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¿Acabas de beber medio litro de helado y te encuentras hundido y agarrándote el estómago?
En la edad adulta, hasta 70 por ciento de las personas no producen suficiente lactasa para digerir adecuadamente la lactosa de la leche.
Esto es lo que puede esperar.
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¿Cuáles son los síntomas de la intolerancia a la lactosa?
Intolerancia a la lactosa se refiere a la incapacidad de su cuerpo para descomponer un natural azúcar llamada lactosa, que se encuentra en sus productos lácteos favoritos. Cuando su intestino delgado deja de producir suficiente enzimalactasa, que descompone la lactosa, tiene un problema en las manos y en el intestino.
Cuando esto sucede, la lactosa no digerida viaja al intestino grueso, donde puede causar los siguientes síntomas:
La intolerancia a la lactosa es especialmente común en adultos con ascendencia asiática, africana e hispana. Pero a pesar de que estás en buena compañía, ¡eso no hace que tus problemas digestivos sean más fáciles de digerir!
Si tomó un viaje desacertado en el tren de los productos lácteos, abróchese el cinturón. Esto es lo que debe saber sobre el camino que agita las tripas.
Moo, siseo: ¿Cuánto tiempo duran los síntomas de intolerancia a la lactosa, en realidad?
La mayoría de las veces, los síntomas de intolerancia a la lactosa pueden ocurrir entre 30 minutos y 2 horas después de ingerir productos lácteos y desaparecerán cuando pasen por completo a través de su sistema.
Aunque la intolerancia a la lactosa puede ser estresante, los expertos de Harvard Health Publishing dicen que no es una condición peligrosa. Pero cuando te sientes como si un demonio de los lácteos se arrastrara por tus entrañas, es comprensible que se sienta de otra manera.
La gravedad de sus síntomas puede variar según la cantidad de lácteos que haya consumido y la cantidad de lactasa que produzca su cuerpo. Sin embargo, agárrate fuerte: según un revisión de la investigación , los efectos desagradables suelen desaparecer en un plazo máximo de 48 horas, a menos que continúe comiendo productos que contienen lactosa.
Mientras tanto, es posible que experimente alguno de los siguientes síntomas:
- Hinchazón Nada como comer unas rodajas de queso extra pizza … Hasta que empiece la hinchazón, claro. La hinchazón ocurre debido al agua y el gas atrapados en los intestinos. Por lo general, lo sentirá alrededor de su ombligo.
- Náusea. Si tiene intolerancia a la lactosa, las náuseas a menudo ocurren dentro de las 2 horas posteriores a la toma de yogur, queso o helado.
- Diarrea. Como las 'hamburguesas de Bob' canción dice, 'algunas personas piensan que es divertido, pero es muy húmedo y líquido: diarrea'. Sí, prácticamente. La diarrea ocurre cuando la lactosa no digerida se fermenta (sí, como pepinillos fermentar) en el intestino, lo que aumenta la retención de agua.
- Dolor. La intolerancia a la lactosa es un serio dolor en el trasero ... y en el intestino. Cuando el gas atrapado empuja contra las paredes intestinales, puede provocar dolores y molestias.
- Gas. No querrás estar en un metro lleno de gente cuando la intolerancia a la lactosa ataca. La fermentación de lactosa a menudo provoca una acumulación de hidrógeno, metano y dióxido de carbono en el intestino: uno reacción química nadie quiere presenciar.
Mmmm, ¿cuánto duran otros síntomas de intolerancia alimentaria?
Sus problemas de estómago podrían indicar algo más que intolerancia a la lactosa. Alergias a los alimentos , comida intolerancias , y otras condiciones digestivas también puede causar estragos en su sistema digestivo.
Por ejemplo, de acuerdo con Oficina de Salud de la Mujer , la intolerancia a la lactosa causa síntomas similares al síndrome del intestino irritable (SII), que incluyen dolor de estómago, calambres y diarrea. Sin embargo, muchos alimentos pueden desencadenar el síndrome del intestino irritable, mientras que los lácteos son los únicos culpables de la intolerancia a la lactosa.
De acuerdo con la FDA , la intolerancia a la lactosa tampoco debe confundirse con la (mucho menos común) alergia a la leche, que causa síntomas más graves como:
- dificultad para respirar
- hinchazón de garganta
- hormigueo en la boca
Entonces, ¿cuál es la diferencia? Básicamente, un alergia a la comida se refiere a una reacción del sistema inmunológico que puede causar síntomas graves en todo el cuerpo, como urticaria, picazón, hinchazón de la cara y la garganta (piense en los cacahuetes y los mariscos). Incluso puede poner en peligro la vida.
Entretanto, intolerancias alimentarias , como la intolerancia a la lactosa, provienen de la incapacidad de su cuerpo para descomponer un alimento en particular (ver: gluten ) y generalmente solo afectan su sistema digestivo. A continuación, le indicamos cuánto tiempo puede esperar que duren los síntomas de algunos de los más comunes:
- SII. Síntomas del SII puede durar días o incluso meses.
- Intolerancia a los lácteos. Los síntomas de intolerancia a los lácteos generalmente ocurren dentro de las 2 horas posteriores al consumo y pueden durar hasta 72 horas.
- Intolerancia al gluten. Intolerancia al gluten por lo general, se enciende poco después de comer gluten (como en cuestión de minutos) y puede durar días.
- Enfermedad celíaca. Enfermedad celíaca es una forma más grave de intolerancia al gluten. Cuando las personas con esta afección autoinmune comen gluten, causa daño a su intestino delgado. Los síntomas generalmente surgen entre minutos y hasta 2 horas después de su consumo. Deberían desaparecer en unos pocos días.
- Intolerancia al alcohol. Aquellos con alcohol La intolerancia suele notar problemas a los 20 minutos de haber tomado un cóctel, una cerveza o una copa de vino. Los síntomas durarán hasta que el alcohol pase a través de su sistema, o alrededor de 12 a 48 horas después de beber.
¡Esperar! ¿Seré intolerante a la lactosa para siempre, para siempre?
Una vez intolerante a la lactosa, siempre intolerante a la lactosa. Esto se debe a que la afección es causada por una deficiencia de la enzima lactasa y, al menos en este momento, los médicos y científicos no conocen la manera de aumentar la producción de esta enzima en su cuerpo.
Puede que no seastotalmenteSin embargo, SOL: hay tabletas de lactasa de venta libre (OTC) que puede tomar unos 30 minutos antes de comer una comida que contenga productos lácteos para mitigar los síntomas. Sin embargo, no funcionan para todos.
Entonces, desafortunadamente, tal vez sea el momento de besar tu lasaña y helados de lácteos, adiós para siempre. En el lado positivo, hemos entrado de lleno en la era de la alternativas a la leche , por lo que hay muchas opciones para elegir. (Tipo profesional:si no lo has probado leche de avena , tienes que.)
Cuándo llamar a un médico sobre la intolerancia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa apesta, de verdad. Quiero decir, ¿quién quiere prescindir de los bagels de queso crema? Pero afortunadamente, no suele ser una enfermedad grave. La mayoría de las veces, puede lidiar con la preocupación por su cuenta eliminando los lácteos. (OK y yoadivinarhay algunos otros legítimos coberturas de bagel allí afuera.)
Pero si no está seguro de que la lactosa sea la culpable, es posible que desee conversar con un médico para descartar otras afecciones digestivas. Un proveedor de atención médica puede verificar su diagnóstico de tres maneras:
como dejar de perseguirlo
Prueba de tolerancia a la lactosa
Durante una prueba de tolerancia a la lactosa, su médico tomará una muestra de sangre y controlará sus niveles de glucosa en ayunas. Luego, beberás un líquido con lactosa. Durante las próximas horas, el médico comparará sus niveles de glucosa en sangre con sus valores iniciales.
Si sus niveles de glucosa no subieron, significa que su cuerpo no puede descomponer la lactosa en azúcares individuales. En ese caso: Sí, eres intolerante a la lactosa.
Prueba de hidrógeno en el aliento
Durante una prueba de hidrógeno en el aliento, tomará un poco de líquido con una alta concentración de lactosa. Luego, el médico medirá el nivel de hidrógeno en su respiración.
Si es intolerante a la lactosa, la lactosa fermentada aumentará los niveles de hidrógeno en su aliento, pero también puede indicar otras condiciones. Su proveedor médico puede ayudarlo a interpretar los resultados según sus síntomas y experiencia.
Prueba de acidez de heces
La prueba de acidez de las heces generalmente se reserva para niños que no pueden ser evaluados con otros métodos. El médico examinará una muestra de heces para detectar lactosa no digerida, que aparece en forma de ácido láctico.
Cómo lidiar: vivir con intolerancia a la lactosa
Una vida limitada en lactosa no es fácil, pero definitivamente es mejor que pasar día por medio atrapado en el inodoro o con ganas de vomitar. Viva su mejor vida (baja en lácteos) probando los siguientes consejos:
- Come porciones más pequeñas. Dependiendo de la gravedad de su afección, es posible que pueda digerir una pequeña cantidad de lácteos. Pruebe solo una pizca de Parm en sus espaguetis o leche en su café para ver cómo reacciona tu cuerpo. Es posible que deba limitar sus porciones en lugar de despedirse de los lácteos para siempre.
- Tome tabletas de enzima lactasa. Si hay una comida cargada de lactosa que cree que no puede perderse (hola, gourmet macarrones con queso ), intente tomar una tableta de enzima lactasa de antemano. Sin embargo, una advertencia: no funcionan para todos y, de todos modos, es probable que no debas hacer estallarlos sin parar.
- Consume probióticos. Pepinillos, kimchi , kombucha , ¡Oh mi! De acuerdo a una revisión de la investigación , cargando en probióticos puede reducir los síntomas de intolerancia a la lactosa. Además de picotear alimentos ricos en probióticos , es posible que también desee probar un suplemento para ver si mejora su salud intestinal.
- Elimina a los peores infractores. Esas enchiladas de 3 quesos pueden no estar haciendo ningún favor a tu intestino, pero quesos duros , la mantequilla y el yogur pueden ser un poco más fáciles para tu estómago. Dado que estos alimentos son naturalmente más bajos en lactosa que otros tipos de lácteos, es posible que su cuerpo pueda manejarlos mejor.
- Prueba alternativas sin lactosa. Puedes agradecer a todos los vegano y Libre de lácteos gente por ahí para aumentar las alternativas sin lactosa RN. Ya sea que golpees TJ's o su restaurante local, hay muchos leches sin lácteos , quesos , yogures , helados y comidas Para escoger de. Como beneficio adicional, muchos sustitutos son más saludables, de todos modos.