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La lista definitiva de utensilios de cocina para cocinar de forma saludable

Descubre Su Número De Ángel

Incluimos productos que creemos que son útiles para nuestros lectores. Si compra a través de los enlaces de esta página, es posible que ganemos una pequeña comisión.Este es nuestro proceso.

Puede suceder lentamente al principio: una nueva y deliciosa receta de pollo requiere una bandeja para asar adecuada e ingredientes cuidadosamente medidos. También requiere complementos picados, cortados en cubitos y en juliana. ('Oye Siri, ¿qué es la juliana?')

O podría suceder todo a la vez: mamá pasa para una visita sorpresa y lo único que tiene a mano son vasos de plástico y un frasco demantequilla de maní… UPS.

Tal vez sea hora de dejar de usar libros de cocina como posavasos y, en cambio, recurrir a su propósito previsto, lo que significa nuevos suministros de cocina (y habilidades de cocina ) están en orden.

mujer cocinando en su cocina

Ya sea que viva y cocine solo por primera vez o necesite una revisión de la cocina, hemos elegido las mejores (y más necesarias) herramientas para tomar vino, cenar y entretener como un profesional .

Nota del editor: Determinamos los rangos de precios según lo que encontramos en los minoristas nacionales y en línea. La clave de precio para nuestras selecciones es la siguiente:

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    Descubre Su Número De Ángel

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    Puede suceder lentamente al principio: una nueva y deliciosa receta de pollo requiere una bandeja para asar adecuada e ingredientes cuidadosamente medidos. También requiere complementos picados, cortados en cubitos y en juliana. ('Oye Siri, ¿qué es la juliana?')

    O podría suceder todo a la vez: mamá pasa para una visita sorpresa y lo único que tiene a mano son vasos de plástico y un frasco demantequilla de maní… UPS.

    Tal vez sea hora de dejar de usar libros de cocina como posavasos y, en cambio, recurrir a su propósito previsto, lo que significa nuevos suministros de cocina (y habilidades de cocina ) están en orden.

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    Nota del editor: Determinamos los rangos de precios según lo que encontramos en los minoristas nacionales y en línea. La clave de precio para nuestras selecciones es la siguiente:

    • $0–50: $
    • $51–100: $$
    • $101+: $$$

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    1. cuchillo de cocina

    Cuando vaya a realizar un corte delicado, utilice el cuchillo de cocina. Es perfecto para picar frutas y verduras más pequeñas, picar dientes de ajo y desvenarcamarón.

    cuchillo de cocina

    2. Cuchillo de chef

    Uno de los cuchillos más versátiles disponibles, un cuchillo de chef le permite picar, rebanar, picar y más sin cambiar de herramienta. ¡Serás como un Karate Kid de cocina!

    Un buen cuchillo puede costarle un centavo, pero es una buena inversión. Rápidamente escalará su camino hasta la parte superior de su lista de elementos más utilizados.

    Consejo: Busque una variedad de acero inoxidable para evitar el óxido.

    • Rango de precios : $19.99–$199.99
    • Selección del editor : Cuchillo de chef Zwilling Pro de 7 pulgadas ($$$)

    3. Tabla de cortar

    El caballo de batalla de todas las cocinas, la tabla de cortar es su fiel amigo culinario. Después de todo, ¿cuántas cenas no implican cortar y picar?

    Si bien las tablas de plástico son económicas y fáciles de conseguir, las versiones de madera tienden a ser más higiénicas ya que carecen de ranuras para gérmenes para pasar el rato. También ayudan a mantener sus cuchillos en excelente forma.

    tabla de cortar

    4. Tazas y cucharas de medir

    ¿Mary Poppins se refería a una cucharadita de azúcar o una cucharada? De cualquier manera, tener herramientas de medición es esencial para seguir casi cualquier receta, o simplemente dividir los tamaños de las porciones. ¿Quién sabía una taza de cereal ¡¿Era tan pequeño ?!

    5. Tijeras de cocina

    Se usa para todo, desde picar Hierbas frescas y verduras para cortar frutas secas e incluso carne, las tijeras facilitan mucho las tareas de la cocina. ¡Toma eso, tijeras normales!

    tijeras de cocina

    6. Colador

    Aunque es posible drenar pasta usando una tapa de olla, el resultado no siempre es bonito. (Salte a los fideos rebeldes que se escapan y se queman con vapor caliente). Evite este drama usando un colador, que drena el agua como un profesional.

    Prima: Los coladores hacen que sea muy fácil de lavar frutas y verduras . Buh-bye pasta empapada; hola productos limpios!

    7. Abrelatas

    Hay pocas cosas peores que alcanzar un lata de calabaza y darse cuenta de que no hay forma de abrirlo. O sopa, leche de coco, frijoles o cualquier otra cosa deliciosamente enlatada.

    Aunque muchos productos tienen tapas emergentes en estos días, siempre es mejor estar preparado, porque no querrás tener que hackear un estilo de película de slasher para preparar la cena.

    abrelatas

    8. Tazones para mezclar

    ¿Crees que los tazones para mezclar son solo para hornear? Piensa otra vez. Úselos para marinar carne, aderezar verduras con salsa o condimentos y hacer aderezos para ensaladas y salsas (dar uno de estos un remolino).

    Consejo: Evite los tazones de vidrio que se astillan fácilmente y opte por versiones livianas de acero inoxidable.

    9. Licuadora

    Estos mezcladores maestros se utilizan para preparar batidos , bebidas mezcladas, sopas, mantequillas de nueces, salsas y mucho más. Y pueden hacerlo todo en cuestión de segundos. ¿Qué le parece eso para un dispositivo todo en uno?

    licuadora nutribullet

    10. Rallador

    Los ralladores se usan más comúnmente para rallar queso: quesadilla, ¿alguien?

    Pero también son maravillosos para rallar frutas cítricas, rallar chocolate y triturar verduras como papas y calabacines. ¿De qué otra manera pensaste?papas fritas¿vino a ser?

    11. Batir

    Esta herramienta de aspecto divertido tiene muchos más usos que golpear huevos y hacer nata montada.

    También es ideal para mezclar vinagretas, combinar ingredientes secos para hornear, quitar grumos de salsas y jugos de carne, y reemplazar un micrófono durante fiestas de baile improvisadas. (Confíe en nosotros en este caso).

    batidor

    12. Pelador de verduras

    Pelar verduras con un cuchillo:El mejor chefestado. Pelar verduras con un pelador: igual de bueno, menos la probabilidad de una visita a la sala de emergencias.

    Ahorre sus dedos y apéguese a esta herramienta, que sirve como un maestro pelador de papas y un elegantecintas de verdurascreador. Los peladores también son excelentes para cortar trozos de quesos duros, como el parmesano.

    • Rango de precios: $6.99–$29.99
    • Selección del editor: UberChef Pelador en juliana y pelador de verduras ultra afilado de acero inoxidable ($)

    13. Rodillo de amasar

    Un rodillo es imprescindible si te encanta hacer masa (del tipo con el que horneas, de todos modos). Este básico de cocina ayudará a crear una corteza perfectamente aplanada para pasteles y pizzas. También será útil para hacergalletas navideñas.

    Consejo: Al enrollar, use un alfiler que sea más largo que el ancho de la masa. Esto ayudará a garantizar que sea uniforme.

    rodillo

    14. Procesador de alimentos

    Puede ser un poco voluminoso sacarlo del estante de la despensa, pero un procesador de alimentos elimina el esfuerzo de innumerables tareas de la cocina.

    Este caballo de batalla puede picar verduras, hacer puré de sopas, hacer pesto fresco osalsas, muele nueces y prepare pan rallado casero en segundos. ¡Nadie pone el robot de cocina en la esquina!

    15. Escala de alimentos

    Ya sea midiendo las porciones de comida o horneando su próxima obra maestra, las básculas para alimentos brindan una medida más precisa que las tazas y cucharas por sí solas. Una vez que empiece a usar uno, puede que se pregunte cómo se las arregló sin él.

    escala de alimentos

    Las mejores herramientas para empezar a cocinar

    16. Espátula

    Ya sea que la llame aleta, volteadora o espátula, esta herramienta es sorprendentemente flexible. Puede revolver huevos, voltear panqueques , revuelva salsas y más.

    17. Cacerolas

    No dejes que el nombre te engañe; las cacerolas no son solo para salsas. Desde sopas a fuego lento hasta haciendo quinua , una cacerola se convertirá rápidamente en uno de sus artículos más utilizados (si aún no lo es).

    olla cruisinart chef classic de acero inoxidable

    18. Sartén para saltear

    No debe confundirse con una sartén (una sartén para saltear tiene lados rectos), estas sartenes son perfectas para estofar carne y cocinar muchaverduras de hoja verde. Y gracias a esos lados más altos, es menos probable que la salsa se derrame por todos lados.

    19. Sartén

    Una de las herramientas para estufa más versátiles: puedes cocinar casi cualquier cosa en una sartén. Las variedades antiadherentes son económicas y facilitan la cocción de los alimentos sin necesidad de agregar mucha mantequilla o aceite para cubrir la sartén.

    Las versiones de hierro fundido pueden pasar de la estufa al horno para hacer comidas en una cacerola Una toma. Y aunque son más una inversión inicial, con el cuidado adecuado pueden durar toda la vida.

    pan

    20. Bandeja para hornear

    Incluso si hornear galletas no es lo tuyo, estas hojas son muy útiles. Úselos paraverduras asadas, haga papas fritas caseras, cocine pollo u hornee tocino.

    Para una fácil limpieza, cubra la superficie con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol. Cuando la comida esté lista, retire el papel de aluminio, ¡no es necesario lavarlo!

    21. Guantes para horno

    Hemos visto suficientes dedos quemados para saber que no todo el mundo tiene guantes por ahí. Úselos para protegerse tanto a usted como a su cocina de la ira de un horno caliente. (Sí, en realidad son más efectivos que un paño de cocina).

    mi horno

    22. Bandeja para asar

    Diseñada como una herramienta para asar carne, esta sartén produce resultados jugosos y sabrosos y requiere poca preparación en la cocina.

    Su tamaño también significa que es ideal para preparar grandes cantidades de comida: piense en panes de carne, lasaña, guisos , y más.

    Consejo: Elija uno con una rejilla para hacercocinando ese pavo de Acción de GraciasUna toma.

    23. Horno holandés

    No, no estamos hablando de la apestosa broma que solía hacerte tu hermano. Los hornos holandeses son en realidad una gran herramienta para hacer comidas en una olla, cocinadas a fuego lento como guisos, asados ​​y sopas.

    Una versión de seis cuartos debe ser lo suficientemente grande para preparar la mayoría de las comidas.

    olla de cassarole cubierta

    24. Rejilla de enfriamiento

    Las rejillas de enfriamiento ayudan a garantizar galletas y otros productos horneados se enfrían rápida y uniformemente. Una parrilla de calidad también es excelente para obtener el crujiente perfecto en las carnes empanizadas al estilo Colonel Sanders al eliminar la humedad.

    25. Sartén para grill

    Si no tiene espacio al aire libre o hace demasiado frío para encender la parrilla, una sartén puede crear resultados similares en el interior. Puede que no imparta el mismo sabor ahumado, pero deja esas llamativas marcas de parrilla en carnes y verduras.

    También es una alternativa fácil para asar alimentos que a menudo se pierden entre las parrillas tradicionales: piense en camarones, pescado o espárragos.

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    • Selección del editor: Plancha antiadherente contemporánea Calphalon de 11 pulgadas
    plancha antiadherente

    26. Machacador de patatas

    Aunque puede que no tenga tanta acción como otros utensilios de cocina, un machacador de papas es vital para hacer papas sin grumos ... como estará de acuerdo cualquiera que haya intentado hacer puré de papas con un tenedor.

    Para obtener aún más bondad a base de plantas, use esta herramienta para triturar frijoles para hamburguesas de frijoles, o aguacates para guacamole.

    27. Wok

    Wok de esta manera para obtener suSalteado¡en! Los lados altos de esta sartén de estilo asiático significan que puede remover y voltear la comida sin temor a que algo se escape a la estufa.

    Consejo: Para obtener mejores resultados, precaliente un wokantes deañadiendo el aceite.

    pan

    28. Termómetro de carne

    ¡Nunca vuelva a comer carne poco cocida o demasiado cocida! Un termómetro para carne asegura que la carne permanezca húmeda y segura para comer.

    Para una lectura más precisa, inserte el termómetro en la parte más gruesa de la carne, lejos de la grasa y los huesos. Un termómetro digital de lectura instantánea da la temperatura en solo segundos.

    Imprescindibles para cenar

    29. Cubiertos

    No más tenedores y cuchillos acumulados en los locales de comida para llevar, ¡estás avanzando!

    Si opta por un juego de acero inoxidable, use suavemente el detergente para lavavajillas; demasiado puede oxidar los cubiertos. Ahora repase sus habilidades para poner la mesa.

    Insinuación: La bifurcación siempre va por la izquierda.

    cubiertos

    30. Platos

    Suena bastante básico, pero sí, vamos a ir allí: si eres un adulto, ¡necesitas platos!

    Los platos reales no solo hacen que la pizza de entrega se sienta gourmet, sino que también pueden ser una extensión de su estilo personal. Si te sientes más elegante, consíguete un conjunto de opciones para la cena y del tamaño de una ensalada.

    31. Tazones

    BFF para los cereales nocturnos y las bolas de helado, los tazones son un ingrediente necesario para cualquier tipo de sorbido.

    También funcionan como tazones improvisados ​​para mezclar si se apegan a porciones pequeñas como aderezos para ensaladas o huevos revueltos para uno.

    cuencos de porcelana

    32. Vasos

    No diremos si prefieres tragar Leche y jugo de la caja, pero hayesuna forma más civilizada de beber bebidas.

    Pegarse al vidrio evita las fugas que a veces acompañan a las tazas Solo y te hace sentir mucho más adulto.

    33. Tazas

    Si bien las tazas pueden evocar visiones de beber café matutino, son más que un recipiente de entrega de café.

    Cuando el lavaplatos o el fregadero están llenos, son excelentes vasos de pie y son perfectos para preparar pasteles de taza rápidos y fáciles.

    expreso tazas

    Herramientas para servir como un profesional

    34. Ensaladera

    Estos tazones más grandes son perfectos para servir ensaladas cargado con muchas verduras y otros complementos. Simplemente arroje los ingredientes al tazón, agítelos bien, agarre unas pinzas y busque.

    35. Tazones para servir

    Los cuencos para servir son imprescindibles para grandes cenas, barbacoas o cualquier ocasión en la que se sirva comida. Estilo familiar .

    Prepare todo lo necesario para una comida deliciosa y deje que los invitados se sirvan ellos mismos. Luego parpadea y acepta los cumplidos por tu cocina.

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    • Selección del editor: Euro Ceramica Zanzibar Juego de cuencos de 3 piezas ($$)
    Juego de cuencos de 3 piezas

    36. Platos para servir

    Use platos para servir para exhibir la comida y que sea más fácil de cavar. Un plato grande ovalado es esencial para carnes grandes y montones deverduras asadas, mientras que los especializados, como los platos para servir pasteles, son más específicos.

    Consejo: Cíñete a un precio más bajo si no organizas reuniones a gran escala con frecuencia.

    37. Cucharas para servir

    ¡Mira mamá, no más cucharas perdidas en una olla! Use una cuchara ranurada para sacar trozos grandes del líquido (como papas de un guiso), una sin ranura para echar salsa sobre la comida y un cucharón para servir sopas .

    juego de cucharas para servir

    38. Tenazas

    Estas herramientas con forma de garra son increíblemente versátiles. Pueden voltear la carne (sin quemaduras de grasa de tocino), servir ensaladas,Salteadoingredientes, o exprime el jugo de un limón como un champán. Diablos, ¡incluso puedes usarlos como abrebotellas!

    39. Abridor de vino

    No tiene sentido abastecerse de 'Two-Buck Chuck' sin un abridor, ¿verdad?

    Si bien puede encontrar muchos abridores de vino costosos, la variedad de sacacorchos es compacta y fácil de almacenar o transportar. (¡Nunca se sabe cuándo podría ser el héroe en una emergencia vinícola!)

    sacacorchos abrelatas de vino

    40. Lanzador

    Nada dice más hogareño que una gran jarra de una bebida refrescante. También elimina la necesidad de rellenar constantemente los vasos de los huéspedes. Quien quiere unpocosangrado? (*Levanta la mano.*)

    Extras de cocina

    41. Contenedores de almacenamiento de alimentos

    Los contenedores de almacenamiento son excelentes para ahorrar sobras y mantener frescos los ingredientes, como verduras picadas, listas para servir en un plato en cualquier momento.

    Los juegos con diferentes tamaños son útiles para almacenar alimentos de todo tipo, mientras que los recipientes con tapas no desmontables significan que las tapas no desaparecerán mágicamente.

    Contenedores de comida

    42. Prensa francesa

    La mejor parte de despertar es café en tu taza - y una prensa francesa lo hace aún mejor. La preparación es simple, el aroma es delicioso y ocupa mucho menos espacio en la cocina que una cafetera.

    43. Tetera

    Si vive de bebidas calientes, el silbido agudo de la tetera no es molesto: es un canto de sirena de bondad cálida y sabrosa.

    Si bien la tetera que elijas no tiene que ser corta y robusta, seguro que sí ayuda que tenga un asa y un pico. Esto hace que el agua hirviendo sea más fácil de verter (y más fácil de evitar para las manos).

    Consejo: Caliente agua en el hervidor para curar rápidamente. fideos ramen antojos.

    tetera clásica

    44. Licuadora de inmersión

    Las licuadoras de inmersión son herramientas muy útiles. Simplemente coloque uno en una olla de ingredientes para sopa, haga puré y viola: sopa suave sin el alboroto de la licuadora.

    También son excelentes para sacar grumos del puré de papas y hacerhummus cremoso.

    45. Exprimidor

    El jugo recién exprimido supera al tipo embotellado cualquier día, elevando los adobos, las salsas y los productos horneados caseros a algo especial y dulce.

    Cuando se trata de exprimidores, puede obtener todo lo elegante que desee (holaooo, prensa en frío extra silenciosa de $ 100 que extrae nutrientes). Pero para convertir los limones en limonada en el día a día, todo lo que necesita es un modelo básico.

    Exprimidor de citricos

    46. ​​Delantal

    Por último, pero no menos importante en esta lista de elementos esenciales: el humilde delantal de cocina. Está ahí para protegerlo a usted (y a su ropa) en todo, desde un derrame de masa de brownie hasta el rociado del grifo cuando llega la hora del plato.

    Si bien no puedes equivocarte con el negro clásico, preferimos agregar un poco más de descaro a nuestro estilo. Nuestro favorito del grupo lo dice todo: esta mierda va a estar deliciosa.

    Línea de fondo

    Recuerde: Roma no se construyó en un día, y su cocina tampoco lo será. Para evitar una abrumadora total, concéntrese en obtener un elemento en su lista de deseos a la vez, domínelo y luego pase al siguiente.

    A medida que vaya avanzando gradualmente hacia una sólida colección de electrodomésticos y utensilios, estará listo para cualquier ocasión de cocina que se le presente, sin mencionar que se sentirá muy elegante en su próxima cena.

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    2. Cuchillo de chef

    Uno de los cuchillos más versátiles disponibles, un cuchillo de chef le permite picar, rebanar, picar y más sin cambiar de herramienta. ¡Serás como un Karate Kid de cocina!

    Un buen cuchillo puede costarle un centavo, pero es una buena inversión. Rápidamente escalará su camino hasta la parte superior de su lista de elementos más utilizados.

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    3. Tabla de cortar

    El caballo de batalla de todas las cocinas, la tabla de cortar es su fiel amigo culinario. Después de todo, ¿cuántas cenas no implican cortar y picar?

    Si bien las tablas de plástico son económicas y fáciles de conseguir, las versiones de madera tienden a ser más higiénicas ya que carecen de ranuras para gérmenes para pasar el rato. También ayudan a mantener sus cuchillos en excelente forma.

    tabla de cortar

    4. Tazas y cucharas de medir

    ¿Mary Poppins se refería a una cucharadita de azúcar o una cucharada? De cualquier manera, tener herramientas de medición es esencial para seguir casi cualquier receta, o simplemente dividir los tamaños de las porciones. ¿Quién sabía una taza de cereal ¡¿Era tan pequeño ?!

    5. Tijeras de cocina

    Se usa para todo, desde picar Hierbas frescas y verduras para cortar frutas secas e incluso carne, las tijeras facilitan mucho las tareas de la cocina. ¡Toma eso, tijeras normales!

    tijeras de cocina

    6. Colador

    Aunque es posible drenar pasta usando una tapa de olla, el resultado no siempre es bonito. (Salte a los fideos rebeldes que se escapan y se queman con vapor caliente). Evite este drama usando un colador, que drena el agua como un profesional.

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      O podría suceder todo a la vez: mamá pasa para una visita sorpresa y lo único que tiene a mano son vasos de plástico y un frasco demantequilla de maní… UPS.

      Tal vez sea hora de dejar de usar libros de cocina como posavasos y, en cambio, recurrir a su propósito previsto, lo que significa nuevos suministros de cocina (y habilidades de cocina ) están en orden.

      mujer cocinando en su cocina

      Ya sea que viva y cocine solo por primera vez o necesite una revisión de la cocina, hemos elegido las mejores (y más necesarias) herramientas para tomar vino, cenar y entretener como un profesional .

      Nota del editor: Determinamos los rangos de precios según lo que encontramos en los minoristas nacionales y en línea. La clave de precio para nuestras selecciones es la siguiente:

      • $0–50: $
      • $51–100: $$
      • $101+: $$$

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      La forma correcta de cocinar una pechuga de pollo

      Lista de artículos de cocina para preparar

      1. cuchillo de cocina

      Cuando vaya a realizar un corte delicado, utilice el cuchillo de cocina. Es perfecto para picar frutas y verduras más pequeñas, picar dientes de ajo y desvenarcamarón.

      cuchillo de cocina

      2. Cuchillo de chef

      Uno de los cuchillos más versátiles disponibles, un cuchillo de chef le permite picar, rebanar, picar y más sin cambiar de herramienta. ¡Serás como un Karate Kid de cocina!

      Un buen cuchillo puede costarle un centavo, pero es una buena inversión. Rápidamente escalará su camino hasta la parte superior de su lista de elementos más utilizados.

      Consejo: Busque una variedad de acero inoxidable para evitar el óxido.

      • Rango de precios : $19.99–$199.99
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      3. Tabla de cortar

      El caballo de batalla de todas las cocinas, la tabla de cortar es su fiel amigo culinario. Después de todo, ¿cuántas cenas no implican cortar y picar?

      Si bien las tablas de plástico son económicas y fáciles de conseguir, las versiones de madera tienden a ser más higiénicas ya que carecen de ranuras para gérmenes para pasar el rato. También ayudan a mantener sus cuchillos en excelente forma.

      tabla de cortar

      4. Tazas y cucharas de medir

      ¿Mary Poppins se refería a una cucharadita de azúcar o una cucharada? De cualquier manera, tener herramientas de medición es esencial para seguir casi cualquier receta, o simplemente dividir los tamaños de las porciones. ¿Quién sabía una taza de cereal ¡¿Era tan pequeño ?!

      5. Tijeras de cocina

      Se usa para todo, desde picar Hierbas frescas y verduras para cortar frutas secas e incluso carne, las tijeras facilitan mucho las tareas de la cocina. ¡Toma eso, tijeras normales!

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      6. Colador

      Aunque es posible drenar pasta usando una tapa de olla, el resultado no siempre es bonito. (Salte a los fideos rebeldes que se escapan y se queman con vapor caliente). Evite este drama usando un colador, que drena el agua como un profesional.

      Prima: Los coladores hacen que sea muy fácil de lavar frutas y verduras . Buh-bye pasta empapada; hola productos limpios!

      7. Abrelatas

      Hay pocas cosas peores que alcanzar un lata de calabaza y darse cuenta de que no hay forma de abrirlo. O sopa, leche de coco, frijoles o cualquier otra cosa deliciosamente enlatada.

      Aunque muchos productos tienen tapas emergentes en estos días, siempre es mejor estar preparado, porque no querrás tener que hackear un estilo de película de slasher para preparar la cena.

      abrelatas

      8. Tazones para mezclar

      ¿Crees que los tazones para mezclar son solo para hornear? Piensa otra vez. Úselos para marinar carne, aderezar verduras con salsa o condimentos y hacer aderezos para ensaladas y salsas (dar uno de estos un remolino).

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      9. Licuadora

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      Pero también son maravillosos para rallar frutas cítricas, rallar chocolate y triturar verduras como papas y calabacines. ¿De qué otra manera pensaste?papas fritas¿vino a ser?

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      También es ideal para mezclar vinagretas, combinar ingredientes secos para hornear, quitar grumos de salsas y jugos de carne, y reemplazar un micrófono durante fiestas de baile improvisadas. (Confíe en nosotros en este caso).

      batidor

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      Pelar verduras con un cuchillo:El mejor chefestado. Pelar verduras con un pelador: igual de bueno, menos la probabilidad de una visita a la sala de emergencias.

      Ahorre sus dedos y apéguese a esta herramienta, que sirve como un maestro pelador de papas y un elegantecintas de verdurascreador. Los peladores también son excelentes para cortar trozos de quesos duros, como el parmesano.

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      rodillo

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      Puede ser un poco voluminoso sacarlo del estante de la despensa, pero un procesador de alimentos elimina el esfuerzo de innumerables tareas de la cocina.

      Este caballo de batalla puede picar verduras, hacer puré de sopas, hacer pesto fresco osalsas, muele nueces y prepare pan rallado casero en segundos. ¡Nadie pone el robot de cocina en la esquina!

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      Ya sea midiendo las porciones de comida o horneando su próxima obra maestra, las básculas para alimentos brindan una medida más precisa que las tazas y cucharas por sí solas. Una vez que empiece a usar uno, puede que se pregunte cómo se las arregló sin él.

      escala de alimentos

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      16. Espátula

      Ya sea que la llame aleta, volteadora o espátula, esta herramienta es sorprendentemente flexible. Puede revolver huevos, voltear panqueques , revuelva salsas y más.

      17. Cacerolas

      No dejes que el nombre te engañe; las cacerolas no son solo para salsas. Desde sopas a fuego lento hasta haciendo quinua , una cacerola se convertirá rápidamente en uno de sus artículos más utilizados (si aún no lo es).

      olla cruisinart chef classic de acero inoxidable

      18. Sartén para saltear

      No debe confundirse con una sartén (una sartén para saltear tiene lados rectos), estas sartenes son perfectas para estofar carne y cocinar muchaverduras de hoja verde. Y gracias a esos lados más altos, es menos probable que la salsa se derrame por todos lados.

      19. Sartén

      Una de las herramientas para estufa más versátiles: puedes cocinar casi cualquier cosa en una sartén. Las variedades antiadherentes son económicas y facilitan la cocción de los alimentos sin necesidad de agregar mucha mantequilla o aceite para cubrir la sartén.

      Las versiones de hierro fundido pueden pasar de la estufa al horno para hacer comidas en una cacerola Una toma. Y aunque son más una inversión inicial, con el cuidado adecuado pueden durar toda la vida.

      pan

      20. Bandeja para hornear

      Incluso si hornear galletas no es lo tuyo, estas hojas son muy útiles. Úselos paraverduras asadas, haga papas fritas caseras, cocine pollo u hornee tocino.

      Para una fácil limpieza, cubra la superficie con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol. Cuando la comida esté lista, retire el papel de aluminio, ¡no es necesario lavarlo!

      21. Guantes para horno

      Hemos visto suficientes dedos quemados para saber que no todo el mundo tiene guantes por ahí. Úselos para protegerse tanto a usted como a su cocina de la ira de un horno caliente. (Sí, en realidad son más efectivos que un paño de cocina).

      mi horno

      22. Bandeja para asar

      Diseñada como una herramienta para asar carne, esta sartén produce resultados jugosos y sabrosos y requiere poca preparación en la cocina.

      Su tamaño también significa que es ideal para preparar grandes cantidades de comida: piense en panes de carne, lasaña, guisos , y más.

      Consejo: Elija uno con una rejilla para hacercocinando ese pavo de Acción de GraciasUna toma.

      23. Horno holandés

      No, no estamos hablando de la apestosa broma que solía hacerte tu hermano. Los hornos holandeses son en realidad una gran herramienta para hacer comidas en una olla, cocinadas a fuego lento como guisos, asados ​​y sopas.

      Una versión de seis cuartos debe ser lo suficientemente grande para preparar la mayoría de las comidas.

      olla de cassarole cubierta

      24. Rejilla de enfriamiento

      Las rejillas de enfriamiento ayudan a garantizar galletas y otros productos horneados se enfrían rápida y uniformemente. Una parrilla de calidad también es excelente para obtener el crujiente perfecto en las carnes empanizadas al estilo Colonel Sanders al eliminar la humedad.

      25. Sartén para grill

      Si no tiene espacio al aire libre o hace demasiado frío para encender la parrilla, una sartén puede crear resultados similares en el interior. Puede que no imparta el mismo sabor ahumado, pero deja esas llamativas marcas de parrilla en carnes y verduras.

      También es una alternativa fácil para asar alimentos que a menudo se pierden entre las parrillas tradicionales: piense en camarones, pescado o espárragos.

      • Rango de precios: $24.99–$99.95
      • Selección del editor: Plancha antiadherente contemporánea Calphalon de 11 pulgadas
      plancha antiadherente

      26. Machacador de patatas

      Aunque puede que no tenga tanta acción como otros utensilios de cocina, un machacador de papas es vital para hacer papas sin grumos ... como estará de acuerdo cualquiera que haya intentado hacer puré de papas con un tenedor.

      Para obtener aún más bondad a base de plantas, use esta herramienta para triturar frijoles para hamburguesas de frijoles, o aguacates para guacamole.

      27. Wok

      Wok de esta manera para obtener suSalteado¡en! Los lados altos de esta sartén de estilo asiático significan que puede remover y voltear la comida sin temor a que algo se escape a la estufa.

      Consejo: Para obtener mejores resultados, precaliente un wokantes deañadiendo el aceite.

      pan

      28. Termómetro de carne

      ¡Nunca vuelva a comer carne poco cocida o demasiado cocida! Un termómetro para carne asegura que la carne permanezca húmeda y segura para comer.

      Para una lectura más precisa, inserte el termómetro en la parte más gruesa de la carne, lejos de la grasa y los huesos. Un termómetro digital de lectura instantánea da la temperatura en solo segundos.

      Imprescindibles para cenar

      29. Cubiertos

      No más tenedores y cuchillos acumulados en los locales de comida para llevar, ¡estás avanzando!

      Si opta por un juego de acero inoxidable, use suavemente el detergente para lavavajillas; demasiado puede oxidar los cubiertos. Ahora repase sus habilidades para poner la mesa.

      Insinuación: La bifurcación siempre va por la izquierda.

      cubiertos

      30. Platos

      Suena bastante básico, pero sí, vamos a ir allí: si eres un adulto, ¡necesitas platos!

      Los platos reales no solo hacen que la pizza de entrega se sienta gourmet, sino que también pueden ser una extensión de su estilo personal. Si te sientes más elegante, consíguete un conjunto de opciones para la cena y del tamaño de una ensalada.

      31. Tazones

      BFF para los cereales nocturnos y las bolas de helado, los tazones son un ingrediente necesario para cualquier tipo de sorbido.

      También funcionan como tazones improvisados ​​para mezclar si se apegan a porciones pequeñas como aderezos para ensaladas o huevos revueltos para uno.

      cuencos de porcelana

      32. Vasos

      No diremos si prefieres tragar Leche y jugo de la caja, pero hayesuna forma más civilizada de beber bebidas.

      Pegarse al vidrio evita las fugas que a veces acompañan a las tazas Solo y te hace sentir mucho más adulto.

      33. Tazas

      Si bien las tazas pueden evocar visiones de beber café matutino, son más que un recipiente de entrega de café.

      Cuando el lavaplatos o el fregadero están llenos, son excelentes vasos de pie y son perfectos para preparar pasteles de taza rápidos y fáciles.

      expreso tazas

      Herramientas para servir como un profesional

      34. Ensaladera

      Estos tazones más grandes son perfectos para servir ensaladas cargado con muchas verduras y otros complementos. Simplemente arroje los ingredientes al tazón, agítelos bien, agarre unas pinzas y busque.

      35. Tazones para servir

      Los cuencos para servir son imprescindibles para grandes cenas, barbacoas o cualquier ocasión en la que se sirva comida. Estilo familiar .

      Prepare todo lo necesario para una comida deliciosa y deje que los invitados se sirvan ellos mismos. Luego parpadea y acepta los cumplidos por tu cocina.

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      36. Platos para servir

      Use platos para servir para exhibir la comida y que sea más fácil de cavar. Un plato grande ovalado es esencial para carnes grandes y montones deverduras asadas, mientras que los especializados, como los platos para servir pasteles, son más específicos.

      Consejo: Cíñete a un precio más bajo si no organizas reuniones a gran escala con frecuencia.

      37. Cucharas para servir

      ¡Mira mamá, no más cucharas perdidas en una olla! Use una cuchara ranurada para sacar trozos grandes del líquido (como papas de un guiso), una sin ranura para echar salsa sobre la comida y un cucharón para servir sopas .

      juego de cucharas para servir

      38. Tenazas

      Estas herramientas con forma de garra son increíblemente versátiles. Pueden voltear la carne (sin quemaduras de grasa de tocino), servir ensaladas,Salteadoingredientes, o exprime el jugo de un limón como un champán. Diablos, ¡incluso puedes usarlos como abrebotellas!

      39. Abridor de vino

      No tiene sentido abastecerse de 'Two-Buck Chuck' sin un abridor, ¿verdad?

      Si bien puede encontrar muchos abridores de vino costosos, la variedad de sacacorchos es compacta y fácil de almacenar o transportar. (¡Nunca se sabe cuándo podría ser el héroe en una emergencia vinícola!)

      sacacorchos abrelatas de vino

      40. Lanzador

      Nada dice más hogareño que una gran jarra de una bebida refrescante. También elimina la necesidad de rellenar constantemente los vasos de los huéspedes. Quien quiere unpocosangrado? (*Levanta la mano.*)

      Extras de cocina

      41. Contenedores de almacenamiento de alimentos

      Los contenedores de almacenamiento son excelentes para ahorrar sobras y mantener frescos los ingredientes, como verduras picadas, listas para servir en un plato en cualquier momento.

      Los juegos con diferentes tamaños son útiles para almacenar alimentos de todo tipo, mientras que los recipientes con tapas no desmontables significan que las tapas no desaparecerán mágicamente.

      Contenedores de comida

      42. Prensa francesa

      La mejor parte de despertar es café en tu taza - y una prensa francesa lo hace aún mejor. La preparación es simple, el aroma es delicioso y ocupa mucho menos espacio en la cocina que una cafetera.

      43. Tetera

      Si vive de bebidas calientes, el silbido agudo de la tetera no es molesto: es un canto de sirena de bondad cálida y sabrosa.

      Si bien la tetera que elijas no tiene que ser corta y robusta, seguro que sí ayuda que tenga un asa y un pico. Esto hace que el agua hirviendo sea más fácil de verter (y más fácil de evitar para las manos).

      Consejo: Caliente agua en el hervidor para curar rápidamente. fideos ramen antojos.

      tetera clásica

      44. Licuadora de inmersión

      Las licuadoras de inmersión son herramientas muy útiles. Simplemente coloque uno en una olla de ingredientes para sopa, haga puré y viola: sopa suave sin el alboroto de la licuadora.

      También son excelentes para sacar grumos del puré de papas y hacerhummus cremoso.

      45. Exprimidor

      El jugo recién exprimido supera al tipo embotellado cualquier día, elevando los adobos, las salsas y los productos horneados caseros a algo especial y dulce.

      Cuando se trata de exprimidores, puede obtener todo lo elegante que desee (holaooo, prensa en frío extra silenciosa de $ 100 que extrae nutrientes). Pero para convertir los limones en limonada en el día a día, todo lo que necesita es un modelo básico.

      Exprimidor de citricos

      46. ​​Delantal

      Por último, pero no menos importante en esta lista de elementos esenciales: el humilde delantal de cocina. Está ahí para protegerlo a usted (y a su ropa) en todo, desde un derrame de masa de brownie hasta el rociado del grifo cuando llega la hora del plato.

      Si bien no puedes equivocarte con el negro clásico, preferimos agregar un poco más de descaro a nuestro estilo. Nuestro favorito del grupo lo dice todo: esta mierda va a estar deliciosa.

      Línea de fondo

      Recuerde: Roma no se construyó en un día, y su cocina tampoco lo será. Para evitar una abrumadora total, concéntrese en obtener un elemento en su lista de deseos a la vez, domínelo y luego pase al siguiente.

      A medida que vaya avanzando gradualmente hacia una sólida colección de electrodomésticos y utensilios, estará listo para cualquier ocasión de cocina que se le presente, sin mencionar que se sentirá muy elegante en su próxima cena.

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  • Selección del editor: Colador de acero inoxidable Cook Pro ($)

    • 7. Abrelatas

    Hay pocas cosas peores que alcanzar un lata de calabaza y darse cuenta de que no hay forma de abrirlo. O sopa, leche de coco, frijoles o cualquier otra cosa deliciosamente enlatada.

    Aunque muchos productos tienen tapas emergentes en estos días, siempre es mejor estar preparado, porque no querrás tener que hackear un estilo de película de slasher para preparar la cena.

    abrelatas

    8. Tazones para mezclar

    ¿Crees que los tazones para mezclar son solo para hornear? Piensa otra vez. Úselos para marinar carne, aderezar verduras con salsa o condimentos y hacer aderezos para ensaladas y salsas (dar uno de estos un remolino).

    Consejo: Evite los tazones de vidrio que se astillan fácilmente y opte por versiones livianas de acero inoxidable.

    9. Licuadora

    Estos mezcladores maestros se utilizan para preparar batidos , bebidas mezcladas, sopas, mantequillas de nueces, salsas y mucho más. Y pueden hacerlo todo en cuestión de segundos. ¿Qué le parece eso para un dispositivo todo en uno?

    licuadora nutribullet

    10. Rallador

    Los ralladores se usan más comúnmente para rallar queso: quesadilla, ¿alguien?

    Pero también son maravillosos para rallar frutas cítricas, rallar chocolate y triturar verduras como papas y calabacines. ¿De qué otra manera pensaste?papas fritas¿vino a ser?

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  • Selección del editor: Rallador de queso de 6 caras Thetis Homes ($)

    • 11. Batir

    Esta herramienta de aspecto divertido tiene muchos más usos que golpear huevos y hacer nata montada.

    También es ideal para mezclar vinagretas, combinar ingredientes secos para hornear, quitar grumos de salsas y jugos de carne, y reemplazar un micrófono durante fiestas de baile improvisadas. (Confíe en nosotros en este caso).

    batidor

    12. Pelador de verduras

    Pelar verduras con un cuchillo:El mejor chefestado. Pelar verduras con un pelador: igual de bueno, menos la probabilidad de una visita a la sala de emergencias.

    Ahorre sus dedos y apéguese a esta herramienta, que sirve como un maestro pelador de papas y un elegantecintas de verdurascreador. Los peladores también son excelentes para cortar trozos de quesos duros, como el parmesano.

    13. Rodillo de amasar

    Un rodillo es imprescindible si te encanta hacer masa (del tipo con el que horneas, de todos modos). Este básico de cocina ayudará a crear una corteza perfectamente aplanada para pasteles y pizzas. También será útil para hacergalletas navideñas.

    Consejo: Al enrollar, use un alfiler que sea más largo que el ancho de la masa. Esto ayudará a garantizar que sea uniforme.

    rodillo

    14. Procesador de alimentos

    Puede ser un poco voluminoso sacarlo del estante de la despensa, pero un procesador de alimentos elimina el esfuerzo de innumerables tareas de la cocina.

    Este caballo de batalla puede picar verduras, hacer puré de sopas, hacer pesto fresco osalsas, muele nueces y prepare pan rallado casero en segundos. ¡Nadie pone el robot de cocina en la esquina!

    15. Escala de alimentos

    Ya sea midiendo las porciones de comida o horneando su próxima obra maestra, las básculas para alimentos brindan una medida más precisa que las tazas y cucharas por sí solas. Una vez que empiece a usar uno, puede que se pregunte cómo se las arregló sin él.

    escala de alimentos

    Las mejores herramientas para empezar a cocinar

    16. Espátula

    Ya sea que la llame aleta, volteadora o espátula, esta herramienta es sorprendentemente flexible. Puede revolver huevos, voltear panqueques , revuelva salsas y más.

    17. Cacerolas

    No dejes que el nombre te engañe; las cacerolas no son solo para salsas. Desde sopas a fuego lento hasta haciendo quinua , una cacerola se convertirá rápidamente en uno de sus artículos más utilizados (si aún no lo es).

    olla cruisinart chef classic de acero inoxidable

    18. Sartén para saltear

    No debe confundirse con una sartén (una sartén para saltear tiene lados rectos), estas sartenes son perfectas para estofar carne y cocinar muchaverduras de hoja verde. Y gracias a esos lados más altos, es menos probable que la salsa se derrame por todos lados.

    19. Sartén

    Una de las herramientas para estufa más versátiles: puedes cocinar casi cualquier cosa en una sartén. Las variedades antiadherentes son económicas y facilitan la cocción de los alimentos sin necesidad de agregar mucha mantequilla o aceite para cubrir la sartén.

    Las versiones de hierro fundido pueden pasar de la estufa al horno para hacer comidas en una cacerola Una toma. Y aunque son más una inversión inicial, con el cuidado adecuado pueden durar toda la vida.

    pan

    20. Bandeja para hornear

    Incluso si hornear galletas no es lo tuyo, estas hojas son muy útiles. Úselos paraverduras asadas, haga papas fritas caseras, cocine pollo u hornee tocino.

    Para una fácil limpieza, cubra la superficie con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol. Cuando la comida esté lista, retire el papel de aluminio, ¡no es necesario lavarlo!

    21. Guantes para horno

    Hemos visto suficientes dedos quemados para saber que no todo el mundo tiene guantes por ahí. Úselos para protegerse tanto a usted como a su cocina de la ira de un horno caliente. (Sí, en realidad son más efectivos que un paño de cocina).

    mi horno

    22. Bandeja para asar

    Diseñada como una herramienta para asar carne, esta sartén produce resultados jugosos y sabrosos y requiere poca preparación en la cocina.

    Su tamaño también significa que es ideal para preparar grandes cantidades de comida: piense en panes de carne, lasaña, guisos , y más.

    Consejo: Elija uno con una rejilla para hacercocinando ese pavo de Acción de GraciasUna toma.

    23. Horno holandés

    No, no estamos hablando de la apestosa broma que solía hacerte tu hermano. Los hornos holandeses son en realidad una gran herramienta para hacer comidas en una olla, cocinadas a fuego lento como guisos, asados ​​y sopas.

    venus in libra man

    Una versión de seis cuartos debe ser lo suficientemente grande para preparar la mayoría de las comidas.

    olla de cassarole cubierta

    24. Rejilla de enfriamiento

    Las rejillas de enfriamiento ayudan a garantizar galletas y otros productos horneados se enfrían rápida y uniformemente. Una parrilla de calidad también es excelente para obtener el crujiente perfecto en las carnes empanizadas al estilo Colonel Sanders al eliminar la humedad.

    25. Sartén para grill

    Si no tiene espacio al aire libre o hace demasiado frío para encender la parrilla, una sartén puede crear resultados similares en el interior. Puede que no imparta el mismo sabor ahumado, pero deja esas llamativas marcas de parrilla en carnes y verduras.

    También es una alternativa fácil para asar alimentos que a menudo se pierden entre las parrillas tradicionales: piense en camarones, pescado o espárragos.

    plancha antiadherente

    26. Machacador de patatas

    Aunque puede que no tenga tanta acción como otros utensilios de cocina, un machacador de papas es vital para hacer papas sin grumos ... como estará de acuerdo cualquiera que haya intentado hacer puré de papas con un tenedor.

    Para obtener aún más bondad a base de plantas, use esta herramienta para triturar frijoles para hamburguesas de frijoles, o aguacates para guacamole.

    27. Wok

    Wok de esta manera para obtener suSalteado¡en! Los lados altos de esta sartén de estilo asiático significan que puede remover y voltear la comida sin temor a que algo se escape a la estufa.

    Consejo: Para obtener mejores resultados, precaliente un wokantes deañadiendo el aceite.

    pan

    28. Termómetro de carne

    ¡Nunca vuelva a comer carne poco cocida o demasiado cocida! Un termómetro para carne asegura que la carne permanezca húmeda y segura para comer.

    Para una lectura más precisa, inserte el termómetro en la parte más gruesa de la carne, lejos de la grasa y los huesos. Un termómetro digital de lectura instantánea da la temperatura en solo segundos.

    Imprescindibles para cenar

    29. Cubiertos

    No más tenedores y cuchillos acumulados en los locales de comida para llevar, ¡estás avanzando!

    Si opta por un juego de acero inoxidable, use suavemente el detergente para lavavajillas; demasiado puede oxidar los cubiertos. Ahora repase sus habilidades para poner la mesa.

    Insinuación: La bifurcación siempre va por la izquierda.

    cubiertos

    30. Platos

    Suena bastante básico, pero sí, vamos a ir allí: si eres un adulto, ¡necesitas platos!

    Los platos reales no solo hacen que la pizza de entrega se sienta gourmet, sino que también pueden ser una extensión de su estilo personal. Si te sientes más elegante, consíguete un conjunto de opciones para la cena y del tamaño de una ensalada.

    31. Tazones

    BFF para los cereales nocturnos y las bolas de helado, los tazones son un ingrediente necesario para cualquier tipo de sorbido.

    También funcionan como tazones improvisados ​​para mezclar si se apegan a porciones pequeñas como aderezos para ensaladas o huevos revueltos para uno.

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    32. Vasos

    No diremos si prefieres tragar Leche y jugo de la caja, pero hayesuna forma más civilizada de beber bebidas.

    Pegarse al vidrio evita las fugas que a veces acompañan a las tazas Solo y te hace sentir mucho más adulto.

    33. Tazas

    Si bien las tazas pueden evocar visiones de beber café matutino, son más que un recipiente de entrega de café.

    Cuando el lavaplatos o el fregadero están llenos, son excelentes vasos de pie y son perfectos para preparar pasteles de taza rápidos y fáciles.

    expreso tazas

    Herramientas para servir como un profesional

    34. Ensaladera

    Estos tazones más grandes son perfectos para servir ensaladas cargado con muchas verduras y otros complementos. Simplemente arroje los ingredientes al tazón, agítelos bien, agarre unas pinzas y busque.

    35. Tazones para servir

    Los cuencos para servir son imprescindibles para grandes cenas, barbacoas o cualquier ocasión en la que se sirva comida. Estilo familiar .

    Prepare todo lo necesario para una comida deliciosa y deje que los invitados se sirvan ellos mismos. Luego parpadea y acepta los cumplidos por tu cocina.

    Juego de cuencos de 3 piezas

    36. Platos para servir

    Use platos para servir para exhibir la comida y que sea más fácil de cavar. Un plato grande ovalado es esencial para carnes grandes y montones deverduras asadas, mientras que los especializados, como los platos para servir pasteles, son más específicos.

    Consejo: Cíñete a un precio más bajo si no organizas reuniones a gran escala con frecuencia.

    37. Cucharas para servir

    ¡Mira mamá, no más cucharas perdidas en una olla! Use una cuchara ranurada para sacar trozos grandes del líquido (como papas de un guiso), una sin ranura para echar salsa sobre la comida y un cucharón para servir sopas .

    juego de cucharas para servir

    38. Tenazas

    Estas herramientas con forma de garra son increíblemente versátiles. Pueden voltear la carne (sin quemaduras de grasa de tocino), servir ensaladas,Salteadoingredientes, o exprime el jugo de un limón como un champán. Diablos, ¡incluso puedes usarlos como abrebotellas!

    39. Abridor de vino

    No tiene sentido abastecerse de 'Two-Buck Chuck' sin un abridor, ¿verdad?

    Si bien puede encontrar muchos abridores de vino costosos, la variedad de sacacorchos es compacta y fácil de almacenar o transportar. (¡Nunca se sabe cuándo podría ser el héroe en una emergencia vinícola!)

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    40. Lanzador

    Nada dice más hogareño que una gran jarra de una bebida refrescante. También elimina la necesidad de rellenar constantemente los vasos de los huéspedes. Quien quiere unpocosangrado? (*Levanta la mano.*)

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    41. Contenedores de almacenamiento de alimentos

    Los contenedores de almacenamiento son excelentes para ahorrar sobras y mantener frescos los ingredientes, como verduras picadas, listas para servir en un plato en cualquier momento.

    Los juegos con diferentes tamaños son útiles para almacenar alimentos de todo tipo, mientras que los recipientes con tapas no desmontables significan que las tapas no desaparecerán mágicamente.

    Contenedores de comida

    42. Prensa francesa

    La mejor parte de despertar es café en tu taza - y una prensa francesa lo hace aún mejor. La preparación es simple, el aroma es delicioso y ocupa mucho menos espacio en la cocina que una cafetera.

    43. Tetera

    Si vive de bebidas calientes, el silbido agudo de la tetera no es molesto: es un canto de sirena de bondad cálida y sabrosa.

    Si bien la tetera que elijas no tiene que ser corta y robusta, seguro que sí ayuda que tenga un asa y un pico. Esto hace que el agua hirviendo sea más fácil de verter (y más fácil de evitar para las manos).

    Consejo: Caliente agua en el hervidor para curar rápidamente. fideos ramen antojos.

    tetera clásica

    44. Licuadora de inmersión

    Las licuadoras de inmersión son herramientas muy útiles. Simplemente coloque uno en una olla de ingredientes para sopa, haga puré y viola: sopa suave sin el alboroto de la licuadora.

    También son excelentes para sacar grumos del puré de papas y hacerhummus cremoso.

    45. Exprimidor

    El jugo recién exprimido supera al tipo embotellado cualquier día, elevando los adobos, las salsas y los productos horneados caseros a algo especial y dulce.

    Cuando se trata de exprimidores, puede obtener todo lo elegante que desee (holaooo, prensa en frío extra silenciosa de $ 100 que extrae nutrientes). Pero para convertir los limones en limonada en el día a día, todo lo que necesita es un modelo básico.

    Exprimidor de citricos

    46. ​​Delantal

    Por último, pero no menos importante en esta lista de elementos esenciales: el humilde delantal de cocina. Está ahí para protegerlo a usted (y a su ropa) en todo, desde un derrame de masa de brownie hasta el rociado del grifo cuando llega la hora del plato.

    Si bien no puedes equivocarte con el negro clásico, preferimos agregar un poco más de descaro a nuestro estilo. Nuestro favorito del grupo lo dice todo: esta mierda va a estar deliciosa.

    Línea de fondo

    Recuerde: Roma no se construyó en un día, y su cocina tampoco lo será. Para evitar una abrumadora total, concéntrese en obtener un elemento en su lista de deseos a la vez, domínelo y luego pase al siguiente.

    A medida que vaya avanzando gradualmente hacia una sólida colección de electrodomésticos y utensilios, estará listo para cualquier ocasión de cocina que se le presente, sin mencionar que se sentirá muy elegante en su próxima cena.