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¿No sería fantástico si en lugar de tener que ir de compras todas las semanas y preparar una tonelada de comida, alguien acabara de dejar en la puerta de su casa una semana de comidas saludables y veganas? Uh, sí. Si si si.
Ingresar Cuchara espléndida . El servicio de suscripción de comidas a base de plantas hace que la alimentación saludable sea una locura fácil con una gran selección de batidos llenos de frutas y verduras, tazones de sopa y granos, tazones de fideos e incluso restablecer las comidas para ayudarlo a volver a la línea de base después de exagerar con las donas. o pizza el fin de semana.
Pero, ¿qué tan bueno es todo realmente? A continuación, le mostramos cómo funciona, qué lo hace genial y dónde podría quedar un poco corto. Y, por supuesto, ya seaDe Verdadvale la pena comprarlo.
Fotografía cortesía de Splendid Spoon
Los pros y los contras
Los deets: ¿Cómo funciona?
La personalización es el nombre del juego aquí. Elija entre cuatro planes semanales, elija las comidas que desea que le entreguen cada semana (o deje que Splendid Spoon haga el trabajo siguiendo sus menús semanales) y haga clic en ordenar.
Luego, siéntese y relájese: su comida se entregará el miércoles o viernes completamente refrigerada en hielo seco y aislamiento reciclable.
Fotografía cortesía de Splendid Spoon
La comida: lo que obtienes
Las comidas de Splendid Spoon son todas veganas, sin gluten y sin OMG, y están llenas de cosas buenas como frutas y verduras, cereales integrales, frijoles / legumbres, nueces y semillas.
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La comida viene lista para comer, así que todo lo que tienes que hacer es descongelar y recalentar. Puede obtener las listas de ingredientes y la información nutricional en línea antes de realizar el pedido, pero también todo está incluido en el paquete.
Las comidas vienen en cuatro categorías y dentro de cada categoría hay mucha variedad.
Batidos
Diseñadas para llenarte para el desayuno, las bebidas mezcladas son bajas en azúcar y están llenas de superalimentos.
Elija entre 16 opciones que incluyen Pumpkin Spice con canela y pimienta de Jamaica, Mango Guayaba con camu camu y lima, y Mint Chip con semillas de cacao y mantequilla de almendras. Las botellas de plástico delgadas son súper portátiles.
Tazones para sopa y cereales
Estos cuencos, que son lo suficientemente satisfactorios como para darle energía durante la tarde sin agobiarlo, son el tipo de cosas quedeseoque puedes encontrar en la tienda de delicatessen de la esquina o en la cafetería.
Elija entre 30 opciones, incluido el cuenco de coliflor asada con garbanzos condimentados za'tar y salsa tahini de limón, el cuenco boloñés de verduras con champiñones y risotto de arroz salvaje, y el cuenco de quinua verde diosa con espinacas y espárragos.
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Vienen en recipientes aptos para microondas para calentarlos y comerlos fácilmente.
Cuencos de fideos
Diseñados para disfrutarlos en la cena, estos cuencos son cómodos y reconfortantes sin ser pesados. Cada uno tiene una base de fideos de arroz, muchas verduras y salsas que son saludables y sabrosas.
Elija entre seis opciones, que incluyen fideos cremosos de calabaza butternut con brócoli y cúrcuma, fideos de sésamo con shiitakes y berzas, y fideos al pesto de col rizada con tomates asados y parmesano vegetal. Al igual que los tazones de sopa y granos, vienen en recipientes aptos para microondas.
Restablecer comidas
Ligeras y cargadas de vegetales, estas sopas para sorber están diseñadas para reiniciar su sistema en solo un día.
Elija entre cinco opciones que incluyen sopa de calabaza y pera con semillas de cáñamo y cardamomo, sopa de cúrcuma con camote y nuez moscada, o consomé de hinojo con sal marina y eneldo. Hágalos tibios o fríos, recién sacados de la botella.
Fotografía cortesía de Splendid Spoon
Prueba de sabor: ¿es bueno?
El menú de Splendid Spoon definitivamente se lee como un restaurante fresco a base de plantas inspirado en sabores globales. Las comidas obtienen grandes puntos por la variedad, tanto en términos de combinaciones de sabores como de la gran cantidad de ingredientes diferentes que usan.
(¿Probaría trigo sarraceno con especias marroquíes, aloo gobi, pisto de calabaza moscada y fideos de curry rojo picante, todo en una sola semana? Probablemente no).
Pero la comida en sí no es alucinante. Muchos de los tazones de sopa y granos y los tazones de fideos logran tener un sabor plano y abrumador al mismo tiempo. En otras palabras, a veces te golpean con un gran sabor y no mucho más.
Los fideos de curry rojo con batatas y albahaca tailandesa sonsólopicante, por ejemplo, mientras que el tazón de fideos de sésamo con hongos shiitake te golpea con tahini.
Los batidos son mejores. Son dulces sin ser sacarinas, y las bebidas cargadas de verduras en su mayoría tienen un sabor afrutado en lugar de a césped.
Puede elegir los ingredientes individuales: el batido AB&J con plátano y baobab realmente tiene un ambiente de sándwich de mantequilla de almendras y jalea, y el Mint Chip es legítimo como una versión buena para usted de helado de menta con chips.
Sin embargo, la textura es un pequeño problema con todas las comidas. Los fideos se secan un poco y se vuelven gomosos cuando se recalientan y los tazones de grano se sienten un poco acuosos.
No es necesariamente un factor decisivo, siempre que maneje sus expectativas desde el principio: estas son comidas congeladas para microondas, por lo que no serán como si ordenara lo mismo fresco (o lo hiciera usted mismo) .
Lo mismo ocurre con los batidos. Las bebidas tienen esa textura ligeramente grumosa que se obtiene de un sorbo mezclado después de que tiene un tiempo para asentarse. Agitar la botella ayuda, pero no obtiene la textura de un batido recién salido de la licuadora.
En general, la comida está bien, pero no excelente. Los batidos son definitivamente más deliciosos que las comidas, pero la congelación y descongelación significa que la textura podría ser mejor en todos lados.
Extras para amar
Si lo anterior suena duro, no dejes que te desanime: Splendid Spoon obtiene grandes puntos en otros lugares. Es asombroso porque:
- La comida es super nutritiva. No tendrá problemas para alcanzar sus cuotas diarias de frutas y verduras con estas comidas. También están llenos de fibra, proteínas y grasas saludables para mantenerte lleno, por lo que te sentirás realmente bien después de comer y probablemente no tendrás la tentación de comer comida chatarra entre comidas.
Y si te encantan los superalimentos (¡oye, semillas de chía y espirulina!), Aquí te saciarás, especialmente con los batidos. - El envío es gratis y fácil. Las comidas se entregan los miércoles o viernes a través de FedEx, quien debe proporcionarle una ventana de entrega. Splendid Spoon realiza envíos a 48 estados (lo siento, Alaska y Hawái) y, sin importar dónde viva, no pagará más para que le traigan los productos a su puerta.
- Está bien embalado. Su comida viene empaquetada en una caja de cartón reciclable con aislamiento reciclable y hielo seco. Todavía estará casi congelado cuando llegue a ti, aunque es posible que notes que algunos de los elementos están comenzando a descongelarse. (Así que mételo en el congelador lo antes posible).
- Es fácil de almacenar. Hablando de almacenamiento, la comida definitivamente ocupa menos espacio que el valor de una semana entera de comestibles. Los recipientes de tazón y fideos se apilan ordenadamente en el congelador y las botellas de batido son relativamente compactas. (Todos son de plástico, pero también reciclables).
- Las comidas son fáciles de almacenar y preparar. Puede calentar los tazones y los fideos en el microondas directamente en sus recipientes, solo haga una pausa para revolver una o dos veces. Pero si no le gusta calentar en plástico, también puede colocar la comida en un plato o tazón y calentarla de esa manera.
En ambos casos, puede calentar directamente desde el congelador, pero será más rápido si descongela la comida en el refrigerador durante la noche. Para los batidos, todo lo que tienes que hacer es descongelar y comer.
El veredicto: ¿Vale la pena?
Splendid Spoon es una opción increíble si desea un acceso rápido y fácil a comidas saludables a base de plantas sin tener que perder tiempo comprando, preparando o cocinando.
¿Qué pone celosos a los chicos?
El costo es definitivamente más que cocinar toda la comida usted mismo (aunque no mucho más si hizo la mayor parte de sus compras en un mercado de alta gama y compró principalmente productos orgánicos), pero recupera grandes ahorros de tiempo. Y definitivamente es mejor para ti que ordenar todos los días.
Si bien hay mucha variedad para elegir, en cuanto al sabor, es obvio que está comiendo comidas congeladas en el microondas, y realmente hay mucho que la ciencia puede hacer en ese departamento sin depender de conservantes y una gran cantidad de sal. Si la nutrición y la comodidad son sus principales prioridades, estará súper feliz con Splendid Spoon.
¿Crees que quieres probarlo? Dirígete a SplendidSpoon.com para explorar los planos y realizar su primer pedido.
