Estas son las 9 mejores básculas de alimentos para mejorar sus horneados

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Claro, a veces mirarlo en la cocina funciona bien. Pero para tareas como hornear, preparar la perfecto para otra vez o, en general, está controlando de cerca su ingesta de calorías o macro? La precisión importa, gente.

Ahí es donde entran en juego las básculas para alimentos. Estos dispositivos pequeños pero poderosos ofrecen una alternativa mucho más específica a la medición por volumen. Eso puede ser de gran ayuda para ayudarlo a perder peso, mejorar su estado físico o simplemente lograr la máxima delicia.

Pero las diferentes escalas se destacan para diferentes propósitos, por lo que el modelo adecuado para usted definitivamente depende del trabajo que tenga en mente. Aquí hay un resumen de las mejores opciones, sin importar sus necesidades o su presupuesto.

Como elegimos

Nadie quiere pasar 5 minutos tratando de pesar un ingrediente solo para descubrir que el peso definitivamente no es el correcto. Entonces, ante todo, las escalas que consideramos tenían que ser rápidas, fáciles de usar y precisas (aunque algunas escalas ofrecen un mayor grado de precisión que otras).

Otra característica imprescindible: la capacidad de convertir fácilmente a diferentes medidas, como pasar de onzas a gramos. La mayoría de las básculas que buscamos también tenían una capacidad de peso de al menos 11 libras, aunque estábamos dispuestos a hacer una excepción para un modelo específicamente diseñado para medir cantidades más pequeñas.

Guía de precios

En cuanto a las herramientas de cocina, las básculas de cocina definitivamente entran en la categoría asequible. La mayoría de los modelos mejor calificados cuestan menos de $ 40 y puede encontrar algunas opciones básicas dulces por menos de $ 20.

• $= menos de $ 19
• $$= –30
• $$$= –
• $$$$= más de $ 40

Las mejores básculas para alimentos que puedes comprar ahora mismo

Todas las básculas para alimentos realizan esencialmente la misma tarea básica: pesar los ingredientes o los alimentos. Pero muchos modelos tienen características adicionales que los hacen especialmente adecuados para tareas específicas como hornear o controlar su ingesta de calorías o macros. Echemos un vistazo a las mejores opciones.

1. La mejor báscula de alimentos para todo uso: Escali Primo Digital Kitchen Scale

Prácticamente todas las publicaciones importantes de reseñas de productos han clasificado a este caballo de batalla como uno de los mejores y ha acumulado más de 2.000 reseñas entusiastas en Amazon. La interfaz digital es fácil de usar (¡dos botones!) Y fácil de limpiar, y un protector contra derrames mantiene la pantalla protegida. Por todas partes, essólido.

Contras:Con solo dos botones de operación, no tiene muchas funciones adicionales.

Precio:$$

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2. La mejor báscula de alimentos para hornear: Báscula de cocina MyWeigh KD-8000

Con una capacidad de 17 libras, esta báscula puede manejar ingredientes para mega lotes de masa. Pero, ¿cuál es la característica que realmente sella el trato? La función de pesaje porcentual, que hace que sea muy fácil escalar recetas hacia arriba o hacia abajo con precisión milimétrica.

Contras:Es un poco voluminoso, por lo que no es una buena opción para espacios pequeños.

Precio:$$$$

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3. La mejor báscula de alimentos para controlar el peso o la diabetes: Etekcity Smart Nutrition Fescala de ood

Puede sincronizar la báscula con su teléfono para calcular calorías y macros para saber exactamente lo que está comiendo. ¿No estás seguro de los valores nutricionales de un determinado alimento? No se preocupe: tiene fácil acceso a una base de datos con información de unos 270.000 alimentos.

Contras:Debe pesar cualquier alimento que desee iniciar sesión en la aplicación. Entonces, si desea una imagen precisa de su ingesta de alimentos, todo debe ir en la escala.

Precio:$$

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4. Mejor escala para culturismo o ceto: Báscula digital de alimentos GreaterGoods Nourish

Si te gusta el levantamiento de pesas o sigues una dieta superespecífica, es probable que tengas muchas recetas propias que funcionen bien para ti. Además de rastrear sus macros y calorías, esta escala le permite agregar entradas personalizadas y calcular sus totales diarios para ver dónde sale en cosas como proteínas o carbohidratos a medida que avanza el día.

Contras:La base de datos de alimentos en la que se pueden realizar búsquedas no es enorme.

Precio:$$$

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5. Mejor báscula de alimentos analógica: Báscula de cocina analógica de acero inoxidable Taylor

Considérelo el equivalente en la cocina de un reloj despertador analógico o un tocadiscos retro de madera: simplemente se ve genial. Pero también es muy preciso y ofrece medidas en incrementos de 1 onza o 50 gramos. Bono: nunca tendrás que preocuparte de que las baterías se agoten.

Contras:Sin una pantalla digital, leer medidas muy específicas podría ser un poco más difícil.

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6. La mejor báscula para alimentos que viene con un tazón: Báscula de alimentos Etekcity con tazón, temporizador y sensor de temperatura

El tazón para mezclar de acero inoxidable, que encaja perfectamente en la base de la báscula, significa que nunca tendrá que preocuparse por establecer un peso de tara. El sensor de temperatura y el temporizador integrados también son buenos extras, especialmente cuando un proyecto de cocina requiere precisión.

Contras:Es difícil colocar un tazón o recipiente diferente en la base.

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7. La mejor báscula de alimentos para espacios pequeños: Báscula digital multifunción para alimentos y cocina Ozeri ZK14-S Pronto

Compacto y liviano, este ocupará un espacio mínimo en el mostrador y se puede guardar fácilmente en un gabinete o cajón. Y a juzgar por sus casi 40.000 reseñas entusiastas de Amazon, el tamaño pequeño no tiene ningún impacto en el rendimiento.

Contras:Puede que no sea muy duradero. Algunos usuarios se quejan de que su báscula se averió después de solo un par de meses de uso regular.

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8. Escala de alimentos con mejor presupuesto: Báscula de cocina digital portátil Etekcity

Este es un actor serio que cuesta aproximadamente el equivalente a una semana de bebidas de café. Cambia a volúmenes métricos o líquidos, y el acero inoxidable se ve elegante.

Contras:No es tan sensible para pequeñas cantidades (como una o dos cucharadas de harina o especias) como lo son los modelos más caros.

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9. La mejor báscula de alimentos para medir con precisión: Báscula de peso de cocina digital de precisión American Weigh Scales

¿Eres un bebedor serio de café o té? Esta escala megaprecisa le da medidas de hasta 0,1 gramos, para que pueda tomar su bebida exactamente correctamente.

Contras:Puede ser pequeño pero no demasiado grande: el límite superior para este bebé es de solo 6.6 libras.

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Precio:$$$

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