ciérrelo herméticamente y guárdelo en la nevera.
Para hacer una taza: coloque la mezcla de miel en una taza y luego vierta agua hirviendo. Déjelo reposar unos minutos y luego inhale. Trabajo hecho.
7. Leche de coco
Foto: Qué dulce es
Si eres uno de esos bebedores de café con 'bombas extra de almíbar', prueba suerte con este café con leche. Si bien el coco no es tan ... picante de calabaza como tu PSL favorito, sigue siendo un gran calor de otoño / invierno.
Un jarabe de mejor para ti Coco el azúcar, la leche y el extracto funcionarán.
Vierta en un espresso bien caliente y cubra con leche al vapor y virutas de coco tostadas. Que es Especia de calabaza ¿de todas formas?
Quitar
Sabemos que, de todos modos, terminarás volviendo a los lattes de calabaza y especias. Todos somos humanos y nadie juzga.
Es bueno saber que existen otras opciones, ¿no es así?
Si te apetece más fiesta, cuando los cafés con leche no te van a servir, ¿por qué no echas un vistazo a nuestroscócteles de otoño?