Descubre Su Número De Ángel
Diseño de Lauren Park
Como sabe cualquiera que tenga un pequeño vestido negro, el poder es innegable. De hecho, es transformador. Deslizarse en uno es como deslizarse simultáneamente en una capa de confianza, y eso es solo la punta del iceberg de LBD.
El LBD es omnipotente. Ella va con todo. Vístela con joyas o vístela con patadas y una franela. Mi regla general es, en caso de duda, optar por el LBD y darle estilo. Simplemente no puedes equivocarte. Y cuando se trata de su refrigerador, también debe tener un equivalente LBD probado y verdadero.
Esa es mi filosofía de cocina: cada comida no es diferente a armar un atuendo.
Y de la misma manera que un LBD es la base de un gran atuendo, el yogur griego es la base de una comida deliciosa. ¿Cómo el negro va bien con todo? También lo hace la textura y el sabor simple del yogur griego.
Como un verdadero LBD, el yogur griego es extremadamente versátil.
La mayoría de la gente asocia el yogur griego con el desayuno y le va bien allí. Sin embargo, si somos realmente honestos, el yogur griego por la mañana es tan obvio como usar un LBD para salir por la noche. Cúbralo con granola, algunas rodajas de plátano y un chorrito de miel, una forma maravillosa y sin esfuerzo de comenzar la mañana.
Pero vamos, podemos ser más creativos.
No estoy seguro de cuándo sucedió exactamente mi amor eterno por el yogur griego, pero sospecho que se debió a que aprendí a cocinar comidas que no eran solo un sándwich de mantequilla de maní y mermelada o una caja de macarrones con queso. Sé que meter un poco de yogur en salsa marinara no tiene el mismo calibre gastronómico que preparar carne Wellington desde cero, pero el yogur griego me ha facilitado sentirme como alguien que puede manejar la cocina.
El yogur griego, rico y aterciopelado, abarca fácilmente todo el espectro de sabores. Su accesibilidad también me ha dado la confianza para probar diferentes recetas y sustituciones y ser creativo frente a la estufa. Recientemente perfeccioné un Aderezo para ensalada César que utiliza yogur griego como base más ligera en lugar de mayonesa. Ni siquiera me hagas empezar corteza de yogur griego congelado .
Además, es tan versátil y económico. Es dulce, salado y puede combatir el picante. Está repleto de proteínas, calcio y probióticos favorables al intestino. ¿Me canso alguna vez de eso? No. Al igual que el aceite de oliva y los huevos, siempre me aseguro de que mi cocina tenga una tarrina de yogur griego.
No dude en mejorar sus comidas con la ayuda del yogur griego
El yogur griego ha facilitado la preparación de las comidas y los platos que se me ocurren más intrigantes y apetitosos. Si mezcla un poco de eneldo y jugo de limón con una cucharada de yogur griego, entonces tiene los ingredientes necesarios para un aderezo brillante y cremoso que mejorará las proteínas de comidas ligeras como el salmón o el pollo.
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Eche una cucharada en su licuadora justo antes de preparar un batido para obtener una consistencia similar a la de un batido. Úselo encima de papas al horno o un tazón de chile como una crema agria. Doblo una cucharada considerable en salsas de tomate, curry y sopas para que sean más fáciles y saludables, más decadentes.
Abrir mi refrigerador cuando tengo hambre es muy parecido a mirar en mi armario cuando es hora de vestirme por la mañana (o por la tarde, seamos realistas). De la misma forma en que me meto una camisa en mis jeans de cintura alta, mezclo pasta y salsa de tomate con una cucharada de yogur griego y funcionan de manera cohesiva para saborear, satisfacer y también alimentarme bien. (Puntos de bonificación si la comida se ve estética). ¿Y adorno? Eso es como elegir los accesorios adecuados.
Eso es un poco de energía de vestido negro justo ahí.
