Descubre Su Número De Ángel
Pregúntales a tus padres si buscaron activamente bacterias vivas y activas hace 20 años, y probablemente te mirarían como si estuvieras loco. Pero hoy las bacterias son un gran negocio. En 2014 alimentos infundidos con probióticos (el término más agradable para bacterias intestinales saludables ) generó más de 30 mil millones de dólares en ventas, y ese número solo ha aumentado. Las bacterias intestinales juegan un papel en digestión , la salud del corazón , alergias , inmunidad , la salud ósea , diabetes , y salud mental , por lo que no es de extrañar que estemos buscando cada vez más a los rastreadores espeluznantes.
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Como ocurre básicamente con todas las tendencias nutricionales, agregar probióticos a un alimento no lo hace más saludable. Las galletas probióticas siguen siendo galletas (¡lo siento, niños!). Para saber qué es lo que realmente vale la pena comprar, le pedimos a un dietista que compartiera sus productos favoritos ricos en probióticos.
1. Envolturas Paleo de Julian Bakery
Estos chicos malos sin gluten y sin granos son excelentes para envolver verduras y proteínas magras o para usar en quesadillas, burritos, crepes e incluso queso asado. Hecho con harina de coco orgánica, lino, semillas de chía, vinagre de sidra de manzana y prebióticos de almidón resistente, también están aprobados por Paleo, vegano y ceto (es decir, perfecto). COMPRAR AHORA | $ 7,99
2. Probiótico GoLive + Agua Prebiótica
Esta GoLive Probiotic + Prebiotic Water contiene 15 cepas de probióticos, 15 mil millones de cultivos vivos, sin sabores ni colorantes artificiales, además de solo 40 calorías por botella. A diferencia de la mayoría de las bebidas probióticas, GoLive usa una tapa innovadora que libera las bacterias en el agua cuando estás listo para disfrutar, asegurando que se mantengan activas, vivas y efectivas. COMPRAR AHORA | $ 28.16 por 6
3. MegaFood MegaFlora Plus
Si bien los alimentos ricos en probióticos pueden ser una gran adición a su dieta, los suplementos son una forma confiable de obtener su dosis de probióticos. Los probióticos MegaFood MegaFlora no contienen gluten, lácteos ni soja, además tienen 14 cepas bacterianas en 50 mil millones de cultivos activos por dosis. COMPRAR AHORA | $ 32.08
4. Kéfir de leche entera de Green Valley
¿Intolerancia a la lactosa? No tiene que perderse los beneficios de las bacterias. Esta sabrosa bebida fermentada tiene solo dos ingredientes (leche entera orgánica y una enzima llamada lactosa), además de toneladas de cultivos vivos y activos. Una taza contiene 12 gramos de proteína, el 40 por ciento de sus necesidades de calcio y sin azúcar agregada.
5. Prana Proactivchia
Todas las semillas de chía están cargadas de fibra, omega-3 y calcio, lo que las convierte en un complemento ideal para el pudín o la avena (incluso puede usarlas en lugar de un huevo en productos horneados). La versión de Prana es incluso mejor porque tiene dos cepas probióticas, que le dan nueva vida (literalmente) a su pudín de chía matutino. COMPRAR AHORA | 39,99 $
6. Quesos de nueces treeline
¿Intentas volverte vegano o sin lácteos y te falta algo de queso? Estos quesos a base de plantas están hechos con anacardos fermentados y contienen una bacteria beneficiosa llamada Lactobacillus acidophilus. Pruebe el queso blando estilo francés en pan crujiente o en puré en una salsa, o corte la versión dura sobre ensalada o galletas. COMPRAR AHORA | $ 8.89
7. Queso cottage con leche entera de buena cultura
Elaborado con productos lácteos orgánicos alimentados con pasto; sal marina; y cultivos activos vivos, este requesón es el siguiente nivel. Además, tiene la friolera de 19 gramos de proteína por taza de 5.3 onzas. Cómelo solo con bayas y nueces, échelo en un batido o haga puré con frutas congeladas para un fro-yo.
8. Vegetales fermentados de cultivo de granja
¡Los pepinillos van mucho más allá de los cupcakes! Estas verduras orgánicas, no transgénicas, fermentadas (zanahorias, remolachas y algo llamado & ldquo; mezcla de taqueria & rdquo;) se colocan en salmuera en un cóctel rico en probióticos. Para aprovechar al máximo su inversión, tome un trago de la salmuera o agréguela a otras recetas una vez que haya terminado.
9. Miso Master White Miso
Es posible que no desee comer esto por cucharadas, pero el miso es un ingrediente rico en probióticos que agrega un gran sabor a umami a los aderezos para ensaladas, sopas, salsas y salteados. Miso Master está hecho con menos sal que la mayoría de las versiones y más arroz que la soja. Además, tiene un período de envejecimiento más corto, lo que le da un mayor recuento de bacterias. COMPRAR AHORA | $ 5.25
10. Eleva el elevador diario de alimentos
Desarrollado por un dietista registrado, este polvo de proteína orgánica con sabor a vainilla a base de plantas no contiene ingredientes artificiales, azúcares agregados ni alérgenos comunes (lácteos, gluten, soja, nueces). El Daily Uplifter proporciona prebióticos y probióticos para una mejor digestión, además de 10 gramos de proteína saciante. COMPRAR AHORA | 39,99 $
11. Wildbrine Sriracha
Sriracha es una excelente forma baja en calorías y azúcar de agregar sabor a huevos, tacos y tostadas de aguacate. ¿Pero Sriracha con probióticos? Habla sobre una pareja hecha en el paraíso de los amantes de la comida hipster. Este condimento picante ofrece entre 35 y 60 mil millones de unidades formadoras de colonias por botella. Puede apostar que pondremos esto en todo. ENCUENTRE UNA TIENDA CERCA DE USTED
