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No hay nada como despertarse un sábado por la mañana con el olor de los rollos de canela. Es el mismo aroma que hace que pasar Cinnabon en el centro comercial sea una verdadera prueba de fuerza de voluntad. Y aunque definitivamente no son la imagen de la salud (después de todo, el azúcar y la masa son los dos ingredientes principales), eso no significa que tengas que descartar totalmente los bollos de canela. Encontramos recetas de rollos de canela veganos, sin gluten, sin lácteos y llenos de frutas que hacen de la golosina unaluegoun poco más saludable. Incluso existe una versión Paleo, que demuestra que todo es posible en el mundo de la alimentación saludable. Adelante, profundice.
1. Rollos de canela veganos fáciles

¿Viviendo la vida vegana? No hay problema, también puedes disfrutar de los rollos de canela. La mantequilla sin lácteos y la leche de almendras son fáciles de cambiar aquí. Solo asegúrate de empezar antes de que tengas hambre & hellip; la masa tarda una hora en subir antes de juntarlos.
2. Rollo de canela en una taza

Para esas noches (o mañanas) en las que anhelas algo dulce, este rollo de canela en una taza te evitará abrir una tina de Pillsbury. Además, está hecho con azúcar de coco, por lo que está al menos un paso por encima de las cosas enlatadas.
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3. Rollos de canela paleo

Sí, realmente puedes comer rollos de canela con una dieta Paleo. ¡Loco, lo sabemos! Una advertencia justa, requieren tres tipos de harina (almendra, tapioca y coco), pero si eres un Paleo regular, probablemente ya tengas uno o dos en tu despensa.
4. Rollos de canela y manzana Chai

Las manzanas y la canela son una gran combinación, por lo que no es de extrañar que estos rollos de canela y chai de manzana funcionen tan bien. Usan dátiles, té chai y una manzana en cubitos para el relleno, y queso crema vegano (como la nueva versión de Tofutti o Trader Joe) y jarabe de arce para el glaseado. El glaseado de queso crema tiene nuestros corazones.
5. Rollos de canela y pan de plátano

Este es el rollo de desayuno que nunca supimos que necesitábamos. Los plátanos hacen que los rollos sean más esponjosos, y el glaseado de queso crema de arce es básicamente un regalo de arriba. Prepare estos para unas vacaciones, un brunch o simplemente un feliz domingo.
6. Rollos veganos de calabaza y canela

La calabaza recibe toda la atención alrededor del Día de Acción de Gracias, pero eso no significa que tengas que limitar el sabor para que caiga. Especialmente porque el puré de calabaza es dulce por sí solo, lo que significa que puede reducir el azúcar y aún sentir que está comiendo un bocadillo. Las nueces también agregan un buen crujido a la parte superior.
7. Rollos de canela y naranja, cardamomo

Claro, puedes comprar rollos de canela con sabor a naranja en la tienda, pero estos están hechos con jugo de naranja fresco, ralladura de naranja y sabrosas especias como canela y cardamomo. Además, ¡¿qué bonitos son ?! Obtendrá importantes puntos de bonificación de los invitados por hacer algo que sepa tan bien como se ve.
8. Rollos de canela en polvo con proteína

Si está tratando de evitar una caída de azúcar, puede servir rollos de canela con un lado de tocino o salchicha, o puede agregar una pizca de proteína en polvo a la masa. La proteína de vainilla en polvo agrega un poco de sabor y reduce la cantidad de harina que necesita.
9. Rollos de canela y arándanos sin gluten

Al igual que los panqueques de arándanos o los waffles, los rollos de canela y arándanos agregan un poco de dulzura natural y un azul muy brillante a su desayuno. Estos rollos también son sin gluten, sin lácteos y sin soja, por lo que si tienes amigos / hijos / cónyuges con alergias, pueden ser una buena opción.