Descubre Su Número De Ángel
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Todos necesitamos un pequeño reinicio de comida de vez en cuando. Si está buscando un plan que ponga su trasero en marcha, lo sentimos. Aquí hay una forma de hacerlo: el programa Whole30.
¿Qué es Whole30?
Whole30 es un plan de alimentación limpia de 30 días (obvio) diseñado para renovar sus hábitos alimenticios eliminando ciertos alimentos. Y sí, estamos hablando de algunos alimentos que son muy difíciles de dejar: lácteos, azúcar , cereales, legumbres y alcohol.
Comprometerse con Whole30 es romper con la dieta llena de alcohol, postres todas las noches y alimentada con carbohidratos que conocemos y amamos (las papas fritas son vegetales, ¿verdad?). En su lugar, se deslizará hacia la derecha para obtener proteínas y verduras limpias. Analicemos eso.
Que puedes comer
Todos saludan la lista de 'sí'.
- Carne. Sí a una hamburguesa, no a un bollo.
- Aves de corral. Entonces. Mucho. Pollo. Salchicha.
- Pescado. Incluso puedes comer las cosas enlatadas.
- Verduras. Tus opciones son ilimitadas.
- Frutas. Una manzana al día mantiene a raya a los golosos.
- Grasas. Aguacates todos los días.
Oh y café ! También hay algunos ridículamente buenosalimentos comprados en la tiendaque están aprobados por Whole30. Harán que este plan sea un poquito más fácil. Hola, mantequilla clarificada y aminos de coco.
Lo que (absolutamente, positivamente) no puede comer
Prepárense.
- Sin azúcar ni edulcorantes naturales o artificiales. No, ni siquiera jarabe de arce.
- Sin alcohol. A menos que esté hablando de la cantidad mínima de alcohol en la kombucha.
- No Fumar. También nos referimos a la marihuana.
- Sin granos. Es hora de vaciar tu tarro de quinua.
- Sin frijoles ni legumbres. Sin garbanzos, sin mantequilla de maní.
- No soy. El tofu está perdido.
- Sin lácteos. El queso es lácteo, muchachos.
- Sin aditivos procesados. Carragenina, sulfitos, MSG.
- Sin golosinas falsas, incluso con ingredientes aprobados por Whole30. Lo siento, pizza con corteza de coliflor y Paleo panqueques, estás fuera de los límites. Esta regla se trata de construir una relación más saludable con su comida y creemos que realmente funciona.
Lo tienes. Son solo 30 días. * Inserta emoji sudoroso *
Los beneficios que hacen que valga la pena
Antes de que te escapes, hay una buena razón por la que esos alimentos están prohibidos. No podemos garantizar que todo lo que está en esta lista le suceda, pero estos son los beneficios más comunes que algunas personas han experimentado mientras usaban (y después) el Whole30.
pelo de niña asiática
- Pérdida de peso. No podemos quejarnos.
- Las condiciones de salud pueden mejorar. Los dolores de cabeza ahora solo ocurren cuando tenemos resaca.
- Problemas digestivos resueltos. Finalmente podemos caca ¡dos veces al día!
- La piel está más clara. No más acné adolescente en nuestros 30.
- Los niveles de energía están por las nubes (también conocido como Tiger Blood). ¿Qué tercera taza de café?
- Una lista completamente nueva de recetas sabrosas . En serio, es buena comida.
- Papilas gustativas transformadas. Los antojos de pizza disminuyen más rápido en estos días.
- Entrenamientos más efectivos. No nos detuvimos a caminar en la milla 2 durante una carrera de 4 millas.
- Sueño mejorado. Tuvimos la energía para despertarnos para dicha carrera.
- Descubrí qué alimentos nos hacen sentir como una mierda. Esto es diferente para todos y algo que algunos notaron una vez que los alimentos procesados se volvieron a agregar a la dieta el día 31. Para algunos, es el queso. Para otros, es pan.
Por qué no es tu dieta típica
Seguro que vas a extrañar tus donas matutinas, pero no se parece a ninguna dieta a la que estés acostumbrado. Este es el por qué:
- Tu no eres seguimiento de calorías .
- No debería tener hambre.
- No comerás según un sistema de puntos.
La cofundadora de Whole30, Melissa Hartwig, en realidad no le gusta llamar a Whole30 una 'dieta' en absoluto. “La mayoría de las dietas se gastan con los nudillos blancos a través de la privación, la restricción, el hambre, desconectando las señales de su cuerpo y obsesionándose con rastrear y pesar su comida”, dice Hartwig.
Ella no cree que ese tipo de comportamiento sea sostenible, y si alguna vez ha intentado hacer dieta, probablemente esté de acuerdo. También, pérdida de peso no es el único objetivo. Se supone que ni siquiera debes pesarte, excepto los días 1 y 30.
Por supuesto, ponerse unos jeans que suelen ser demasiado ajustados en la tercera semana se siente muy bien, pero Hartwig quiere que la atención se centre en sentirse mejor en general. La pérdida de peso es la guinda del pastel.
¿Por qué 30 días?
¿Por qué no 27 o 43? “Treinta días es un buen compromiso. Se necesitan 66 días para que un hábito se mantenga, pero si le dijéramos a alguien que hiciera este plan durante tanto tiempo, sería bastante intimidante ', dice Hartwig. Esta cantidad de tiempo es suficiente para que vea resultados, pero no tanto como para tener miedo de comenzar [Lally P, et al. (2009). Cómo se forman los hábitos: modelando la formación de hábitos en el mundo real ].
Sigue las reglas
Sin trampas, niños. Hartwig enfatiza la importancia de ceñirse a este plan sin deslices, para que le dé a su cuerpo el descanso completo de los alimentos no tan saludables que se merece.
tipos de semillas estelares
Si la vida pasa y una copa de vino o un trozo de pan se interpone en el camino, Hartwig recomienda comenzar de nuevo. Quiere que sienta todos los beneficios de los 30 días completos.
No vamos a mentir: algunos de nosotros hemos dejado escapar una copa de vino antes. No empezamos de nuevo ytodavíase sintió en la cima del mundo al final. No te estamos sugiriendo que hagas lo mismo, pero estamos siendo reales.
Aquí están algunas oficial yno oficialreglas que seguimos para completar el programa.
Hazlo con un amigo
Rodéate de apoyo. “Ponte en contacto con [otros Whole30ers] todos los días. Pide ayuda cuando la necesites. Sea auténtico con sus éxitos y sus luchas. Comparta recursos y tómese el tiempo para ofrecer consejos a otros cuando pueda ”, dice Hartwig.
También puede seguir Whole30 en Instagram para conectarse con personas de ideas afines.
Sin golosinas falsas
Este fue difícil de entender para nosotros, por lo que merece una explicación. Si un panqueque Paleo solo requiere ingredientes aprobados por Whole30, como huevos y plátanos, el flapjack todavía está fuera de los límites. Whole30 quiere que cambies tus hábitos y tu relación emocional con la comida.
'Tu cerebro no sabe la diferencia entre un brownie de harina de almendras y la receta de tu mamá, simplemente te conoce a ti anhelo el azúcar . Entonces, si sigues comiendo esos dulces durante los 30 días, tus hábitos no cambiarán ', dice Hartwig.
¡No dispares al mensajero!
Leer el libro Whole30
La Whole30 libro es útil, claro y lo motivará. ¿Quieres aún más ideas Whole30? Es posible que los libros de cocina de Hartwig no tengan los detalles esenciales del plan, pero las recetas son sólidas.
Limpia tu casa de tentaciones
Hartwig los llama 'alimentos sin frenos'. Los que dan 'una vez que explotas, no puedes parar ' significado verdadero. Dígale adiós a todo lo que esté en la lista de 'no'. Tírelo, empaquételo, envíelo a su abuela. Solo sácalo.
Celebra con café
No puede beber alcohol, pero puede convertir su happy hour después del trabajo en una cita para tomar un café al mediodía. Puede beber café negro con un chorrito de crema no láctea sin azúcar.
Planifica y prepara
Este es el consejo número uno de Hartwig en lo que respecta al éxito en Whole30. No más coger una porción de pizza de camino a casa desde el trabajo.
“Antes del primer día, debe tener su primera semana de comidas planificadas, hacer las compras en el supermercado, tener la despensa surtida y tener algunos alimentos de emergencia que cumplen con Whole30 guardados”, dice Hartwig. Aquí está un Lista de compras aprobada por Whole30 para empezar.
No lo hagas complicado
Estarás expuesto a un montón de recetas nuevas y deliciosas. Si sabe que no es del tipo que cocina, comience de manera simple.
En lugar de hacer el elegante huevo horneado en una sartén de hierro fundido, tome algunos huevos, verduras, salchichas y aguacate y luego revuelva su desayuno . Cúbralo con salsa picante sin azúcar y tendrá una comida sólida en siete minutos.
cómo romper sin lastimarla
No tenga miedo de preparar eso para el desayuno cinco veces a la semana; preparar comidas similares una y otra vez es más fácil que intentar preparar comidas nuevas y complicadas.
Siempre haz las sobras
Para el almuerzo y la cena hacer extra entonces tienes sobras. No hay nada más gratificante que saber que sus comidas ya están cocidas y listas para comenzar el día. Date una palmada en la espalda y haz una fiesta.
La lucha es real, pero merece la pena
Whole30 es demasiado legítimo para dejar de fumar, por lo que le pedimos a Hartwig que nos diera un consejo para ayudarnos a superarlo. Te dejamos con esto:
“La lucha es una parte normal y necesaria del proceso. Cambiar tu comida es difícil. Cambiar sus hábitos es aún más difícil. Cambiar tu relación con la comida es la parte más difícil de todas.
El proceso requiere lucha, así es como sabes que estás creciendo, ¡pero no lo hagas más difícil de lo que debe ser! No existe el Whole30 'perfecto', así que si su carne no es alimentada con pasto o su comida de viaje no se ve exactamente como nuestra plantilla de comida, no se preocupe '.
Su único trabajo es ceñirse a las reglas de Whole30 durante 30 días, y algunos días, tendrá que dejar que lo suficientemente bueno sea lo suficientemente bueno. Y choca los cinco por las victorias que estás logrando todos los días, sin importar cuán pequeñas sean.
