Una dieta vegana podría hacer maravillas por su piel: aquí está el por qué

Practico la medicina preventiva y proactiva; creo que es importante agarrar al toro por los cuernos y tomar el control de su salud, en lugar de quedarse sentado esperando que surjan problemas.

Una de las mejores formas de hacerlo es prestar atención a lo que come (la comida puede ser la forma más segura de medicamento o la forma más lenta de veneno) y una de las mejores formas de determinar cómo reacciona su cuerpo a la comida. opciones es cómo se ve tu piel.

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Personalmente, soy un gran creyente en una dieta basada en plantas, también conocida como veganismo. Fui criado como vegetariano, pero eso significaba comer productos lácteos y huevos. Una vez que fui completamente a base de plantas, me sorprendieron todos los beneficios adicionales (más allá de reducir los riesgos de cáncer y enfermedad cardiovascular !) - incluyendo, para mí, una piel radiante. ¿Qué está pasando exactamente?

Tu piel puede beneficiarse de una dieta vegana de varias formas.

Una dieta vegana tiende a ser alta en fibra y más baja en grasas saturadas que la dieta estadounidense promedio. Esto permite una función mejorada de la insulina y producción de glucagón , que controlan el metabolismo del azúcar, una presunta causa de acné . (Desequilibrio de insulina afecta las glándulas sebáceas de la piel , que puede provocar la obstrucción de los poros y provocar acné).

Dietas a base de plantas son ricas en frutas y verduras, que a su vez son ricas en antioxidantes Les digo a mis pacientes que coman un arco iris de plantas naturalmente coloridas, como tomates frescos, camote asado, pimientos amarillos, espinacas tiernas, arándanos y remolacha: cuanta más variedad de colores naturales disponibles, mejor. De esa manera, obtendrá una gran variedad de antioxidantes protectores.

Los antioxidantes pueden combatir el acné y reducir la formación de granos mientras promueve resplandor serio y brillo saludable para la piel. Ellos hurgan radicales libres y prevenir daños a las células y tejidos, los componentes básicos de sus órganos, incluida la piel. Los antioxidantes disminuyen colectivamente la inflamación y ayudan con síntesis de colágeno , que da más elasticidad a la piel y ralentiza el proceso de envejecimiento.

Las dietas a base de plantas también se han asociado con mayores niveles de vitaminas y carotenoides , también conocido como ciertos pigmentos vegetales (generalmente naranja, rojo y amarillo). Frutas y verduras con carotenoides. producir un color de piel beneficioso, que se ha asociado con una piel radiante.

Pero, ¿qué tienen los lácteos y la carne que aumentan el riesgo de acné?

La dieta estadounidense estándar es conocida por su exceso de calorías, azúcar, carne y lácteos. Y hay evidencia que sugiere que esta dieta occidental causa cambios en la señalización de proteínas, lo que exacerba la producción de aceite y sebo, por lo tanto causando acné .

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Existe evidencia que sugiere que las hormonas de crecimiento, como las que se encuentran en la leche de vaca, pueden contribuir al acné . Cuando los seres humanos consumen productos lácteos y carnes, las hormonas de crecimiento de estos productos interfieren con varias reacciones a nivel celular y enzimático, que alteran el funcionamiento normal de la expresión genética.

También se ha demostrado que los productos lácteos tienen efectos que promueven el acné a través de otros medios; los efectos de la insulina de leche y suero puede ser vinculado a la formación del acné.

Y si no quieres ser vegano de todo o nada, eso también es genial.

A menudo existe la preocupación de que las dietas a base de plantas no sean sostenibles y que necesariamente conduzcan a deficiencias de vitaminas y proteínas. Pero si haces un buen trabajo triangulando tu dieta, nada podría estar más lejos de la verdad. Las deficiencias de proteínas, hierro, calcio y ácidos grasos son no es tan común como pensamos . Pero eso no significa que tengas que ser 100% vegano para obtener algunos de los beneficios de una dieta basada en plantas.

que tipo de planta tengo

Nunca espero que todos mis pacientes se vuelvan completamente veganos. Simplemente no es posible para mucha gente. Seguir una dieta estricta a base de plantas puede presentar desafíos, especialmente en entornos sociales o en lugares donde es difícil conseguir frutas y verduras frescas.

Pero si puede seguir la regla 80:20 o 90:10, reduciendo significativamente su consumo de productos animales, entonces eso es un comienzo. Creo que una vez que mis pacientes experimentan lo increíbles que se ven y se sienten, ya sea que descubran una piel hermosa, una pérdida de peso o un mejor sueño, a menudo descubren qué es lo mejor para ellos. ¿Por qué no probar el veganismo? Su piel probablemente se lo agradecerá.