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El equipo de la oficina acaba de ganar el gran partido de fútbol y todos se dirigen al bar para celebrar. Pero tenga cuidado antes de tragar un paquete de seis cervezas. Investigación reciente sugiere que consumir grandes cantidades de alcohol después de un entrenamiento intenso puede reducir significativamente la recuperación La ingestión de alcohol después del ejercicio exacerba las pérdidas de rendimiento inducidas por el ejercicio excéntrico . Barnes MJ, Mündel T, Stannard SR. Instituto de Alimentación, Nutrición y Salud Humana, Universidad de Massey, Private Bag 11-222, Palmerston North, New Zealand European Journal of Applied Physiology. Marzo de 2010; 108 (5): 1009-14. Publicación electrónica del 11 de diciembre de 2009. Una dosis baja de alcohol no afecta el rendimiento del músculo esquelético después de un daño muscular inducido por el ejercicio. Barnes MJ, Mündel T, Stannard SR. Instituto de Alimentación, Nutrición y Salud Humana, Universidad de Massey, Private Bag 11-222, Palmerston North, Nueva Zelanda. Revista europea de fisiología aplicada. Abril de 2011; 111 (4): 725-9. Epub 2010 28 de septiembre.
Piense antes de beber: por qué es importante
Pero además de necesitar algunas aspirinas y un poco de comida grasosa para la resaca después de que el efecto se haya pasado, ¿qué daño puede causar la bebida a los músculos? Un estudio reciente encontró que el consumo excesivo de alcohol después del entrenamiento de resistencia puede disminuir significativamente la recuperación de la fuerza. La ingestión de alcohol después del ejercicio exacerba las pérdidas de rendimiento inducidas por el ejercicio excéntrico . Barnes MJ, Mündel T, Stannard SR. Instituto de Alimentación, Nutrición y Salud Humana, Universidad de Massey, Private Bag 11-222, Palmerston North, New Zealand European Journal of Applied Physiology. Marzo de 2010; 108 (5): 1009-14. Publicación electrónica del 11 de diciembre de 2009. Los participantes consumieron un gramo de alcohol por kilogramo de peso corporal después del ejercicio, o aproximadamente 6 bebidas estándar para un macho de 175 libras. Aparentemente, beber en exceso podría resultar en más que un dolor de cabeza desagradable y algunas fotos vergonzosas en Facebook y, de hecho, disminuir el rendimiento en futuros entrenamientos.
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Pero no cancele la visita al pub de mañana todavía. Otro estudio de los mismos investigadores no encontró una caída significativa en el rendimiento cuando los participantes bebieron solo la mitad de esa cantidad después del ejercicio. Una dosis baja de alcohol no afecta el rendimiento del músculo esquelético después de un daño muscular inducido por el ejercicio. Barnes MJ, Mündel T, Stannard SR. Instituto de Alimentación, Nutrición y Salud Humana, Universidad de Massey, Private Bag 11-222, Palmerston North, Nueva Zelanda. Revista europea de fisiología aplicada. Abril de 2011; 111 (4): 725-9. Epub 2010 28 de septiembre. Parece beber moderadamente después del entrenamiento, hasta dos bebidas para hombres y una para mujeres - no perjudicará significativamente el rendimiento en comparación con mantenerse seco. ¡Buenas noticias para beber!
The Big Gulp - La respuesta / debate
Si bien aún se necesita más investigación para medir los efectos del alcohol antes y durante un entrenamiento, para aquellos que desean participar en uno frío después del entrenamiento, el enfoque debe estar en mantener la cantidad bajo control. El consumo moderado de alcohol se ha relacionado con un riesgo reducido deenfermedad cardíaca y cáncer, entre otros beneficios. Algunos alcoholes, incluidos los sin filtrarcerveza- también contienen vitaminas y proteínas que pueden ayudar al cuerpo en su camino hacia la recuperación muscular.
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Entonces, para un recorrido por la barra después del gimnasio, solo asegúrese de mantener esos pedidos por copa (o tal vez, ejem, una pinta) en lugar de la jarra.
Nivel de certeza
Matthew McConaughey mantiene esos músculos intactos al mantener moderado su consumo de cerveza.
