Descubre Su Número De Ángel
¿Alguna vez escuchaste el dicho 'La fruta es un dulce de la naturaleza'?
Como el eterno Rick Astley, la fruta no te dejará ni te decepcionará, peroesprobablemente postre tu . (Y sí, acabas de obtener RickRolled en 2020. Ya es hora de que la melodía comience a circular nuevamente. Cero disculpas).
Si bien estamos de acuerdo en que la fruta es increíblemente sabrosa ylatahacen un postre excelente, también creemos que ciertas cosas van mejor juntas. Tome rodajas de manzana al horno y helado de vainilla. O bayas frescas con un chorrito de miel.
Tesoros y viajes / Stocksy
En resumen: una manzana picada es increíble, pero no la cortará mientras todavía estás pensando en la posibilidad de un pastel de chocolate. Sin embargo, estas recetas pueden añadir algo.
Se sienten decadentes pero no abandonan por completo el sabor de la fruta. O decir una mentira . O lastimarte .
1. Duraznos a la plancha con mascarpone de arce y vainilla
Foto: Oliva y Mango
Bueno, ¿no es esta receta simplemente melocotón? Unte dichos melocotones con mantequilla derretida (o aceite de coco) y cocine a la parrilla (o ase) a esos chicos malos hasta que estén perfectamente suaves y jugosos.
Mientras la fruta se enfría, mezcle el mascarpone, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y el jugo de lima, revolviéndolos lo suficiente para mezclar los ingredientes (pero no tanto que la crema comience a diluirse).
Para un toque final y un poco de dinamismo, espolvorea canela sobre la crema antes de servir.
Aquí hay algunas recetas más para que pruebes, sí,melocotón y cada uno de ustedes.
2. Sorbete de kiwi
Foto: El sistema de honor
Esto no es, como sospecharía, helado al azar importado de Nueva Zelanda. Todo mal.
Probablemente hayas oído hablar de la maravilla de un solo ingrediente del helado: plátano congelado. ¿Pero sabías que las rodajas de kiwi congeladas también sirven?
Nos encanta la acidez que limpia el paladar del jugo de lima agregado. Además, este sorbete tarda solo unos minutos en prepararse (una vez que hayas congelado el kiwi, por supuesto). Para una versión más cremosa, agregue unas rodajas de plátano congelado. Para darle un toque tropical, agregue mango o piña congelados.
Nosotros picamos yogur helado y sorbete unos contra otros en una lucha a muerte. Sí, se pone pegajoso.
3. Ensalada de frutas cremosa con aderezo de vainilla casero
Foto: La receta rebelde
La ensalada de frutas es deliciosa, pero a veces queremos algo más dulce. Esta receta proporciona el antídoto azucarado perfecto: aderezo de vainilla.
Elaborado con leche, azúcar granulada, extracto de vainilla y ralladura de limón, el aderezo recuerda al pudín de vainilla pero sin todos esos ingredientes impronunciables.
Agregue las frutas que desee. Las frutas dulces como las bayas funcionan particularmente bien ( arándanos doblemente). Asegúrese de aderezar la ensalada justo antes de servir para evitar el síndrome de la ensalada empapada.
4. Peras chai escalfadas con crema batida de canela
Foto: Oh My Veggies
La caza furtiva puede parecer elegante, pero en realidad es increíblemente fácil. Tan fácil, de hecho, que todo lo que tienes que hacer es esperar mientras las peras hierven a fuego lento. Fantasía sin esfuerzo. Nos suena bien.
tatuajes familiares en la muñeca
Nos encanta el ligero sabor que le da a la fruta escalfar las peras en el té chai, que también combina perfectamente con la crema batida de canela.
Tipo profesional:Guarde un poco del líquido para escalfar, que se espesa a medida que se enfría, para verterlo en su plato de servir o sobre las peras escalfadas.
La caza furtiva es una excelente manera de reducir los nutrientes; aquí hay algunas otras métodos de cocción que te ayuden a aferrarte a las cosas buenas en frutas y otras maravillas.
5. Piña a la plancha con miel y lima
Foto: Live Eat Learn
¿Quieres probar los trópicos sin siquiera aventurarte a salir? (Está bien, si está usando una parrilla, es posible que tenga que salir. Por un tiempo. Pero no se requieren pasaportes, lo prometemos).
Estas lanzas de piña condimentadas con lima (sin relación con Britney) son la cantidad justa de tarta, dulce, jugosa e indulgente. Puedes endulzar esto con miel (sin relación con Jessica Alba ) y animarlo aún más con copos de coco tostados y helado de coco (o sorbete).
Este es un gran postre para rematar una barbacoa o para traer algo de calor cuando las temperaturas comienzan a bajar durante el otoño y el invierno; puede usar una sartén para asar en la estufa si hace frío afuera.
Una cosa es segura: Grillin 'no es solo para hamburguesas. Reunimos algunos otros alimentos que puede asar , algunos de los cuales puede que no espere.
6. Bocaditos de plátano congelados bañados en chocolate
Foto: The Missing Lokness
Las paletas heladas de plátano congeladas son geniales, pero ¿alguna vez te has congelado gravemente el cerebro? (Nos pasa a los mejores). Estos bocados de plátano congelados son la manera perfecta de maximizar el chocolate y minimizar el dolor que puede provenir de comer demasiado frío.
Hazlos tuyos agregando una cucharada de mantequilla de nueces debajo de la capa de chocolate, derritiendo chocolate blanco o negro en lugar del chocolate con leche, o cubriéndolos con nueces, chispas o cualquier otro aderezo que tengas a mano.
(Eso es mantequilla de nueces, no necesariamente mantequilla de maní; por muy bueno que sea sin duda PB, hay otras opciones allí afuera.)
7. Patatas fritas de sandía con salsa de coco y lima
Foto: Cocina de la abadía
¡¿Alguien dijo papas fritas de frutas ?! ¿Qué sigue, plátanos de papa? (No, estos son realmente buenos. Aunque ... ahora estamos algo intrigados por el concepto de plátanos de papa).
Esta receta en particular no incluye freír (oh,hombre), pero significa que puedes sumergirte como si no hubiera mañana, nada menos que en la belleza líquida de la lima de coco.
La sandía en rodajas finas se cubre con un condimento mexicano (así de simple) y se combina con una salsa infalible hecha con yogur de coco, lima y azúcar de coco (aunque puede optar por no usar el edulcorante).
Ahora, si tan solo pudiéramos descubrir cómo mantener la sandía en temporada durante todo el año, seríamos felices para siempre. Aquí están los frutas y verduras que te ayudará a pasar el otoño y el invierno.
8. Ensalada de frutas de otoño con aderezo de yogur griego
Foto: Tratado de cocina
¿Tienes ganas de tarta de manzana, pero aún no son las 8 a.m.? Decimos que no te niegues a ti mismo. Pero pruebe algo un poco más saludable, como esta ensalada de manzana, pera y uva con nueces y salsa de yogur con canela.
(Es una tarta sin la corteza, pero si tocas los talones tres veces y exclamas 'No hay tarta como ñam', sigue siendo una tarta).
La ensalada se sirve fría, pero decimos darle un impulso rápido en una cacerola o meterla en el microondas para obtener un sabor a canela mejorado y esa experiencia de comer más cálida (léase: reconfortante).
9. Racimos de nueces y macarrones con chocolate negro y arándanos
Foto: Diversión sin FODMAPS
¿Por qué ceñirse a los bocados congelados cuando puede disfrutar de racimos enteros?
Esta receta simplifica las cosas con cuatro ingredientes y unos miserables cuatro pasos. (Y solo toma 20 minutos de principio a fin. Eso está bastante lejos de ser un clúster).
Siéntase libre de usar las bayas que más le gusten (arándanos, frambuesas, fresas) y mezclarlas con las nueces que prefiera.
Perfecto para los golosos nocturnos o incluso un bocadillo al mediodía , este postre no provocará una caída del azúcar. Además, para personas en un plan de alimentación bajo en FODMAP , es un refrigerio sin FODMAP.
Quitar
Ahí lo tienes: bolas de bondad afrutada y postre que no arruinarán tu dieta ni traicionarán tus papilas gustativas.
Los amamos y no somos extraños para amar .
Aquí hay más locura afrutada con absolutamente sin azúcar añadido .
