Por qué comer postre en su dieta es muy necesario para bajar de peso

¿Puedo comer postre con este plan?

La recurrencia constante de esta pregunta me ha abierto los ojos a una realidad importante: construir cualquier plan de acondicionamiento físico o nutrición en torno a algo que no se siente sostenible probablemente conducirá al fracaso. Es por eso que he ajustado mi postura sobre el postre en los últimos años, y mis clientes y rsquo; los resultados nunca han sido mejores.

De hecho, si tuviera una máquina del tiempo, lo primero que haría es reescribir los prólogo de todos los libros que he publicado y dejar algo muy claro:No importa lo que lea en estas páginas, aún puede comer postre.

El enfoque sin postres podría ser el único error más constante, sin importar el plan que esté siguiendo para el estado físico y la nutrición. Verá, pensar que ciertos alimentos están prohibidos es una gran razón por la que podría tener una relación difícil con la comida. Es hora de romper esa mentalidad peligrosa.

¡Déjese comer pastel!

La mentalidad de no comer postre refleja la creencia popular de que hay 'buenas comidas'. y 'malos alimentos'. En pocas palabras, la mayoría de la gente cree que algunos alimentos te harán engordar, mientras que otros son un juego justo para disfrutar. Esto simplemente no es cierto. Si bien algunos alimentos tienen más calorías, grasas o carbohidratos,cómocomer estos alimentos es lo que marca la diferencia. La grasa no es mala, ni los carbohidratos. Restringirse a calorías muy bajas tampoco es saludable.

Aquellos que comieron postre perdieron 15 libras adicionales, mientras que aquellos sin postreganado15 libras. ¿Suena familiar?

Su enfoque debe estar en tener una comprensión básica del cuerpo humano, de modo que pueda doblar las reglas para que funcionen.tucuerpo. Este es el panorama general que todos parecen ignorar: su cuerpo es diferente al de sus amigos, compañeros de trabajo, miembros de la familia y esa celebridad en la portada de la revista. Ignorar esta realidad y hacer lo que hacen podría funcionar, pero si no es una buena opción parausted, inevitablemente va a fallar.

Tomemos como ejemplo la dieta Paleo. Si bien en teoría no tengo ningún problema con la dieta Paleo, las personas pueden abordar una dieta saludable de una manera poco saludable. Hay dos problemas principales con este plan de dieta:

1. Si amas la pasta y el pan, la dieta Paleo probablemente no funcione para ti. Claro, técnicamente podría funcionar por un período corto, pero eventualmente extrañará esos alimentos, volverá a ellos y terminará siguiendo una versión híbrida del plan que no dará resultados. ¿Debería comer más frutas y verduras? Por supuesto. ¿Eso tiene que venir a expensas del pastel de chocolate y cereza? No, y la evidencia científica respalda el enfoque de comer postre. Más de eso en un minuto.
2. Dietas como Paleo proponen la teoría de la bala mágica. Esto racionaliza el derecho a comer.como muchocomo desee de ciertos alimentos porque son & ldquo; saludables. & rdquo; Si bien los alimentos pueden ser buenos para su cuerpo, si come demasiado, aumentará de peso. Una dieta saludable no es lo mismo que una dieta que te ayude a adelgazar.

Deje que eso se asimile por un momento, ya que es algo que casi todos, incluido yo al principio de mi carrera, luchan por comprender. Alimentos saludables, aunque buenos para usted,todavía tienen sus límites y pueden engordar.

Deje de preguntar: '¿Es esta una buena comida?'

Coma todos los alimentos orgánicos, alimentados con pasto y sin antibióticos del mundo, y seguirá aumentando de peso. Llénate de alimentos sin gluten, sin lácteos y sin azúcar, y aún puedes aumentar de peso.

¿Son estos alimentos 'malos'? para ti, per se? Por supuesto que no. Pero ese no es el problema.Ningún alimento te hará engordar y ningún alimento te hará adelgazar.Así que deja de preguntar: '¿Es esta una buena comida?' Creas una relación terrible con la comida cuando piensas que tienes que evitar por completo lo que amas. Esto inculca una mentalidad de restricción, que conduce a la frustración, que conduce a una falta de coherencia, lo que conduce a & hellip; bueno, ya conoces el ejercicio: terminas odiando cualquier dieta, le das a la nutrición el dedo medio, vas a la ciudad con todo lo que hay en tu despensa y te sientes aún peor contigo mismo.

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Es por eso que todo el mundo odia el concepto de dieta. Le han dicho: 'No coma esta comida'. Te hará engordar. & Rdquo;

Eso es estúpido simplemente porque no es cierto.

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Hace muchos años, escribí las siguientes palabras, que ahora son más ciertas que nunca. Antes de comenzar cualquier plan, aquí hay una lista de verificación que es más importante que cualquier promesa de pérdida de peso:

• Saludable es disfrutar de tu vida.
• Saludable es encontrar las situaciones adecuadas para comer los alimentos que le gustan.
• Saludable no es preocupante si pierde un día que planeaba hacer ejercicio, especialmente si es porque está haciendo algo mejor con su tiempo.

Tengo esposa e hijo. Como postre con ellos todas las semanas. No es que pueda salirse con la mía porque estoy genéticamente bendecido; Lo hago funcionar porque sé que el postre puede (y debe) ser parte de mi dieta y de lo que como.

Los planes de dieta más saludables y las estrategias de nutrición más efectivas no se centran en superalimentos, chivos expiatorios o suplementos. Más bien, si hay una realidad que vemos en la investigación (desde Atkins hasta The Zone), la coherencia, la sostenibilidad y la paciencia son las bases de un buen plan y previenen el fracaso de la dieta.

Postre + Imperfección + Alimentos básicos = Una persona más saludable

Como digo todo el tiempo, no confíes ciegamente en mí. No estoy aquí para dar noticias, o Internet, para el caso. Mi trabajo es asegurarme de no reaccionar de forma exagerada o insuficiente y, en cambio, traducir lo que sé y lo que le ayudará a tener más cordura, satisfacción y éxito con sus metas saludables. Decimos que Born Fitness está 'diseñado para la vida real', y por eso escribo para Greatist; El mensaje Greatist no podría estar más alineado con mi propio enfoque personal sobre la salud, el fitness y la nutrición.

Así que esto es lo que muestra la ciencia: una investigación realizada en Harvard por el Dr. David Katz sugiere que cuando observa la mayoría de las dietas, encontrará que muchos de ellos funcionan . Entonces, ¿por qué elegir uno que te haga sentir miserable, eventualmente abandonarás y no podrás quedarte el tiempo suficiente para ver resultados reales?

Con cualquier enfoque nutricional, querrás asegurarte de comer verduras, frutas, proteínas y grasas saludables. Pero eso no significa que túsolotengo que comer esos alimentos. Si bien deben constituir la mayor parte de su dieta, el resto es libre de elegir.

Básicamente, la ciencia quiere que comas un poco de mousse de chocolate

He aquí por qué el mantra de comer postre es tan importante: investigadores de la Universidad de Toronto descubrieron que restringir la comida por completo lo hace más difícil para ceñirse a un plan. En este caso, la eliminación del chocolate de una dieta durante solo una semana provocó antojos extremos. Un enfoque más eficaz es aquel que le permite satisfacer sus antojos en porciones controladas.

Un estudio de investigación de Israel encontró que comiendo postre con desayuno podría ayudarlo a perder más peso y no perder peso. Uno de los aspectos más interesantes de este estudio es que duró ocho meses completos. Durante los primeros cuatro meses, ambos grupos (los que comieron postre y los que no lo hicieron) perdieron una cantidad similar de peso. Pero esos últimos cuatro meses marcaron la diferencia. Los participantes que comieron postre perdieron 15 libras adicionales (después de las 30 libras iniciales en los primeros cuatro meses), mientras que aquellos sin postreganado15 libras de vuelta. ¿Suena familiar?

Si bien los detalles de un estudio pueden no ser una razón para agregar postre a su desayuno, esto ofrece evidencia para incluir derroches en cualquier enfoque nutricional. Es una parte importante de una estrategia eficaz a largo plazo que lo mantiene cuerdo y adelgaza. Los dulces pequeños brindan la ventaja psicológica que le permite mantenerse motivado, sin descarrilar su plan de alimentación.

Los planes de dieta más saludables no se centran en superalimentos, chivos expiatorios o suplementos.

Dentro de cualquier dieta, del 10 al 20 por ciento de sus calorías se pueden destinar a una pequeña golosina, postre, indulgencia o como quiera llamarlo. Sé que puede parecer abrumador limitar los postres a algo pequeño cuando saben tan bien, pero entiendo que hay un método detrás de la locura.

Cuando constantemente anhelas algo porque te dicen que no puedes tenerlo, quieres más. Pero cuando tiene la opción de comer algo que disfruta todos los días, la necesidad o el deseo de comer, digamos, una pinta entera, en lugar de unas cuantas bolas, de helado se reduce significativamente.

Tu trabajo es priorizar tu salud, no ser perfecto. Hay muchas formas de comer para llegar al cuerpo que desea, y la única forma que definitivamente no funcionará es el enfoque que le pide que abandone el postre, o cualquier otro alimento que disfrute, por completo.

Puede parecer una locura, pero cuando te das cuenta de que la mayoría de las personas que prohíben por completo los postres fracasan, tal vez el enfoque opuesto no sea demasiado bueno para ser verdad.

Adam Bornstein es un autor de best-sellers y fundador de Born Fitness , una empresa con la misión de cortar el ruido y compartir lo que necesita saber para vivir una vida feliz y saludable. Él extiende esa misión aún más como columnista de la Verdad Desnuda de Greatest & rsquo; s. Más información sobresu página de perfilo seguir BornFitness en Facebook .