*** CLON *** Los helados y las golosinas heladas más saludables de este verano

Incluimos productos que creemos que son útiles para nuestros lectores. Si compra a través de los enlaces de esta página, es posible que ganemos una pequeña comisión.Este es nuestro proceso.

El mar está bien, el sol constante es más que aceptable, pero la verdadera razón por la que subimos todo el camino para el verano es el GOSH. ¡PELIGRO! HELADO.

Comprar comestibles no es una tarea fácil, al menos si desea mantener las cosas (bastante) saludables sin gastar el presupuesto. Te escuchamos. Y si - saludablelataincluir helado.

Con la ayuda de Elizabeth Jarrard , R.D., creamos un conjunto de estándares para determinar qué es lo mejor para su congelador. Cada artículo debe cumplir con estos estrictos criterios para su inclusión en nuestra lista sagrada de helados:

• Contiene solo ingredientes reconocibles
• No contienen sabores, colorantes ni edulcorantes artificiales (la stevia y la fruta de monje están bien)
• Nunca mencione el azúcar como primer ingrediente
• Tener un tamaño de porción razonable.
• Sabor absolutamente increíble
• No vaciará su cuenta bancaria

Con moderación, algunos helados se convertirán en un estilo de vida saludable. Los helados que se muestran aquí no tienen más de 15 ingredientes o dos tipos de azúcares.

cómo hacer que los fideos ramen sean más saludables

Te damos la primicia sobre las primicias más baratas y saludables disponibles para ti.

Buena crema: golosinas de verano que son buenas para ti

Aquí están los mejores helados para poner en su boca y derramar sobre su cara y camiseta mientras intenta recuperar la compostura en la barbacoa familiar.

Helado de chocolate orgánico de Alden

Para aquellos que quieren sus productos y helados orgánicos, está Alden's.

Este helado está libre de hormonas, pesticidas, aditivos químicos y OGM, porque no hace falta ser un genio para saber que no lo necesitas para una bola cremosa.

El sabor es dulce pero más 'natural' que otros.

Siéntete libre de probar:

• Crujiente de almendras y caramelo sin lácteos
• Huellas de alces
• Vaina de vainilla
• Dough Yeah! Fudge de masa de galleta

Postre helado de leche de anacardo Snickerdoodle tan delicioso

Dos palabras para ti: risita. Garabatear. (Sí, sí, estécnicamenteuna palabra, pero es una palabra tan buena que cuenta como dos).

Esta versión congelada celestial de la icónica galleta de azúcar con canela no contiene gluten, lácteos y no tiene helado para el día sin comer, por lo que recompensa con una cucharada.

Los anacardos brindan la rica consistencia que espera de los postres congelados, por lo que tanto los que comen sin lácteos como los fanáticos de la leche de vaca estarán encantados.

Ese toque de canela te hará volver.

Intenta también:

• Platanos al estilo Foster
• Chocolate cremoso
• Racimo de caramelo salado
• Trufa de chocolate amargo
• Muy vainilla
• Galletas De Chocolate N Crema

Tres Gemelos Helado Confeti Chocolate Naranja

Cuando el chip de vainilla parece tan #ThrowbackThursday, prueba este giro. Es helado de chocolate con chispas de chocolate y un toque de 'estilo' de naranja, como lo llaman.

Lo llamamos cítrico pero no abrumador, y nos gustó mucho cómo tiene trozos de chocolate en lugar de chips, que pueden ser un poco demasiado duros y grandes.

Intenta también:

• Chocolate agridulce
• Cardamomo de papá
• Vainilla de Madagascar
• Confeti de menta
• Diferencia de Mocha
• fresa
• Chispas de chocolate vainilla

Turkey Hill All Natural Ice Cream Pralin es Pacana

Casi todos los sabores 'totalmente naturales' de Turkey Hill pasan nuestra prueba (la mantequilla de almendras y el chocolate son la excepción).

Ni siquiera añaden chicles a su nuez de mantequilla, lo que lo hace como lo hizo la abuela. Estamos seguros de que aprobaría esta bondad dulce y crujiente.

Intenta también:

• Chocolate al estilo belga
• Chispas de chocolate
• Chocolate con chispas de chocolate
• Mantequilla de maní con chocolate
• Vainilla casera
• Como un chip
• Caramelo salado
• Vaina de vainilla
• Vainilla y chocolate
• Dulce de vainilla

Helado y sorbete

Para cuando quieres algo que sea como helado pero no helado.

Talenti Gelato Coffee Chocolate Chip

No hay nada más decepcionante que clavar la cuchara en un helado de chispas de chocolate y salir a la superficie sin chocolate. Lo que nos encanta es que haya trozos finos (no chips) de las cosas buenas a lo largo de este helado cremoso.

Otros beneficios: puede recogerlo de inmediato (sin esperar a que se descongele un poco primero, porque, en realidad, ¿quién lo necesita en su día?), Y la lista de ingredientes es simple.

(Tenga en cuenta que Talenti agrega dextrosa, un edulcorante que es un poco menos dulce que el azúcar, a sus gelatos).

Intenta también:

• Chocolate con Leche Belga
• Cerezo negro
• Chip de chocolate con frambuesa negra
• Pastel de manzana de caramelo
• Coco caribeño
• Taza de chocolate con mantequilla de maní
• Café con chispas de chocolate
• Chocolate negro doble
• Chip de chocolate con avellana
• Menta mediterránea
• Ponche de huevo del Viejo Mundo
• corteza de menta
• Frambuesas y Nata
• Pistacho siciliano
• Simplemente fresa
• Vainilla de Tahití
• Tiramisu

Haagen Dasz Mango Sorbe t

Primer ingrediente: puré de mango. Y es increíblemente cremoso, con una consistencia similar a la de un helado.

Con 200 calorías, esta es una alternativa helada refrescante y saludable al helado. Sin embargo, el sabor puede resultar demasiado dulce para algunos.

Barras de helado y paletas heladas

Para cuando hace demasiado calor para usar una cuchara.

Paletas de frambuesa de Chloe

Todo lo que necesita son tres ingredientes para hacer una paleta: fruta, agua y azúcar de caña orgánica. Al menos eso es todo lo que Chloe necesita. Puede que Chloe sea mejor en paletas heladas que tú. No odies al jugador, odia el juego.

La fruta, el agua y el azúcar de caña orgánico se combinan para brindar un bocadillo frío lleno de sabor.

Intenta también : Todos sus sabores. Fresas GranadasPalitos de café congelado.

Barras de coco y almendras So Delicious Minis

Los veganos pueden tener su helado en un palito y comérselo también. Pero a todos les encantará este helado de leche de coco bañado en chocolate y salpicado de almendras.

¿Cuándo entra Venus en Libra?

Un poco crujiente, un poco dulce y mucho ñam.

Yasso Barras de yogur griego helado de chocolate y dulce de azúcar

Nos encanta el yogur griego, por eso nos decepcionan los productos que tienen las palabras en la etiqueta, pero que no contienen ningún rastro de lo bueno.

Pero espera… ¿Paletas FroYo?

Estas barras son el verdadero negocio, con seis gramos de proteína por barra de 80 calorías y un sabor a chocolate natural que las hace ideales para el postre.

Paletas de frutas y verduras de mango Meteorito de Ruby Rocket

No se preocupe, estos no saben a comer brócoli congelado de la bolsa. Hunda sus dientes en una mezcla tropical ácida de calabaza, jugo de piña, jugo de maracuyá, camote y mango.

Esto suena extraño para una paleta, pero con más probióticos por onza que el yogur griego, te ama de nuevo. También consume de forma natural el 20 por ciento de la vitamina A diaria recomendada, que desempeña un papel en la inmunidad, la salud ocular y el crecimiento celular.

Intenta encontrar eso en un estallido de cohetes. En lugar de usar un chicle para ayudar a que las paletas se peguen, Ruby Rocket's usa glicerina vegetal.

Intenta también:

• Cereza celestial
• Verde Galaxia
• Far Out Fudge

Aditivos naturales a tener en cuenta: no se preocupe, ¡son seguros!

Inicialmente, comenzamos a buscar golosinas que no tuvieran más de 10 ingredientes, pero tuvimos problemas para encontrar más que vainilla o chocolate. Hielo

Y todos sabemos que necesita más de dos opciones de sabor. La gran mayoría de los helados también agregan algún tipo de estabilizador o espesante para que su golosina sepa y se sienta genial.

No se asuste por estos ingredientes, todavía están al natural.

Goma de acacia (o goma arábiga):La savia del árbol de acacia es una especie de gato de todos los oficios. Espesa, estabiliza, emulsiona y da textura a los productos alimenticios. Además, es una fuente segura de fibra. Babijer R, et al. (2012). Efectos de la ingestión de goma arábiga sobre el índice de masa corporal y el porcentaje de grasa corporal en mujeres adultas sanas: ensayo doble ciego, aleatorizado con dos brazos, controlado con placebo. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3570285/

Carragenina:Este espesante y estabilizador se deriva del musgo irlandés, un alga marina. Si bien algunos han dicho que la carragenina tiene vínculos con el desarrollo del cáncer, investigaciones posteriores han demostrado que esto no es cierto. Weiner ML. (2014). Carragenina de aditivo alimentario: Parte II: Una revisión crítica de los estudios de seguridad in vivo de carragenina. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24467586

Lo complicado de la carragenina es que el número de estudios en humanos ha sido limitado. La investigación con animales no se traduce directamente a los humanos. Aunque este perro parece disfrutar bastante de un buen helado.

Algunas investigaciones de laboratorio más centradas en el ser humano sugieren que puede causar inflamación.

Pero el Organización Mundial de la Salud lo considera un aditivo alimentario seguro, y los estudios han sugerido que el cuerpo no lo absorbe, por lo que no produce las proteínas que suelen acompañar a la inflamación.

Así que lo estamos comiendo (con moderación).

Goma de guar: Guar es una legumbre de la India, y su goma espesa el helado para proporcionar esa textura clásica… bueno, cremosa.

Goma de algarroba (o algarroba):Elaborado a partir de semillas del algarrobo (que en realidad es una leguminosa) (necesita despedir a su departamento de comercialización), es tanto espesante como estabilizador Donisio M, et al. (2012). Goma de algarrobo: exploración de su potencial para aplicaciones biofarmacéuticas. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22923958

Pectina:Si prepara mermeladas y jaleas, estará muy familiarizado con la pectina. Este espesante a base de frutas también ayuda a darle cuerpo al helado a su mejor suavidad.

Soy lecithin:Otro emulsionante, este es grasa de, lo adivinaste, soja. La cantidad en una golosina congelada esa salvo, siempre que no sea alérgico a la soja.

Goma xantana :Los productores producen goma xantana fermentando azúcar con la bacteria Xanthomonas campestris. Este espesante, emulsionante y estabilizador previene los cristales de hielo. Regand A y Goff H D. (2002). Efecto de los biopolímeros sobre la estructura y la recristalización del hielo en sistemas modelo de helado congelado dinámicamente http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12487439

También mantiene la textura. cremoso mientras el helado está almacenado. Klement T, et al. (2011). Influencia de los hidrocoloides en la calidad del almacenamiento Helado con 10% de grasa láctea. https://agronomy.emu.ee/vol09Spec2/p09s204.pdf

Quitar

Este verano ha sido bastante difícil, ¡todos nos merecemos un regalo!

Encontrar helados saludables simplemente significa disfrutar de los mismos sabores icónicos con menos azúcar.

Ahora que sabes qué buscar, ¡puedes empezar a descubrir nuevas opciones por ti mismo! Diríamos que hay muchos helados diferentes, pero, para ser honesto, no hay suficientes.

¿Te mantienes consciente de la salud este verano y quieres dejar de tomar batidos? Tenemos 54 recetas de batidos nutritivos puedes probar en su lugar.

Recursos

• Donisio M y col. (2012). Goma de algarrobo: exploración de su potencial para aplicaciones biofarmacéuticas. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22923958
• Klesment T y col. (2011). Influencia de los hidrocoloides en la calidad del almacenamiento Helado con 10% de grasa láctea. https://agronomy.emu.ee/vol09Spec2/p09s204.pdf
• Regand A y Goff H D. (2002). Efecto de los biopolímeros sobre la estructura y la recristalización del hielo en sistemas modelo de helado congelado dinámicamente. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12487439