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La vida es demasiado corta para comer un mal postre. Incluso si eres vegano, sin gluten o Paleo, no hay necesidad de que te lo pierdas: existen muchas opciones más saludables y sabrosas, solo tienes que usar los ingredientes correctos. Estas sencillas recetas veganas incluyen cosas como aguacate, puré de manzana, frutas, especias y leche de coco para hacer algunas delicias reales que no te dejarán deseando haber comido una manzana. Estuve allí, lamenté ese panecillo de cartón.
1. Pan vegano de plátano y canela
El mejor tipo de pan de plátano tiene trozos de fruta visibles, así que una mirada a este tipo y sabes que lo hizo bien. Además de los plátanos, está hecho con azúcar morena, extracto de vainilla, harina para todo uso y canela. Lo siento, PB&J en una tostada, esto se ve mejor.
2. Cupcakes de chocolate más saludables
Los cupcakes de chocolate son un alimento básico, ya sea que los esté horneando para un cumpleaños, una fiesta en la oficina o simplemente para endulzar su semana. Una receta saludable es básicamente una necesidad, y esta versión vegana podría serlo. Está lleno de ingredientes furtivos como dátiles, avena y cacao, así que sabrás que estás comiendo algo bueno para ti, ¡pero tus amigos no notarán la diferencia! Por cierto, si estás buscando chispas veganas, hay muchas opciones en línea.
3. Muffins de limón con semillas de amapola
Algo en los alimentos con sabor a semillas de amapola y limón nos recuerda la primavera. Haga estos panecillos dulces para alegrar un día lluvioso o simplemente para agregarlos a su rotación de desayuno por la mañana. El glaseado tampoco podría ser más sencillo de hacer, simplemente mezcle azúcar en polvo y jugo de limón y rocíe sobre los muffins.
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4. Pastel de café vegano
Este pastel no solo es vegano, también no contiene gluten ni aceite. Loco, ¿verdad? Utiliza puré de manzana sin azúcar, harina de avena y extracto de vainilla para imitar el sabor habitual. Incluso Lorelei Gilmore aprobaría este pan.
5. Brownies dulces de aguacate
Si aún no has probado el aguacate como sustituto para hornear, ¿a qué estás esperando? Hará que sus brownies estén tan húmedos y esponjosos mientras agrega algunas grasas saludables al postre. Incluso el glaseado está relativamente limpio & hellip; simplemente mezcle aguacate, cacao en polvo y jarabe de arce. Esta receta incluye tres huevos, pero para ser completamente vegano, cámbielos por huevos de lino. Para hacer un huevo de lino, mezcle una cucharada de harina de linaza molida con tres cucharadas de agua. Déjelo reposar durante 10 minutos para que espese antes de agregarlo a la receta.
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6. Bollos pegajosos veganos fáciles
Claro, puedes encontrar galletas veganas o brownies en la mayoría de las tiendas naturistas en estos días, pero te costará encontrar un bollo vegano pegajoso. Tome el asunto en sus propias manos y prepare estas bonitas bolas de canela en casa.
7. Galletas veganas con chispas de chocolate
¿Hay algo más reconfortante que una galleta con chispas de chocolate caliente, recién salida del horno? ¿O una cocina que huele a galletas calientes? Consiga unas patatas fritas sin lácteos y empiece a hornear. Advertencia justa: la sal marina los vuelve taaaan & hellip; oooo & hellip; oooo adictivos.
8. Pan de arándanos
Piense en esto como el pan de plátano se encuentra con los panqueques de arándanos. Utiliza un ingrediente sorprendente que definitivamente tienes a tu alcance, el vinagre de sidra de manzana, y combina muy bien con el té o el café. Hágalo para el desayuno o para picar como merienda.
9. Barras de galletas mágicas veganas
Oh, cariño, ¿las barras mágicas son adictivas o qué? Si nunca has tenido uno, básicamente son rubias rellenas de nueces, coco y chispas de chocolate. Para hacer una versión vegana, esta receta usa jarabe de arce como edulcorante en lugar de leche condensada azucarada.
