9 increíbles panes paleo para que no tengas que renunciar a los sándwiches y las tostadas
Si alguna vez has considerado (o probado) la dieta Paleo, probablemente tu primer pensamiento fue, 'uf, ¿otro sin pan?' Lo sentimos, es un momento difícil cuando escuchas que tus amados carbohidratos deben desaparecer. ICYMI, la dieta Paleo elimina los cereales y las legumbres en favor de unaDieta rica en proteínas y vegetales. Claro, Wonder Bread no era parte de la dieta de un hombre de las cavernas, pero eso no significa que los humanos de hoy en día no hayan encontrado una forma de burlar las reglas.
No es magia: estas recetas de pan realmente cumplen con Paleo. Usan ingredientes como harina de almendras, harina de tapioca y semillas de lino para que funcione. Y aunque probablemente no sea bueno cambiar tu pan normal por uno de estos si quieres entrar en el ~ verdadero espíritu ~ del plan, son una excelente opción para tener en tu bolsillo trasero cuando ese antojo de tostadas. golpea fuerte.
1. Pan de harina de canela y almendras
Este pan dulce se basa en harina de almendras, harina de coco, huevos y semillas de linaza o chía para unirse. Es un poco más grueso que una rebanada normal y definitivamente funciona bien como pan de desayuno. Cubra con un huevo frito, mantequilla de almendras o solo un poco de ghee.
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2. Pan de calabacín Paleo
El pan de calabacín es el acompañamiento perfecto para la cena, ya sea que lo sumerja en una sopa, le sirva un poco de salsa de verduras o simplemente lo coma junto con su proteína favorita. También puede hacerlo dulce vertiendo un toque de miel encima.
3. Pan de calabaza con chocolate paleo
No, esto no es 'un truco'. ¡Realmente es Paleo! Solo asegúrese de comprar chocolate negro aprobado por Paleo, como los bocados Enjoy Life. El puré de calabaza, la leche de coco entera y el jarabe de arce hacen que este pan esté perfectamente húmedo y dulce.
4. Pan Paleo de cinco minutos
Esta receta sin gluten hace un pan de sándwich sólido y, como su nombre indica, solo requiere cinco minutos de tiempo de preparación antes de meterlo en el horno. Necesitará harina de almendras, harina de arrurruz y harina de lino, pero lo más probable es que los otros ingredientes (como huevos y ACV) ya estén en su cocina.
5. Pan de desayuno de plátano y arándanos
Otro pan dulce, gracias, dioses Paleo. Tiene una base de harina de almendras, además de aceite de coco y extracto de vainilla. Los arándanos y los plátanos hacen que este pan tenga un sabor decadente, especialmente cuando estás viviendo la vida sin alimentos procesados. Piense en ello como verano en un pan.
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6. Pan plano Paleo de tres ingredientes
Realmente puedes hacer cualquier tipo de pan Paleo friendly. Este pan plano sería perfecto para una pizza sin lácteos o para servir tomates frescos al estilo bruschetta. Lo mejor de todo es que es muy sencillo de hacer; solo necesita harina de coco, polvo de hornear Paleo y claras de huevo, además de las hierbas con las que desee condimentarlo (pruebe con romero o albahaca para obtener un sabor fresco).
7. Galletas Paleo estilo sureño
¿Quién hubiera pensado que las galletas podrían formar parte de un plan Paleo? Claro, estos no sabrán exactamente como la comida casera de la abuela, pero siguen siendo un sustituto sólido para la clásica comida reconfortante. Ghee, leche de almendras y claras de huevo ayudan a hacerlas esponjosas. Recomendamos comerlos con huevos o fruta fresca.
8. Tortillas Paleo Sin Gluten
Oh, cómo te hemos echado de menos, tortillas. Traiga el martes de tacos ocasional con estos chicos, hecho con solo seis ingredientes (uno de ellos es agua). Tardan un poco en prepararse ya que la masa tiene que estar refrigerada, pero vale la pena el esfuerzo por unas tillas frescas.
9. Paleo Everything Bagels
¿Es esta la mejor noticia que has escuchado en todo el día o qué? Paleo todo bagels, tienes nuestro corazón. Y gracias a Trader Joe & rsquo; s & ldquo; Everything but the Bagel & rdquo; condimentar, prepararlos ahora es aún más fácil. Los moldes para donas funcionan mejor, pero también puedes voltear un molde para muffins para obtener la forma correcta.
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