Descubre Su Número De Ángel
Si alguna vez hubo un momento para comprar al por mayor, es ahora. Con recomendaciones recomendando nos abastecemos de un suministro de 2 semanas de comidas a la vez, solo tiene sentido alcanzar alimentos en cantidades más grandes, si alguien más no los alcanza primero. Pero puede complicarse cuando tratamos de ser conscientes de nuestra nutrición y de cómo nuestras compras afectan a los demás, como los de WIC.
Aunque alimentos enlatados y congelados obtenga una facturación superior como artículos imprescindibles para quedarse en casa, también ayuda tener grandes cantidades de ingredientes frescos a mano, como una bolsa de espinacas frescas.
La espinaca es un alimento verdaderamente bueno para ti. Empaca mas fibra que otras verduras para ensalada como iceberg o lechuga romana, además de suministrar dosis importantes de hierro, calcio, potasio y magnesio.
Y dado que en estos días todo lo que buscamos es estar bien, es bueno saber que esta estrella de rock verde esbelta también es una excelente fuente de vitamina C que estimula el sistema inmunológico .
PeroTipo. Es MUCHA espinaca. ¿Cómo vas a comer todo eso antes de que empiece a ponerse funky?
¡Te cubrimos! Una bolsa de 12 onzas de espinacas frescas contiene aproximadamente 8 1/2 tazas de hojas, que, sí,esmuchas espinacas, pero se pueden distribuir en recetas únicas a lo largo de la semana para obtener una gran variedad.
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A continuación, le indicamos cómo comer bien prevenir el desperdicio de alimentos , y estimula tu sistema inmunológico con una semana de espinacas (sin convertirse en el alegre gigante verde en el proceso).
Las mejores formas de usar espinacas frescas
Una vez que haya llevado a casa su botín de espinacas, la mejor manera de almacenarlo es, por supuesto, en el refrigerador. Para llevar la conservación un paso más allá, trate de dar palmaditas a las hojas con toallas de papel y transfiéralas a un recipiente más resistente. Esto ayuda a que las hojas se mantengan secas y no se aplasten.
¡Y no laves las espinacas hasta justo antes de que quieras usarlas! Esto puede hacer que se deteriore más rápidamente.
Aproveche las espinacas frescas en recetas que dejan brillar su tierno y crujiente mordisco y su color vibrante. A principios de semana, opte por lo siguiente para el desayuno y el almuerzo:
Batido de cítricos y jengibre verde
* Usa 1 taza de espinaca para 1 porción
Esta receta requiere mucha fruta, que si no la tienes, hazle un poco de fruta. No olvide agregar el jengibre para aumentar la inmunidad. Se ha demostrado que el jengibre reducir la inflamación , y decimos que una cucharada servirá.
Esta receta requiere dos 'puñados grandes' de espinacas frescas, que, dependiendo del tamaño de su mano, pueden variar, pero estamos midiendo, por lo que 1 taza será suficiente para agregar nutrientes y color.
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Ensalada de superalimentos de espinacas y arándanos
* Usa 2 tazas de espinaca para 2 porciones
Un superalimento se merece otro ... y otro ... y otro. Que, dependiendo de lo que tengas, puede ser una combinación de arándanos, almendras y cocidos. cereales integrales (según la receta de Averie Cooks). Rocíe toda la mezcla con una vinagreta de sidra de manzana y miel o las cosas compradas en la tienda. Restaurante comida ¿quién?
Para un almuerzo satisfactorio, divida este con un compañero de casa o prepárelo como guarnición a la hora de la cena para cuatro personas.
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Recetas para espinacas frescas a mitad de semana
Incluso varios días después de abrir, una bolsa de espinacas frescas puede seguir sirviéndole bien en las comidas entre semana, donde desempeña un papel de apoyo.
Sopa de salchicha de pollo y frijoles parmesanos
* Utiliza 1 1/2 tazas de espinaca para 4 porciones
Salchicha de pollo, frijoles cannellini y, lo adivinaste, mezcla de espinacas en la sencilla y sabrosa sopa de Imma Eat That. Guarde los extras para el almuerzo más tarde en la semana. Porque la sopa es una de esas comidas mágicas que se preparan para el día siguiente.
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Sándwich de queso mediterráneo a la parrilla
* Usa 2 tazas de espinacas para 1 porción
Cooking Classy’s Mediterranean Grilled Cheese Sandwich le da un giro lleno de vegetales al favorito de la hora del almuerzo, que se completa con espinacas, aceitunas, tomate y cebolla morada. Las verduras de hoja se saltean con ajo y aceite de oliva para cubrir deliciosamente cualquier marchitamiento entre semana.
¿No tienes aceitunas, tomate y cebolla morada? Todavía está bien sin. Esta versión del queso a la plancha es infinitamente flexible. Sustituya corazones de alcachofa por aceitunas o pimientos rojos asados por tomates, u omita cualquier cosa que no pudo encontrar en su última compra.
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Termina la bolsa con una explosión.
Con la refrigeración adecuada, las espinacas frescas pueden durar alrededor de 7 días. A medida que se acerca el final de la semana, es posible que las hojas que antes estaban animadas comiencen a verse un poco tristes. Pero eso no es nada que no puedas cubrir con la receta correcta.
Lasaña de espinacas de 10 minutos
* Usa 2 tazas de espinaca para 6 porciones
¿No tiene ganas de preparar una cena elaborada después de un día de trabajo estresante? Te sentimos. Asi de facillasañade Gimme Some Oven termina las espinacas en tu bolsa en solo 10 minutos de preparación. (No se requieren ingredientes sofisticados). Incluso si las últimas hojas se ven menos que perfectamente frescas, nunca notará cuando se hornean en capas de queso derretido y marinara.
Esta receta hace un plato cuadrado de 8 pulgadas, así que si su hogar no se lo come todo, selle las sobras con cuidado y métalas en el congelador. Lasaña es famosa por su capacidad de congelación . De esta manera, la bondad de las espinacas y la conveniencia de una cena preparada pueden durar aún más.
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