Descubre Su Número De Ángel
Es difícil recordar un momento antes de los tragos de jugo. Promocionado a aumentar la inmunidad , aclare su mente, limpie su intestino y mucho más, estas pequeñas y vibrantes botellas de jugo se han convertido en un elemento básico de la cultura de la alimentación saludable.
PM Images / Getty Images
tammy grimes actriz
Pero sus famosas etiquetas de precio caras y su cuestionable respaldo científico hacen que muchas personas se pregunten si estas ráfagas concentradas de micronutrientes realmente tienen un impacto en la salud, o si son simplemente otro aceite de serpiente moderno.
Con la ayuda de expertos en nutrición, logramos la verdad. Esto es lo que necesita saber.
Modere sus expectativas: lo que los jugos de jugo no pueden hacer
Potente, potente, eficaz: estas son palabras que a menudo encontrará escritas en los lados de las botellas de jugo. Pero la verdad es que, dando frutos enteros, verduras , y las hierbas en jugo no les imbuyen de poderes mágicos. (De hecho, quitarles la fibra en realidad los hace menos nutritivos, pero hablaremos de eso más adelante).
Es cierto que el jugo fresco contiene nutrientes esenciales que su cuerpo necesita, pero las concentraciones generalmente no son lo suficientemente altas, especialmente en dosis únicas, para tratar las afecciones de la misma manera. suplementación y la medicina lo hace.
'En lugar de pensar en ello como una cura, considérelo como un estímulo', dice el naturópata. Dr. Jordin Wiggins, Dakota del Norte .
Tenga cuidado con las afirmaciones de limpieza y desintoxicación
Estas son dos de las palabras más de moda en el negocio de los jugos. Por eso es importante tener en cuenta no es ninguna investigación Hasta la fecha, eso demuestra que beber jugo fresco puede limpiar o desintoxicar el cuerpo.
Tampoco está claro, desde una perspectiva médica, si tomar medidas para limpiar y desintoxicar es incluso necesario para una buena salud. Si bien es cierto que las toxinas y los metales pesados hacerconstruir en su grasa y tejido, su cuerpo tiene un sistema de desintoxicación incorporado en forma de riñones y hígado .
Debe decirse que la falta de investigación no significa que algo no sea cierto. Pero para muchos de nosotros, es difícil justificar una onza de jugo de $ 7 sin la prueba adecuada.
Pero espera, ¿tienen algún beneficio?
¡Totalmente! Aunque las inyecciones de bienestar no se pueden usar en lugar de medicamentos, eso no significa que no valgan nada. Agregar una inyección de bienestar a su rutina diaria puede ayudarlo a obtener su recomendación diaria de vitaminas y nutrientes , que su cuerpo necesita para funcionar.
Especialmente si se encuentra en una fase ocupada de su vida, un trago de jugo portátil podría ser una forma conveniente de obtener algunos de sus nutrientes.
'Los jugos, y en particular los tragos de jugos, pueden ser una forma rápida y valiosa de obtener el beneficio de las frutas y verduras', dice el médico de medicina funcional. Dr. Scott Jamison, MD, IFMCP .
A continuación, se ofrecen algunos consejos para aprovechar al máximo las vacunas de bienestar.
Hágalos parte de su rutina diaria
Beber un trago de jugo de vez en cuando cuando pasas por una barra de jugo no hará mucho por ti, además de hacer que te hormiguee la lengua. “El beneficio real se produce mediante el uso regular de jugos y tragos de jugo”, dice Jamison.
¿Qué tan regular es regular? En términos generales, la investigación sobre la ingesta de nutrientes se realiza durante un período de semanas o meses.
Por ejemplo, un estudio en la ingesta diaria de jugo para mejorar la eficacia de la vacunación, se obtuvieron resultados después de 16 semanas. En otro , se necesitaron 14 semanas de beber jugo al día para que los niveles sanguíneos de los participantes mostraran un aumento de betacaroteno, vitamina C, vitamina E, selenio y ácido fólico.
Empaca todos los nutrientes que puedas
Y el segundo factor importante a tener en cuenta es que se necesitamuchode nutrientes para lograr muchos de los beneficios para la salud citados por los entusiastas.
Un ejemplo: vitamina C para el resfriado común . Aunque no concluyente, Los ensayos han encontrado que , en algunas personas, las mega dosis de vitamina C pueden ayudar a reducir la frecuencia y / o los síntomas del resfriado común.
Pero estamos hablandomuydosis altas: al menos 2 gramos (y algunas investigaciones sugieren hasta 8 gramos), según Wiggins.
A modo de comparación, la mayoría de las inyecciones de jugo diseñadas para aumentar la inmunidad con vitamina C solo alcanzan el Rango de 1 gramo - y muchos proporcionan incluso menos que esto, alrededor de 0,3 gramos . Entonces, para alcanzar esa marca de 2 gramos, necesitará dos tragos de jugo muy potentes al día.
Si está tomando sus fotos en casa, puede tener una idea del contenido de nutrientes de su jugo consultando el Información nutricional del USDA sobre frutas y verduras crudas .
Beber jugo sin azúcares añadidos
Según Wiggins, el principal inconveniente de las inyecciones de bienestar es que a menudo tienen edulcorantes añadidos, a veces en el rango de docenas de gramos.
Demasiada azúcar agregada puede inhibir la función inmunológica y promueve la inflamación , ella dice.
Para obtener mejores resultados, coma sus frutas y verduras enteras
Mientras que, onza por onza, a veces puede absorber más nutrientes concentrados de un jugo que de frutas y verduras enteras, el proceso de exprimir tiene serios inconvenientes: elimina todos los fibra .
Comer fibra promueve un microbioma saludable (también conocido como las bacterias beneficiosas en su intestino) que ha sido vinculado a todo tipo de resultados de salud, incluido un riesgo reducido de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2, presión arterial alta y más. Sin mencionar que le da un gran impulso a su negocio de baños.
“[Las inyecciones de bienestar] nunca serán mejores que comer verduras y beber agua con regularidad”, dice Wiggins.
Comer productos enteros también es más saciante. Algunos estudios han encontrado que masticar realmente nos ayuda a sentirnos más llenos. De acuerdo a una Revisión de 2015 , cuanta más gente masticaba su comida, más probabilidades tenían de reportar una disminución del hambre.
“Mi filosofía es, 'Si tienes dientes y un intestino delgado, deja que tu cuerpo haga la digestión'. Creo en masticar comida sobre beber jugo ', dice Lisa Andrews, MEd, RD, LD .
Mientras tanto, algunos tragos de jugo pueden tener otro efecto no tan agradable en su intestino. Jamison agrega que ciertos ingredientes en las inyecciones de jugo pueden irritar su tracto gastrointestinal.
foto de esposa sin sujetador
'[Puede haber] un impacto ocasional en la función intestinal o ardor en la parte superior del estómago' de ingredientes como la pimienta de cayena, dice.
Si encuentras que una inyección súper picante hace que tu esófago arda con el fuego de mil soles o te hace correr al baño, esprobablementemejor mantenerse alejado.
Las inyecciones de bienestar deben complementar, no reemplazar, una dieta saludable
En lugar de buscar estas inyecciones de jugo para abordar problemas de salud, dicen los expertos, es inteligente enfocarse en una buena y pasada de moda. dieta saludable . (Sí, lo sabemos.Boooooring- ¡Pero cierto!)
“¿Disfrutas de un trago de jugo? Entonces disfrútelo por lo que es ”, dice Wiggins. 'Pero no se deje engañar pensando que las inyecciones de jugo son un reemplazo de la suplementación, el ejercicio y la comida correctos que lo mantienen saludable'.
En cuanto a beneficios individuales como mejorar digestión o aumentar la inmunidad, Andrews está de acuerdo en que es más probable que su patrón de alimentación general, y no el jugo ocasional rico en nutrientes, marque la diferencia.
'Una persona puede obtener estos beneficios para la salud al comer una variedad de alimentos que contienen fibra , dormir lo suficiente , evitando a las personas enfermas y haciendo ejercicio con regularidad ”, dice Andrews.
Nuestra última palabra sobre las inyecciones de bienestar: bébalas si las ama (y puede pagarlas), pero siga haciendo todas las demás cosas que su cuerpo necesita para mantenerse saludable también.
