Descubre Su Número De Ángel
Diseño de Lauren Park
Imagina finalmente conocer a tu alma gemela después de meses de primeras citas horribles, noches de conversación mediocre y demasiados mensajes de texto de buenos días ...
Solo para descubrir que hay una diferencia fundamental entre ustedes dos: tienen diferentes ideologías cuando se trata de comida.
Son una persona que hace dieta en serie. * Se come carne de res por placer.
Son veganos. Eres un comedor de huevos.
En su mayoría comen comida rápida. Eres un pescetariano.
* Para este artículo, 'dieta' significa un cambio temporal en los hábitos alimenticios con la intención de perder peso por vanidad.
Cinco citas en y ninguno de ustedes se ha dado cuenta porque rara vez comen juntos. ¿Qué sucede cuando esto finalmente surge en la conversación?
Durante los últimos tres meses, me he encontrado con hombres que no querían salir conmigo por lo que como.
Un chico me dijo que le gustaba, pero que no podía superar mi amor por la carne de cerdo. Ambos no estábamos dispuestos a cambiar. Hubo otro a quien no le importó que comiera carne, siempre y cuando 'me limpiara la boca de los animales sacrificados' antes de besarme.
El más específico de todos fue el que insistió en que no consumiera los alimentos ofensivos, como el cerdo, en su presencia.
Es oficial. La comida, como la política y la religión, se ha convertido en un campo de batalla para el amor.
Encuentro estas solicitudes interesantes porque vienen antes de que salga con estas personas. La sensación de tener derecho a mis hábitos alimenticios es asombrosa.
¿Me conoces, intercambiamos algunos gifs, llamadas ocasionales de FaceTime, y ahora asumes la propiedad de mi estómago, antes de cualquier cortejo o mínimo? La hiel.
Ahora pregunto sobre los hábitos alimenticios de las personas antes de programar una cita.
No voy a renunciar a la carne por ti, pero estoy dispuesto a comprometerme. A cambio, necesito saber que estás dispuesto a explorar nuevos alimentos conmigo.
¿Te aventurarás fuera de tu zona de confort (alimentaria) y probarás saltamontes si acepto comerme mi wagyu en privado? Debería, si va a solicitar que cambie mi forma de comer.
primer beso en una relación
Al mismo tiempo, mentiría si dijera que este tipo de comentarios no me afectaron. Me temo que me juzgarán por comer carne. Sé que seré estereotipado como alguien contento con tener malos hábitos alimenticios para el cerdo en mi tenedor.
Mi amor por el pan despierta preguntas sobre si mi metabolismo es simplemente 'tan alto' o si estoy obsesionado con el gimnasio. (No tengo ninguna de esas cualidades 'redentoras').
No es de extrañar que en algún momento, yo también, comencé a formarme inconscientemente mis propias opiniones sobre los comedores de plantas y los detractores no religiosos del cerdo.
Y a través del proceso de citas, he aprendido que muchos hombres participan activamente en dietas de moda con fines de vanidad.
Sabía que estos hombres existían, pero me sorprendió la gran cantidad de encuentros que he tenido con hombres que practican la dieta yo-yo.
Todos estos comentarios, y otros similares, me han impedido buscar una relación:
'Me voy a hacer vegano durante un mes para perder cinco rápidamente'.- un profesor
'A veces elimino los carbohidratos si necesito perder peso para un próximo viaje'.- un ingeniero
'Actualmente estoy haciendo ceto para bajar de peso muy rápido. Acabo de terminar una limpieza de jugo el mes pasado. Perdí alrededor de X libras '.- un cineasta
Aunque, decir que no estaba familiarizado con los hombres que hacen dieta es un poco una falacia. Sé que los culturistas suelen hacer esto para alcanzar sus objetivos de peso y otros deportistas para lograr cierta masa muscular, pero esos eran atletas.
No me di cuenta de que mi conductor de autobús local y mi contador también estaban participando.
'No recuerdo que esto fuera un problema tan grande hace diez años', dice Felicia, una chef de 32 años, con respecto a los hombres que hacen dieta.
Pero también éramos mucho más jóvenes y más ágiles durante ese tiempo, y la dieta no era una prioridad en nuestros veintes.
¿Significa eso que es natural en su juventud no tener en cuenta los hábitos alimenticios de su pareja potencial? No lo creo. No creo que no lo supiéramos.
Cuando busco amor, creo que la elección de alimentos es tan importante como la religión y la política.
Según un informe de la Asociación de Alimentos a Base de Plantas y el Good Food Institute , las ventas basadas en plantas aumentaron un 31,3 por ciento entre abril de 2017 y abril de 2019.
Esto no se debe solo a que a la gente le encantan los alimentos de origen vegetal. Es más complicado que eso porque las corporaciones, las personas influyentes y los anuncios han codificado las dietas basadas en plantas como 'mejores'.
Mejor que la carne. Mejor para el medio ambiente. Mejor para tu salud.
Tampoco ayuda que los mensajes de 'delgadez = belleza' sigan entrando en nuestras gargantas, a pesar de toda la tracción que ha tenido el movimiento #bodyposi. Entonces, cuando mejor significa más delgado, a base de plantas también gana.
Cuando le pregunté a la multitud de más de 30 años qué pensaba, muchos dijeron que hacer dieta no era un factor decisivo.
'Mientras seas bueno conmigo comiendo carne frente a ti mientras comes tus verduras, no me importa', dice Dennis, de 35 años, gerente del programa.
Pero sí creían que las redes sociales y las celebridades del día estaban normalizando la dieta para lograr ciertos objetivos corporales.
Otros también expresaron su preocupación por la posibilidad de ser juzgados por sus hábitos alimenticios. Cuando existe la posibilidad de comparar, no es raro escuchar a alguien comenzar a comparar su plato con el de otro.
“Era su pretensión de [volverse vegano], siempre juzgándome por comer carne y beber vino”, recuerda Nicole, de 37 años.
A veces se sentía avergonzada y no lo suficientemente buena debido a sus diferentes actitudes hacia la comida.
Si bien, en última instancia, la comida no fue la razón por la que se separaron, ella dijo que estará más consciente de las preferencias dietéticas en el futuro, cuando tenga citas.
'Si su dieta difiere demasiado de la mía, no sé si se puede mantener mi capacidad de adaptación', dice la maestra de estudios sociales.
La cuestión de acomodar siempre al otro puede ser agotador, especialmente si uno es un entusiasta.
carrera de actuación de kim richards
Como persona que no cree en las dietas, aprender que los hombres se involucran en dietas de moda definitivamente ha hecho que me pierda algunas citas potencialmente geniales.
Este fue el caso de una maestra que se hizo vegana durante un mes para perder esos 'pocos kilos rápidos'. Decidí cancelar la cita porque hacer dieta no es parte de mi ministerio.
En teoría, quiero estar bien con un hombre que hace dieta porque creo que 'tu cuerpo, tu elección'.
Sin embargo, he visto de primera mano los efectos emocionales y físicos que la dieta adquiere en una persona, y no tengo el ancho de banda para presenciar que alguien que me importa se restrinja a sí mismo para ajustarse a los ideales de belleza de la sociedad.
Es emocionalmente agotador. Creo que la comida se usa para alimentar el cuerpo y el alma, pero también es algo para disfrutar.
¿Estoy sacrificando el amor por la comida?
No, porque la comida es mi primer amor. La comida no tiene por qué ser el primer amor de mi pareja, pero deben comprender mi relación con ella. Y también necesito que tengan una relación sana con él.
Afortunadamente, las personas están colocando su identidad dietética en todos sus perfiles en línea.
Podría haberme perdido algo especial con un herbívoro porque lo juzgué como un tipo agresivo de PETA mientras lamía mis dedos manchados de pollo.
Pero lo mismo podría decirse de todos los pescatarianos que se burlaron de mí porque mi aliento tenía indicios de panceta de cerdo.
¿Escogerás tú también la comida antes que el amor?
Nia-Raquelle es una investigadora académica que se centra en la interseccionalidad de la comida, la cultura y la historia. Puedes ver más de su trabajo en eatwithnia.com o tenga un apasionado debate gastronómico con su @eatwithnia en todas las plataformas.
