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El manganeso es un mineral superimportante del que se duerme y del que la mayoría de la gente no sabe mucho. Si no obtiene suficiente, podría terminar con deficiencia de manganeso, y es posible que no lo sepa.
Este mineral te da energía, ayuda a proteger tus células del daño y mantiene tu esqueleto fuerte (recuerda, los esqueletos no son solo para Halloween). También ayuda con la reproducción, la coagulación de la sangre y la salud inmunológica.
Sin embargo, la deficiencia de manganeso essúperraro. Los síntomas en las personas que no obtienen suficiente manganeso aún no se han establecido realmente.
Entonces, ¿cómo saber si está obteniendo suficiente cantidad de este micronutriente esencial? ¿Y qué pasa cuando no lo haces?
Kate Thompson / Stocksy United
Síntomas de deficiencia de manganeso
Una deficiencia de manganeso no es fácil de diagnosticar. Debido a su rareza, los científicos médicos no han establecido firmemente cómo se ve la deficiencia de manganeso en el cuerpo.
Pero evidencia muy limitada apunta a los siguientes como posibles efectos de la deficiencia de manganeso:
- piel erupciones
- una pérdida de color de pelo , particularmente en hombres
- cambios de humor rápidos y dolor premenstrual más severo en las mujeres (justo lo que necesitabas)
Las implicaciones graves de una deficiencia a largo plazo incluyen:
- problemas de formación ósea y anomalías esqueléticas
- crecimiento deficiente
- reducido Fertilidad y discapacidades congénitas
De acuerdo a una Revisión 2020 , el manganeso también essuper importantepara el desarrollo y funcionamiento de sus nervios y cerebro. Por lo tanto, no obtener lo suficiente de la gran M puede causar estragos en ambos, lo que puede tener otros efectos en todo el cuerpo.
Manga-nificent: ¿Qué hace el manganeso en tu cuerpo?
El manganeso se combina con otros elementos para formar una enzima antioxidante esencial en su cuerpo (piense en el Megazord de 'Power Rangers' pero dentro de usted). Antioxidantes luchar contra los radicales libres (moléculas malignas que contribuyen a la enfermedad) y mantener esas células sanas y brillantes.
El manganeso también funciona con varias otras enzimas que:
- promover crecimiento de huesos y cartílagos
- crear insulina, que ayuda a regular sus niveles de azúcar en sangre
- dale a tu metabolismo una patada en los pantalones (permitiéndote procesar glucosa , aminoácidos y colesterol )
- apoyar la coagulación de la sangre
Los científicos todavía están investigando otros posibles beneficios del manganeso. A Estudio de 2013 en ratones sugiere que podría ayudar con el control del azúcar en sangre en diabetes . Sin embargo, la investigación está en curso y la evidencia es limitada en este momento.
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Causas comunes de la deficiencia de manganeso
Con la deficiencia de manganeso, no hay causas comunes. Es tan raro en los humanos que el Institutos Nacionales de Salud no destaca ningún grupo específico de personas que tengan más probabilidades de tenerlo que otros.
Tratar la deficiencia de manganeso
La buena noticia es que la mayoría de los alimentos que comemos todos los días contienen trazas de manganeso (* frote y use hilo dental en consecuencia *). La deficiencia de manganeso es muy rara. En realidad, existe más preocupación por la toxicidad del manganeso que por la deficiencia; es importante no consumir demasiado.
Siempre es mejor obtener suvitamina y mineralrequisitos de los alimentos que consume en lugar de suplementos . Pero los suplementos están disponibles en los raros casos en los que su ingesta no alcanza a lo que necesita.
La cantidad diaria recomendada para adultos es 1.8 a 2.6 miligramos (mg) por día. La cantidad máxima para adultos es de 11 mg por día. Los niveles para niños varían según la edad.
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Es esencial hablar con un profesional médico antes de tomar un suplemento, ya que demasiado manganeso puede causar daños graves a su cuerpo.
Suplementos
La deficiencia de manganeso es rara, por lo que los signos de deficiencia no están firmemente establecidos. Además, algunos de los posibles síntomas de la deficiencia de manganeso, como los cambios en la piel y los cambios de humor, son vagos y muy bien podrían tener vínculos con otra condición de salud o deficiencia de nutrientes.
Por eso es importante no autodiagnosticarse y buscar siempre el consejo de un profesional de la salud si cree que puede tener una deficiencia de manganeso.
La FDA no regula los suplementos de la misma forma que los medicamentos. Así que asegúrese de investigar suplementos confiables que contengan los ingredientes que afirman.
Si cree que sus hábitos alimenticios no le proporcionan la cantidad diaria recomendada de manganeso, consulte a un profesional de la salud, como un dietista registrado o un médico, para asegurarse de que su dieta sea realmente deficiente en manganeso.
Pueden ayudarlo a determinar si es necesario un suplemento y pueden ayudarlo a buscar un producto de calidad que contenga lo que dice en el empaque.
Manga Mangia: Recetas que te dan cubos de manganeso
Encontramos algunas recetas versátiles y de gran sabor para ayudarlo a recuperar sus niveles de manganeso.
Batido de plátano, piña y col rizada manga-nice
Empiece su día con esto lleno de energía malteada verde . La piña, el yogur, el plátano y la miel disfrazan el sabor de la col rizada. Además, ¡puedes disfrutar de un desayuno rico en manganeso sin siquiera masticar! Prima.
Ensalada de arroz integral manga-terranean
Seguir esta receta para Mediterráneo arroz integral ensalada . Puede sustituir algunos de los ingredientes a su gusto. Sugerimos agregar algunas avellanas o nueces tostadas y picadas para un impulso de manganeso (y un toque crujiente y sabor adicional).
Garbanzos asados
Para un refrigerio rápido, saludable y cargado de manganeso, abra una lata de garbanzos , escúrrelos bien y extiéndelos en una bandeja para hornear. Espolvorea esos tontos con un poco aceite de oliva y condimentarlos y cubrirlos uniformemente.
Ase durante 10 a 15 minutos en un horno de medio a caliente, revisándolos de vez en cuando para evitar que se quemen. (Para obtener más información, consulte las recetas aquí .)
Otras ideas
No necesita una receta especial para obtener un impulso de manganeso. Puede maximizar el manganeso agregando ingredientes a una variedad de platos:
- Agregue un poco de crudo finamente picado Espinacas a una ensalada de papas. La espinaca es una buena guarnición y es rica en manganeso.
- Agregue espinacas ralladas y garbanzos asados a una ensalada verde.
- Agregue frijoles enlatados o secos o lentejas a sopas , curry y guisos para un impulso extra de manganeso. (Si usa los secos, déjelos en remojo durante la noche antes de agregarlos).
¿Puedes consumir demasiado manganeso?
Tu cuerpo no produce manganeso, así que debes obtenerlo de tu dieta. Una vez que lo consume, su cuerpo almacena manganeso en órganos como su hígado , riñón y páncreas, así como en el tejido óseo.
Es muy poco probable que tenga demasiado manganeso flotando a menos que haya introducido algunos otros elementos. Las personas en riesgo de sufrir una sobredosis de manganeso son aquellas que:
- Trabajar en entornos de minería y soldadura e inhalar polvo de manganeso del aire.
- beber agua contaminada de pozos o ríos
- tiene deficiencia de hierro anemia
- vive con una enfermedad hepática crónica (ya que el hígado no puede filtrar el exceso de manganeso)
- tengo trastornos por uso de sustancias
A largo plazo, las altas concentraciones de manganeso afectan principalmente al sistema nervioso central. Los síntomas incluyen temblores, espasmos musculares, tinnitus o pérdida de la audición y una sensación de inestabilidad.
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Estos síntomas pueden progresar a efectos físicos similares a los de la enfermedad de Parkinson.
Quitar
El manganeso es un mineral poderoso que ayuda a fortalecer el cerebro y el cuerpo.
Dado lo raro que es no obtener suficiente manganeso, a los científicos les ha resultado difícil reducir los síntomas. Sin embargo, la investigación sugiere que la deficiencia de manganeso puede causar erupciones, cambios de humor y pérdida del color del cabello en los hombres. También puede empeorar los síntomas del síndrome premenstrual. Lo cual, ya sabes, absolutamente nadie lo necesita.
Tomar suplementos innecesarios puede causar una sobredosis de manganeso, lo que provocará problemas de salud graves.
Si goza de buena salud y come una dieta nutritiva , no debería necesitar suplementos de manganeso. Puede obtener una amplia gama de vitaminas y minerales con sabores adicionales para arrancar.
