Una dieta para sus articulaciones: reducir los síntomas de la artritis psoriásica a través de los alimentos
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La artritis psoriásica es una forma de inflamación crónica de las articulaciones que comúnmente afecta a las personas diagnosticadas con psoriasis (como si eso no fuera suficiente).
Al igual que otros tipos de artritis, la artritis psoriásica es una afección inflamatoria que afecta las articulaciones principales del cuerpo, provocando que se vuelvan dolorosas e inflamadas o incluso dañadas con el tiempo.
La mala noticia es que la inflamación duele. La buena noticia es que hay formas de combatirlo. La excelente noticia es que puede involucrar comida.
Aunque comer (o evitar) ciertos alimentos no puede curar ni causar artritis psoriásica, algunos investigar sugiere que puede reducir los síntomas.
Así que aquí está el plato sobre cómo se ve una dieta saludable para las articulaciones.
Alimentos 'sí'
Omega-3 antiinflamatorios
Reducir la inflamación es fundamental cuando se trata de evitar o reducir los brotes artríticos.
Los ácidos grasos poliinsaturados, también conocidos como PUFA (sí, también nos gusta decirlo) tienen fuertes propiedades antiinflamatorias y un estudio de 2011 encontraron que pueden reducir los síntomas de la artritis psoriásica durante un período de 12 semanas.
Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de PUFA que su cuerpo no puedo hacer . Pero puede (y debe) incorporar algunos a su dieta. Estamos hablando de guacamole y aceite de oliva, fácil.
Puede obtener omega-3 de grasas saludables, que incluyen:
- caballa
- trucha
- salmón
- atún
- aceite de oliva
- aceite de linaza
- semillas de lino y chía
- nueces
- aguacates
El salmón de piscifactoría y algunos tipos de atún pueden tener un alto contenido de mercurio y deben consumirse con menos frecuencia. Los peces de agua dulce, como la trucha silvestre, tienen menos mercurio y se pueden comer con más frecuencia.
Frutas y verduras cargadas de antioxidantes
La inflamación crónica causa estrés oxidativo, que puede causar graves daños si se ignora. Ingrese antioxidantes.
El bajo consumo de antioxidantes se ha vinculado a los brotes prolongados de artritis (aunque el estudio se centró en la artritis reumatoide). Pero no temas, los antioxidantes están en todas partes.
Algunos alimentos antioxidantes para cargar:
- té y café
- bayas oscuras
- verduras de hojas verdes oscuras
- nueces
- especias secas y molidas, que incluyen canela, jengibre y cúrcuma
- hierbas, incluyendo romero, salvia y orégano
Granos integrales repletos de fibra
La obesidad es un factor de riesgo tanto para la artritis psoriásica como para la psoriasis.
Investigar muestra que la obesidad, la resistencia a la insulina y la inflamación crónica están relacionadas. Eso significa que las personas con afecciones inflamatorias crónicas como la artritis deben prestar especial atención al control de su peso y azúcar en sangre.
Tres palabras: Me encanta el pan - pan integral sin procesar, es decir. Los cereales integrales están llenos de nutrientes y fibra, lo que mantiene bajo control el azúcar en la sangre y la insulina.
Algunos éxitos de granos integrales incluyen:
- maíz
- avena
- quinoa
- cebada
- arroz integral y salvaje
'No' alimentos
Carnes rojas y procesadas
¿Recuerdas ese estrés oxidativo de antes? carne roja se ha demostrado que lo empeora. La carne roja también es asociado con un IMC más alto, lo cual no es bueno para quienes cuidan su peso.
Estudios recientes encontraron que las dietas altas en grasas que contienen carne roja se asociaron con un índice de masa corporal (IMC) más alto tanto en hombres como en mujeres. Tener un IMC más alto empeora el control del hambre, la producción de insulina y la inflamación.
Cambie las carnes rojas y procesadas por estas alternativas más saludables:
- pollo
- pescado
- nueces
- frijoles
- verduras
Lácteos
Probablemente sea intolerante a la lactosa. Sí tú. Alrededor 65 por ciento de la población tiene una capacidad reducida para digerir la lactosa. Ese número es aún mayor en personas de ascendencia asiática oriental.
Como si las alergias e intolerancias alimentarias no fueran suficientes, también causan y exacerbar Inflamación crónica, especialmente en el intestino.
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En su lugar, pruebe algunas de estas alternativas nutritivas a los lácteos:
- leche de almendras
- soy milk
- leche de coco
- Leche de cáñamo
- leche de lino
- yogures vegetales
Alimentos procesados
Los alimentos procesados contienen mucha más azúcar, sal y grasa de la que su cuerpo necesita.
Las afecciones inflamatorias, la obesidad, la presión arterial alta y el nivel alto de azúcar en sangre son todos vinculado a comer demasiados alimentos procesados. Investigar también muestra que el consumo de azúcar procesada conduce a un aumento de los marcadores inflamatorios.
Los alimentos procesados se cocinan típicamente con aceites que contienen ácidos grasos omega-6, que son proinflamatorio , a diferencia de sus primos antiinflamatorios omega-3.
En su lugar, coma alimentos frescos, desnudos y naturales como:
- frutas frescas
- vegetales frescos
- cereales integrales
- carnes magras sin procesar
A medida que avanza el microbioma, también avanza la nación
Investigar continúa conectando los puntos entre la salud intestinal y la salud en general, vinculando repetidamente los desequilibrios bacterianos con afecciones autoinmunes como la psoriasis y la artritis psoriásica.
¿Qué hace que una dieta sea buena para el intestino? Muchas plantas fibra dietética .
Tus nuevas comidas favoritas deberían ser:
- brócoli
- col rizada
- plátanos
- bayas
- patatas dulces
- lentejas
¿Estás comprometido a ayudar a tu intestino a ayudar a tus articulaciones? Compra un tentador libro de cocina para ayudarlo a comenzar.
Disculpe, ¿eso es libre de gluten?
Sabemos que está harto de oír hablar del gluten, pero aquí hay algunos Ciencias para manejar a los que odian. Las personas con psoriasis (y artritis psoriásica) tienen riesgo mayor para la enfermedad celíaca y viceversa.
Si es sensible al gluten, dejar de hacerlo puede ayudar a reducir los brotes psoriásicos y disminuir su gravedad. Afortunadamente, las intolerancias al gluten se pueden detectar mediante un análisis de sangre. Hable con su médico si sospecha que este podría ser el caso.
¿Listo para intentarlo? Tienda para algunos libros de cocina para principiantes.
La dieta DASH (también conocida como el profesor genial de dietas)
La dieta DASH, abreviatura de Enfoques dietéticos para detener la hipertensión, es conocida por presión sanguínea baja y colesterol, ayudar a perder peso , e incluso reducir el riesgo de cáncer . ¿Dónde nos apuntamos?
Este plan se trata de consumir verduras, frutas y cereales integrales. Algunos elementos para nominar incluyen:
- productos lácteos sin grasa o bajos en grasa
- pescado
- aves de corral
- frijoles
- nueces
Y siempre dale la espalda a las carnes rojas.
¿No estás seguro por dónde empezar? Tienda para un libro de cocina de dieta Dash.
Tómate unas vacaciones en el Mediterráneo
La dieta mediterránea tiene un montón de beneficios . Se ha asociado con una disminución del dolor, la rigidez e incluso la depresión en personas con artritis.
Como la mayoría de las dietas antiinflamatorias, implica comer muchas frutas frescas, verduras, nueces, granos sin procesar y aceites saludables. También sugiere evitar las carnes rojas, los lácteos o los alimentos procesados. Sorpresa desagradable.
Más allá de ser bastante fácil de seguir, la dieta mediterránea ha sido encontró para ayudar a perder peso y reducir la inflamación en personas con artritis.
Obviamente hay un libro de cocina por eso también.
Al final del día…
La dieta puede ayudarlo a controlar los síntomas de la artritis psoriásica.
Incorporar antioxidantes y omega-3 en su dieta y deshacerse de algunos de los alimentos más inflamatorios como la carne roja y los lácteos es un buen lugar para comenzar.
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Recuerde, no tiene por qué ser todo trabajo. Sea creativo con los ajustes de su dieta. Perfecciona un plato nuevo e invita a tus amigos a probarlo.
Hable con su médico antes de cambiar su dieta. Pueden ayudarlo a administrar sus objetivos y expectativas e incorporar cambios en la dieta junto con los medicamentos tradicionales.