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Si eres un adicto a Instagram (como la mayoría de nosotros, nos guste admitirlo o no), probablemente ya hayas notado la tendencia en línea con respecto a la bebida conocida como leche de luna. Después de todo, es la receta perfecta para esa foto perfecta de Instagram: se ve bonita, se puede integrar en una decoración similar a la del otoño y genera muchos `` me gusta ''. Además, parece que esta no es simplemente una bebida linda (como el café con leche de calabaza y especias, si me preguntas), sino que también es un remedio para el insomnio.
De hecho, no hay nada revolucionario en beber leche tibia antes de acostarse, pero intente mezclarla con algunas hierbas y especias y es posible que comience a sentirse arropado y listo para la tierra de los sueños. Sin embargo, ¿esta bebida de leche de luna es tan eficiente? En este artículo, encontraremos más información al respecto y también le daremos una receta para usar durante sus noches de insomnio. Todos los tenemos, ¿verdad?
¿Qué es la leche de luna?
Antes de profundizar en la receta de esta bebida caliente aparentemente increíble, primero debe saber de dónde proviene. Bueno, es posible que se sorprenda al descubrir que la famosa leche de luna en realidad tiene raíces muy antiguas, que se remontan a la legendaria medicina ayurvédica. Este es, de hecho, uno de los sistemas curativos naturales más antiguos del mundo que promueve el uso de ingredientes naturales para ayudar a su cuerpo a recuperarse.
Cuando se trata de leche de luna, esta bebida contiene muchos ingredientes ayurvédicos que supuestamente tienen poderes curativos, como la ashwagandha (ginseng indio) y la cúrcuma. También vale la pena señalar que, según los profesionales ayurvédicos, la leche de luna es un derivado más moderno de otra bebida calmante llamada masala doodh que contiene almendras, cúrcuma, pistachos, nuez moscada, pétalos de rosa secos, pimienta negra y muchas otras especias y hierbas curativas.
Quizás recuerdes que tu abuela solía darte una taza de leche tibia antes de acostarte cuando eras pequeño, para ayudarte a dormir. Es posible que ella no supiera sobre la medicina ayurvédica, pero esta es una bebida bastante común que supuestamente puede ayudarlo a dormir mejor. Se recomienda que use leche de vaca, pero también se puede usar leche no láctea. Es interesante que la medicina herbal ha estado promoviendo la práctica de decoctar varias raíces, semillas y cortezas para que se extraigan sus cualidades curativas. Al cocinarlos en leche, este proceso se facilita gracias a que contiene. La grasa también es buena para nutrir tu “Ojas”, el brillo y la esencia que se encuentran en cada uno de nosotros.
¿Por qué es tan bueno y cuáles son sus beneficios?
Cuando se trata de los beneficios de la leche de luna, no son un secreto, razón por la cual tanta gente la bebe hoy en día. Aparte de ser bonito e Instagramable, por supuesto. El atributo más importante de esta bebida es que puede ayudarte a dormir mejor. ¿Es verdad? De cierta forma, sí lo es. Dejame explicar…
La leche de vaca caliente contiene un aminoácido llamado triptófano que definitivamente puede ayudarlo a tener sueño. Mezcle eso con la ashwagandha y todo su cuerpo y espíritu se calmarán y relajarán. Lo que es aún más interesante es el hecho de que existe evidencia científica que respalda esto. Según los profesionales, tomar cierto extracto de ashwagandha dos veces al día durante dos meses hizo que las personas se sintieran mucho menos estresadas. Aparte de esto, parece que la curcumina, que es el ingrediente activo de la cúrcuma, tiene propiedades antiinflamatorias, que también pueden ayudar a su cuerpo y mente a relajarse y entrar en un estado de somnolencia.
Cuando hablamos de la leche de luna, no podemos dejar de notar que también contiene canela, que tiene propiedades antioxidantes, y jengibre, que también es antiinflamatorio, como la cúrcuma. Además, si te gusta el sabor a nuez siempre puedes espolvorear algunas almendras y pistachos por encima y esos también te inducirán al sueño, gracias al potasio y calcio que contienen.
Sin embargo, por más interesante que esto pueda parecer, el consejo de los profesionales es no solo contar con la leche de luna para hacer el trabajo por usted y ponerlo a dormir de inmediato. Sí, puede ser útil y calmarlo, pero sin un buen ritual antes de acostarse (como evitar las pantallas, mantener la misma hora a la hora de acostarse, etc.) no puede esperar que una bebida caliente haga maravillas. Por lo tanto, si está tomando una taza de leche de luna agradable y caliente antes de acostarse y aún no puede dormir bien, las razones de esto pueden ser diferentes.
Receta de leche de luna
Después de hablar sobre sus propiedades y sobre el hecho de que se ha vuelto tan popular en Instagram, es hora de decirte también cómo preparar realmente la leche de luna y ponerte de moda y con sueño. Esto es lo que necesitará:
- 1 taza de leche de vaca entera (o leche de nueces, sin azúcar)
- & frac12; cucharadita de cúrcuma molida
- & frac12; cucharadita de canela molida
- & frac14; cucharadita de ashwagandha molida
- 1 pizca de nuez moscada molida
- pimienta negro
- 1 pizca de jengibre
- 2 pizcas de cardamomo molido
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de aceite de coco virgen
Lo primero que deberá hacer es llevar la leche a fuego lento en una cacerola. Agregue la cúrcuma, la canela, la ashwagandha, el jengibre, el cardamomo y la nuez moscada. Espolvorea un poco de pimienta sobre este brebaje. Ahora es el momento de batir para evitar que se formen grumos. Agrega el aceite de coco y reduce el fuego. Durante los próximos 5 a 10 minutos, deberá cocinar la leche para que el medicamento se vuelva más fuerte.
Finalmente, retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco la leche. Ahora es el momento de añadir la miel porque no hace falta cocinarla (de lo contrario perderá todas sus propiedades y no querrás eso).
Consigue tu taza más bonita, vierte la leche de luna y empieza a beberla. ¡Ahora también es el mejor momento para fotografiarlo para tu perfil de Instagram y mostrarles a todos lo genial que es esta bebida caliente!
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Resumen
Con todo, incluso si, a primera vista, la receta de la leche de luna mundialmente famosa puede parecer muy simple, también tiene ese ambiente de “fácil de hacer y bueno para ti”. Todos sus ingredientes naturales tienen sus propias propiedades que pueden curar, nutrir y hacerte sentir mejor. Es como alimento tanto para el cuerpo como para el alma. La leche de luna también se puede considerar un tónico natural para el sueño destinado a relajarte después de un día largo y duro. No significa que te duerma instantáneamente (después de todo, no es una pastilla para dormir), pero hará que tu mente esté de humor para la somnolencia.
Ten en cuenta que siempre puedes adaptar la receta de la leche de luna según tus propios gustos. Por ejemplo, puede endulzarlo con jarabe de arce en lugar de miel, puede agregar algunas yemas secas de lavanda o manzanilla (o bolsitas de té) y extracto de vainilla, sal rosa del Himalaya para darle ese toque extra, y muchas otras especias y hierbas de su gusto. preferencia.
En resumen, la leche de luna no es solo una bebida caliente con un nombre genial que puedes fotografiar todo el día y publicar en tu cuenta de Instagram. También es una bebida realmente beneficiosa y curativa que muchas personas probablemente no se toman demasiado en serio. Investigue un poco sobre la medicina ayurvédica y la medicina herbal y seguramente descubrirá una o dos cosas sobre sus beneficios. Puede que no sean tan conocidos, pero, si se usan correctamente, cambiarán completamente su vida, en el buen sentido.
