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No es necesario ser Bugs Bunny para comprender la exageración del jugo de zanahoria. Aunque estés bebiendo una taza de verduras , el jugo de zanahoria es sorprendentemente refrescante, especialmente cuando se sirve muy frío.
También es una FA saludable. Bajo en azúcar y lleno de vitamina C , el jugo de zanahoria tiene muchas bondades de superalimento y sabe un poco más dulce que su jugo verde contrapartes.
¿Necesita un poco más de convencimiento antes de estar listo para sacar su exprimidor? Vea todos los beneficios más importantes del jugo de zanahoria.
8 jugosos beneficios de beber jugo de zanahoria
Seamos realistas: el jugo de zanahoria no es un elixir mágico. Nada lo es, a pesar de lo que las dietas de moda intentan venderte. (Deja de intentar hacer dieta de atún suceder. No va a suceder .) Pero agregar jugo de zanahoria a su dieta tiene muchas ventajas para ayudar a mantener su cuerpo saludable.
1. Acelera tu metabolismo
¡Rugido del motor! El jugo de zanahoria realmente puede hacer que su metabolismo funcione, especialmente cuando lo cambia por jugo de naranja o refresco.
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Dado que también es bastante abundante, puede ser útil para aquellos que buscan tomar algo dulce mientras mantienen un peso saludable . También aumenta la secreción de bilis (un fluido corporal que descompone la grasa), que puede ayudar a acelerar su metabolismo.
2. Ver más claramente
De acuerdo, los rumores son ciertos: el jugo de zanahoria ayuda a mejorar la vista. Las zanahorias son ricas en betacaroteno, un precursor de la vitamina A que es un poderoso antioxidante.
Vitamina A ayuda a fortalecer la superficie del ojo, lo que promueve una visión saludable. Las zanahorias también tienen luteína, un antioxidante que protege el ojo de la luz dañina y tiene una serie de beneficios para estimular la vista .
A Estudio de 2013 descubrió que muchos de los nutrientes de las zanahorias pueden ayudar a combatir los trastornos oculares como la degeneración macular, las cataratas y el glaucoma.
3. Reducir el riesgo de cáncer
Cáncer se desarrolla cuando las células anormales emergen y se multiplican. Afortunadamente, las zanahorias son ricas en antioxidantes que pueden ayudar a prevenir este daño celular antes de que comience.
De acuerdo con la Instituto Americano de Investigación del Cáncer , comer frutas y vegetales sin almidón como las zanahorias puede disminuir el riesgo de desarrollar cánceres de boca, esófago, pulmón, estómago y otros.
A Estudio 2018 También encontró que el consumo de zanahoria se asoció con un menor riesgo decáncer de mamay un Estudio 2020 encontraron una correlación similar entre la ingesta de zanahorias y el riesgo de cáncer colorrectal.
4. Tenga un embarazo saludable
El jugo de zanahoria contienecalcio, folato y magnesio y es rico en potasio y vitamina A, todo lo que desea un bebé en crecimiento.
El calcio ayuda al bebé a desarrollar huesos y cartílagos fuertes. De acuerdo con la Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos , aquellas que están embarazadas o amamantando necesitan al menos 1,000 miligramos de calcio por día.
El folato reduce el riesgo de problemas de desarrollo fetal. Las vitaminas A y C también funcionan como antioxidantes para proteger al bebé y a los futuros padres de los radicales libres, lo que reduce el riesgo de infecciones.
5. Encienda su sistema inmunológico
¿Qué gripe? Vitamina C y rico en antioxidantes las zanahorias ayudan a fortalecer su sistema inmunológico para que su cuerpo pueda combatir infecciones . Una taza de 8 onzas al día podría darle a su sistema inmune un impulso para ayudar a mantener alejado al médico.
Agradecemos a las zanahorias por ser los diminutos superhéroes naranjas que necesitamos.
6. Apoyar un corazón sano
Lleno de potasio, el jugo de zanahoria es una bebida corazón saludable . Si está buscando reducir su presión sanguínea sin medicación, es posible que desee considerar agregar un poco de esta bondad de naranja a su dieta.
Siempre hable con su médico antes de suspender los medicamentos recetados.
7. Mejora las condiciones de la piel.
¿Estás radiante o es solo jugo de zanahoria? La vitamina C en jugo de zanahoria se sabe que ayuda a curar y rejuvenecer la piel .
Con un poco de jugo de zanahoria de lado, las heridas pueden sanar más rápidamente y la aparición de afecciones de la piel como erupciones y psoriasis podría mejorar. El betacaroteno de las zanahorias también combate la inflamación de la piel.
¡Salud por eso!
8. Impulsa tu cerebro
Sentimiento cerebral neblinoso ? El jugo de zanahoria está aquí para ti. Investigación sugiere el betacaroteno en el jugo de zanahoria puede estimular la función cerebral y reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer.
El betacaroteno también puede ayudar a combatir el daño de las células cerebrales. En uno Estudio de 2014 , las personas que habían estado expuestas al plomo tomaron betacaroteno una vez al día durante 12 semanas. Posteriormente, el grupo de tratamiento tuvo menos oxidación estrés , que está relacionado con el daño cerebral.
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Espera, ¿existe el exceso de jugo de zanahoria?
Incluso una verdura nutritiva puede volverse peligrosa si se consume en exceso. Y dado que el jugo de zanahoria casi no tiene fibra , puede causar problemas con su colon.
Además, es cierto: debido al betacaroteno, realmentelatase pone naranja si come demasiadas zanahorias.
Recuerde llevar una dieta completa con mucha fibra, proteína , y entero (no solo en jugo) frutas y vegetales.
tl; dr
El jugo de zanahoria es una excelente manera de encajar en uno de sus 2 a 3 tazas de verduras. Rica en vitaminas y minerales, es una bebida sabrosa y satisfactoria con muchos beneficios para la salud.
Las zanahorias son saludables de cualquier forma que las corte: cocidas, en jugo o crudas. Comerlos crudos contiene una mayor cantidad de fibra, pero si tiene problemas para comer suficientes frutas y verduras durante el día, agregar un poco de jugo puede ayudarlo a obtener todos los beneficios. nutrientes necesitas.
Por lo tanto, beba una taza de naranja para obtener de manera eficiente los nutrientes necesarios para su cerebro, cuerpo y ojos más saludables.