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Frijoles fríos: 8 salsas y untables que nos acercan a la doble inmersión

Descubre Su Número De Ángel

amigos sentados alrededor de una mesa al aire libre comiendo comida

Escuchamos que BYOB está a la vuelta de la esquina, eso estrae tu propia salsa de frijolesa la próxima comida.

Hacer su propio chapuzón puede tomar algunos pasos más que pasar por la sección prefabricada de la tienda de comestibles, pero estamos aquí para los elogios, amigos. Esta es una oportunidad para sorprender a amigos y familiares por igual con 8 recetas increíbles para sumergir y difundir.

Sumergirlo, remojarlo, recogerlo, esparcirlo: las salsas de frijoles están llenas de sabor, además de:

  • fibra
  • proteína
  • otros nutrientes esenciales

Desde hummus clásico hasta salsa picante de frijoles negros y más, es hora de poner los carteles de 'no doble inmersión' porque estas 8 recetas de salsa de frijoles son así de buenas.

Dip de frijoles de chile blanco y camote

Dip de frijoles de chile blanco y camote en un recipiente sobre una mesa de madera

Con frijoles cremosos, deliciosos boniatos y especias picantes, esta salsa es deliciosa. También tiene algunos nutrientes clave. Las batatas están repletas de betacaroteno, un antioxidante que puede ayudar a mantener saludables los ojos, los pulmones y el cerebro con el tiempo.

Rinde aproximadamente 3 tazas

Ingredientes

  • 1 lata (15.5 onzas) de frijoles de chile blanco, escurridos y enjuagados
  • 1 taza de camote cocido, pelado y triturado
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • 1 diente de ajo pelado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida

Direcciones

  1. Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Mezclar hasta que esté suave. Si la salsa es demasiado espesa, agregue una cucharada de agua a la vez hasta alcanzar la consistencia deseada.
  2. Sazone al gusto, agregando más sal y / o pimienta negra si es necesario.

Nutrición por 2 cucharadas

Calorías24.3
Grasa total0,0 g
Grasa saturada0,0 g
Grasa poli-insaturada0,0 g
Grasa monosaturada0,0 g
Colesterol0,0 mg
Carbohidratos totales5,0 g
Fibra dietética1,3 g
Azúcares0,6 g
Proteína1,1 g
Sodio116,1 magnesio
Potasio127,6 magnesio

Hummus clásico

salsa clásica de hummus

¿Por qué gastar dinero en hummus comprado en la tienda cuando puedes ganar más por menos en casa? El hummus casero no solo está lleno de sabor fresco, también es súper simple y económico de hacer. Considere preparar un lote doble y almacenar un par de recipientes en su congelador.

centro de juegos de ballenas intex

Rinde aproximadamente 2 tazas

Ingredientes

  • 1 lata (16 onzas) de garbanzos (garbanzos), escurridos y enjuagados
  • ¼ taza de tahini (pasta de semillas de sésamo)
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo pelado
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida

Direcciones

  1. Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Mezclar hasta que esté suave. Si el hummus es demasiado espeso, agregue una cucharada de agua a la vez hasta lograr la consistencia deseada.
  2. Sazone al gusto, agregando más sal y / o pimienta negra si es necesario.

Nutrición por 2 cucharadas

Calorías74
Grasa total4,0 g
Grasa saturada0,5 g
Grasa poli-insaturada1,2 g
Grasa monosaturada2,1 g
Colesterol0,0 mg
Carbohidratos totales7,9 g
Fibra dietética1,7 g
Azúcares0,1 g
Proteína2,1 g
Sodio164,1 magnesio
Potasio71,4 magnesio

Dip de frijoles negros con chipotle

Dip de frijoles negros con chipotle

¿Quieres condimentar tus bocadillos o agregar algo especial a tu fiesta? Este animado chapuzón está acompañado de:

  • chiles chipotle picantes y ahumados
  • Hierbas frescas
  • jugo de lima

Sírvelo con chips de maíz o rodajas de pepino para mojar, o colócalo en una tortilla de harina para comenzar un burrito delicioso.

Rinde aproximadamente 2 tazas

Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 1 pimiento de una lata de chiles chipotle en salsa adobo
  • ¼ taza de hojas frescas de cilantro, enjuagadas
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • 1 diente de ajo pelado
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida

Direcciones

  1. Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Mezclar hasta que esté suave. Si la salsa es demasiado espesa, agregue una cucharada de agua a la vez hasta alcanzar la consistencia deseada.
  2. Sazone al gusto, agregando más sal, pimienta negra o salsa de adobe si es necesario.

Nutrición por 2 cucharadas

Calorías44
Grasa total2,0 g
Grasa saturada0,2 g
Grasa poli-insaturada0,1 g
Grasa monosaturada1,2 g
Colesterol0,0 mg
Carbohidratos totales5,1 g
Fibra dietética1,8 g
Azúcares0,0 g
Proteína1,8 g
Sodio171,3 magnesio
Potasio3,0 mg

Más salsas y untables de frijoles ...

Las salsas de frijoles son la base perfecta para tantos bocadillos y comidas que es posible que desee aún más opciones. Ya sea que esté deseando sabores mediterráneos o algo que lo lleve hacia el sur, hay un chapuzón que puede satisfacer ese deseo.

Aquí hay 5 recetas más deliciosas para tentar su paladar.

  • Hummus de Tomate Seco y Albahaca. El hummus recibe un cambio de imagen mediterráneo en esta sabrosa salsa. Los tomates secados al sol aportan un poco de dulzura, mientras que la albahaca fresca aporta un aroma seductor.
  • Dip de Frijoles con Chile Buffalo. Si le apetecen las alas de búfalo, esta salsa es para usted. También está diseñado para ser libre de gluten, pero asegúrese de verificar cada ingrediente, por si acaso.
  • Salsa De Frijoles De Maíz A La Parrilla. ¿Qué lista de salsas estaría completa sin salsa? Cargada de verduras frescas, esta receta sabe como si hubiera salido directamente del jardín.
  • Crema de Frijoles con Hierbas Frescas. Con su sabor suave y textura cremosa, los frijoles blancos son una base ideal para salsas y untables. Aquí, se mezclan con ajo, hierbas frescas y jugo de cítricos para una combinación sabrosa.
  • Chili Beans Hot Dip. Cuando necesite algo para servir el día del juego, esta combinación clásica de frijoles, salsa de chile y queso derretido es un ganador. Sirve esta salsa en capas con chips de maíz.

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